高中生早餐食谱及做法大全

核心提示全麦三明治准备食材:全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片准备调料:食用油、沙拉酱操作步骤:1、炒锅内放入少许食用油,打入两个鸡蛋,小火慢煎,一面煎好后翻面,喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面,直接一面煎至表面凝固即可;2、鸡蛋煎好后盛出,放入火腿

全麦三明治

准备食材:全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片

准备调料:食用油、沙拉酱

操作步骤:

1、炒锅内放入少许食用油,打入两个鸡蛋,小火慢煎,一面煎好后翻面,喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面,直接一面煎至表面凝固即可;

2、鸡蛋煎好后盛出,放入火腿肠片稍微煎一下,煎至表面微微发黄即可盛出;

3、将西红柿清洗干净,切成薄片备用;

4、用刀切去土司片的四个周边,先拿一片土司,均匀的抹上一层沙拉酱,放上两片西红柿,盖上一层土司片,摆上煎好的鸡蛋,再盖上一层土司片,铺上两片火腿,最后盖上一片土司,用刀对角切成两个三角,这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼

准备食材:胡萝卜半根,土豆一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根

准备调料:食盐、食用油

操作步骤:

1、先把胡萝卜、土豆清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用;香葱清洗干净,切末备用;

2、把胡萝卜丝、土豆丝放入到一个大碗中,打入两个鸡蛋,放入香葱末,加入适量的面粉和食盐,搅拌成糊状;

3、面粉可以边搅拌边加,让胡萝卜、土豆丝丝表面裹上一层薄薄的面糊,搅拌起来有粘稠的感觉即可;

4、平底锅加热,放入食用油,油温七成热时放入搅拌好的面糊,快速摊平,小火慢煎,待底部凝固后轻轻晃动锅子,防止粘锅;

5、等一面煎至金黄后,翻面,继续小火慢煎;

6、待两面都煎至金黄后就可以出锅啦,切成小块装盘,方便食用。

五彩缤纷蛋炒饭

准备食材:胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗

准备调料:食盐、食用油

操作步骤:

1、先把胡萝卜清洗干净,刮去外皮,切成小丁;冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用;

2、火腿肠去皮切成小粒,蒜苗清洗干净切成末;碗中打入两个鸡蛋,打散备用;

3、炒锅加热,放入食用油,油热倒入打好的蛋液,边炒边用筷子快速打散;

4、待蛋液凝固后,放入切好的火腿肠、胡萝卜碎,翻炒一会;

5、炒至胡萝卜断生,倒入一碗隔夜剩米饭,快速翻炒,把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明,然后加入适量的食盐,撒入切好的蒜苗末,翻炒均匀,即可装盘出锅。

水晶煎饺

准备食材:速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻

准备调料:食用油

操作步骤:

1、平底锅抹油,依次摆入饺子生坯,加入清水没过饺子2/1,加盖大火烧干;

2、第一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水,转小火慢煎;

3、待淀粉水快要收干的时候,延着锅边倒入一点点食用油,撒上香葱末和黑芝麻;

4、等锅里听到滋滋地响声,冰花形成时就可以装盘出锅啦。

番茄牛腩面

准备食材:牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜

准备调料:料酒、生抽、老抽、食盐

操作步骤:

1、前一天晚上可以先把牛腩煲好,具体的操作步骤参考我今天头条主页〔这两种食材一起煮,出锅后一家人抢着吃,最后连汤汁都不放过〕

2、早上起床后锅中加入清水,大火煮开,放入挂面完全煮透;

3、另起一口锅,加热牛腩汤,待汤汁煮沸后,将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中,再次煮沸;

4、放入生菜,调一下汤汁的味道,即可关火。

早餐的摄入能量一般占一天所需能量的35%,早餐如果不按时吃,摄入能量很难在午餐和晚餐中补回来。按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生,例如肥胖、肠炎等等,所以早餐一定要按时吃,还要营养均衡、合理搭配。

儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做?

宝宝十个月的时候已经能吃很多食物了,这时在宝宝辅食方面,妈妈可以以稠粥、软饭、软面条和软面包等为主。同时妈妈也可以试着让宝宝自己学习怎么去吃东西,比如手抓着吃或者用勺子吃。下面是一份适合十个月宝宝的辅食食谱及做法,妈妈们可以看一下。

一、西红柿蛋黄面

食材:西红柿半个、熟鸡蛋1个、宝宝面条一把。

做法:

1、取熟鸡蛋的蛋黄,用勺子碾压成泥;

2、将西红柿洗净,放入烧开的水中焯烫,之后去皮后剁碎;

3、在小奶锅中加适量清水,把宝宝面条掰成小段,放入小奶锅中,用大火煮开后转小火将面条煮烂;

4、放入番茄碎,继续慢煮,待所有食材煮软煮烂后,放入蛋黄泥再煮一会即可。

二、小馒头

食材:面粉和牛奶适量、发粉少许。

做法:

1、将面粉、发粉和牛奶混在一起揉均匀后放入冰箱静置15分钟,也可以加一些其他辅料如玉米粉等做成彩色馒头;

2、将面团取出,看量切成几份,并揉成小馒头或者其他形状,再上屉蒸约15分钟即可。

三、土豆糕

原料:土豆1个、蛋清1个、面粉适量、发粉少许、白糖少许。

做法:

1、把土豆去皮切成薄片,放入清水中浸泡几分钟;

2、将洗净的土豆片蒸上约半小时后取出,用勺子碾压成泥;

3、面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;

4、将土豆泥和熟面粉混在一起,加入蛋清、发粉和少许糖搅拌均匀后蒸约15分钟即可。

四、鲫鱼汤蔬菜面

食材:宝宝面条一把、鲫鱼、油菜、姜1片。

做法:

1、把姜和油菜用清水洗净,洗净后将姜切片,沥干油菜并切成菜末;

2、将鲫鱼收拾好(去鳞片和内脏等),洗净后放入锅中倒入适量清水,盖过鲫鱼即可;

3、在鲫鱼锅中放一片姜片,大火煮开,转小火慢炖一个小时;

4、取一碗鱼汤,过筛滤掉骨刺,倒入小奶锅中,并放入掰成小段的宝宝面条,用大火烧开后转小火煮到软烂时,放入油菜,待所有食材煮软煮透即可。

五、豌豆蛋花粥

食材:大米适量、豌豆30克、鸡蛋1个。

做法:

1、将大米洗净,用清水浸泡半小时,把鸡蛋打散备用;

2、洗净豌豆,在锅中加入适量水煮沸,再放入豌豆焯烫至熟透,捞出沥干,去除硬皮,倒掉锅中的水;

3、锅中放入大米和适量水煮粥,快成粥时加入豌豆,煮至米稠豆烂时再打入蛋液煮一会即可。

六、小米山药粥

食材:新鲜山药适量、小米一把、白糖少许。

做法:

1、将山药洗净、捣碎,洗净小米,放山药和小米同煮;

2、待煮成粥时,加少许白糖搅匀即可。

七、双米粥

食材:小米和大米适量、白糖少量。

做法:

1、将大米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内;

2、将小米洗净,倒入锅内与大米混合,加适量清水,用小火熬成极烂的糊状后加少许白糖搅匀即可。也可以在粥内混入蔬菜泥、肉泥或蛋黄泥等。

以上就是一些适合十个月宝宝吃的辅食了。宝宝到了十个月,逐渐开始学习站立、行走,对周围很多事情也充满好奇,妈妈们可以多试着做一些营养健康但又颜色鲜艳、形状特别的辅食给宝宝吃。

卡通馒头的颜色用蔬菜汁调的,绿色用菠菜汁(菠菜先用开水烫几秒钟,马上过凉水,再切碎放榨汁机,这样颜色不会变),**用南瓜泥,紫色用紫薯泥,红色用火龙果汁(但是这个会变色,我做过,和的面是很漂亮的粉色,蒸熟后变米色了好淡),红色用红曲粉会比较好。或者用干的蔬果粉,直接放进揉好的白面团里调色。

馒头的做法分享如下:

用料

低筋面粉 500克(我用的是馒头专用粉)

38度温水 250克,也就是面粉和水的比例是2:1

酵母 5克(安琪酵母)

白砂糖 8克(可不加,也可以5-10克随意,加点糖有助于酵母发酵,而且这种纯酵母发酵的,放点糖后馒头的口感会比不放糖的好)

酵母溶于温水

面粉加入糖再加入酵母溶液

混合好的面絮用手揉成光滑的面团,放入一个大盆中盖上盖子放在温暖处发酵40分钟,发酵好的面团略排气不用揉,按大小分割好面团,剩下的就是耐心的手揉,100克以上的面团每个揉200下才能光滑,50-80克的面团每个要揉150下才行。这个是个体力活。揉的方法是把四周的面向中心点揉

蒸锅的水烧热到40度不烫手,把做好的馒头放蒸锅内再次发酵15分钟。然后在开始蒸20分钟。蒸好后不要马上开盖,关火再虚蒸5分钟。

如果想要蒸出光滑的馒头,揉面是关键,最后蒸锅的锅盖不漏气也是关键,锅盖不严的话,蒸的过程中,锅盖上的水蒸汽会溅到馒头表面,把面烫死而造成表面不光滑。其实冷水下锅,开水下锅倒是区别不太大。而要想松软的馒头就要用低筋面粉,水量不能太小,这样才能松软。要有嚼劲的那种类似戗面馒头就要用高筋面粉,水量不能多,最后揉好的馒头发酵的时间不能太久,如果你的酵母活力没问题,发酵的地方又是温暖的,30分钟就够了,时间过长,馒头会过于蓬松类似发糕的口感,如果没加糖还能略尝出酸味。

下面是我和我家小孩一起做的卡通馒头,她当成捏橡皮泥那样捏的。供参考。其实自己可以创意出很多不同的卡通馒头,就看自己发挥啦!

卡通馒头最近非常流行,有很多人学会了卡通馒头之后,拿到幼儿园门口去卖,非常受到小朋友喜欢。有很多小孩子都是不爱吃馒头的,大人们则会把馒头当作主食,所以卡通馒头的兴起,就可以让孩子喜欢上吃馒头。

上色

这种卡通馒头的做法和普通的馒头还是有一定的差别的,我们都知道卡通馒头都是五颜六色的,小朋友非常喜欢。外面很多卖卡通馒头的都说是纯天然食材,不使用色素添加剂,对小孩子非常 健康 ,但是健不 健康 我们不得而知。蔬菜里面的天然色素遇到高温后会产生色差,所以如果你看到的卡通馒头颜色非常显眼,基本可以说他用的不是天然色素。而 健康 的色素,就是用各种颜色的水果蔬菜榨成汁和到面里,这样做的成本是非常高到。

卡通馒头的形状千姿百态,但是面团发酵会导致变形,所以卡通馒头更多采用的是一发,也就是把面揉光之后(商业会利用压面机),制作成需要的形状,放到锅里醒发后蒸熟。

卡通馒头因为它只是用天然色素非常 健康 ,而且馒头也是平时吃的比较多的主食,所以把他们两个结合在一起,可以开拓出一个全新的市场,其实我们中国在很多年以前就有一种类似于卡通馒头的食品了,更多的人把它们称为花馍。

卡通馒头就是我们有时候会在幼儿园门口,公园门口等等看到的卖的五颜六色的小动物馒头,其实是用蔬菜汁和面做出来的,这是最正宗最安全的一种做法。如果担心外面做的卡通馒头会加入色素或者添加剂之类的,就完全可以自己在家利用天然的食材去制作,这样做出来的馒头再给孩子吃是非常放心的,而且馒头里面大都含有了蔬菜的汁液,不仅是颜色漂亮了,而且还含有植物的营养成分,这样做出来的卡通馒头营养价值更高,小孩更有食欲,所以学习制作卡通馒头真的是一件非常有意义的事情。

卡通馒头基本都是由几种颜色组成的,首先说一下大致的颜色是用什么来和面的。

**的面团用的是非常多的,我们常常见到的小鸡,小鸭,小鹿等等很多卡通的形象都会用到**的面团,用南瓜泥来和面就完全可以达到这样的效果。

做法步骤: 各种颜色的面团做好了以后,就可以用来去做各种不同的造型。接下来以小蜜蜂馒头为例,说一下制作步骤。

还有些朋友会提到,做卡通馒头很容易变色,其实如果使用纯天然的食材去制作的话,变色是很正常的一个现象,因为它是天然的色素,经过高温加热会有物理变化,这是必然的,所以也不用太纠结。

儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做?

卡通馒头对于小朋友来说,是非常有吸引力的,普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣,但是小小的萌萌的卡通馒头却能让宝宝爱上吃饭,其实卡通馒头不光孩子感兴趣,也让很多大人心生喜欢。

卡通馒头的制作方法其实不难,就是过程比较繁琐,因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位,这是比较繁琐的一点,但是发酵、揉面等,与正常的制作馒头工序是一样的。因为制作卡通馒头,对颜色也有一定的需求,因为颜色越丰富,越能制作更多的卡通馒头种类。很多商家为了追逐利益,会选择用色素来和面,其实用蔬菜汁也能调出五颜六色的面团,用蔬菜汁调制的面团会更加 健康 ,而且也会让馒头变得营养更加丰富,那么疑问也伴随着来了,我们看到的很多**、粉色、蓝色、紫色的面团又是用什么蔬菜调制出来的呢?蔬菜汁会不会遇热发生颜色的改变呢?今天就跟大家分享一些非常 健康 的蔬菜面团制作方法,学会了,你也可以轻松去自己制作卡通馒头了。至于遇热发生颜色的改变,会有一点点变化,但是不会受到特别大的影响。下面就来跟我一起学起来吧!

今天教大家五种颜色面团的操作,分别是绿色、**、红色、紫色、蓝色。学会这五种基础颜色,发挥自己的想象力,就可以做很多很多卡通馒头了。

绿色面团

菠菜160克+200克水,打成菠菜汁,过滤掉菠菜渣,把菠菜汁以50%的比例加入面粉中,比如200克面粉就加入150克菠菜汁,用菠菜汁来代替水和面,加的越少颜色越浅,加的越多颜色越绿。然后在面粉中加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样绿色面团就做好了。(面粉用普通面粉即可,也就是中筋面粉)

**面团

把南瓜上锅蒸软,捣成南瓜泥,把南瓜泥用60%的比例加入面粉中,揉出南瓜面团。例如:200克面粉,加入120克左右的南瓜泥即可。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样**面团就做好了。

紫色面团

把蒸熟的紫薯捣成泥,加入水,放入料理机中打成紫薯汁。紫薯泥以40%的比例与水混合。例如:40克紫薯泥加100克水。把调好的紫薯汁以60%的比例加入面粉中,比如60克紫薯汁加入100克面粉中。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样紫色面团就做好了。

红色面团

把甜菜用40%的比例与水打成甜菜汁,然后以55%的比例加入面粉中。例如:55克甜菜汁配100克面粉。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了。

蓝色面团

适量的碟豆粉,加入水中,搅拌均匀后,加入面粉、适量的糖和耐高糖酵母后,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了。

这些比例也不是具体的比例,因为空气的湿度不同,温度不同,以及面粉的含水量不同,都会造成干或者稀的问题,所以液体要少量多次的加入。

假如不想这么麻烦用菠菜、紫薯等食材来调制颜色,也可以买紫薯粉、抹茶粉、红曲粉等来加入到面粉中来调面团的颜色,效果都是一样的。

学会了这些基础颜色,发挥你的想象力来制作属于你的卡通馒头吧!

卡通馒头造型可爱,颜色靓丽,给宝宝第一印象就是想拿起咬一口,直觉上吸引了宝宝注意力。其次,卡通馒头是用蔬菜水果榨汁调色做成的,纯绿色食品,无任何染色添加剂,营养价值高,吃卡通馒头对宝宝 健康 成长有益。卡通馒头既能改掉孩子挑食毛病,又能补充身体所需能量和微量元素,是一举多得的好事,所以建议各位宝妈多给孩子做这种 美食 。现在三妹就说一下自己的做法吧!(以一种蔬菜面为例)

1、摘几棵菠菜洗净切段,放榨汁机里加入适量水打成菠菜汁,倒出过滤一下,备用。同样取一个橙子去皮,榨汁备用。

2、盆中加入3克酵母,用温水化开,加入500克面粉,3克白糖(促进发酵),加入过滤好的菠菜汁,搅成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。同样方法活白面和橙子面备用。

3、醒发好的面取出放到案板上揉一下排出里面空气。

4、取一小块面擀成四厘米左右厚的长片,取出模具做出喜欢的造型。

5、锅中加水烧开,篦子上放入做好的造型,大火蒸十分钟。关火焖十分钟就可以出锅了。

可爱的卡通馒头就做好了,大人小孩都喜欢吃。如果你家宝贝挑食,你也可以试一下这种方法哦!

 小孩子挑食、厌食很让当家长的头疼,但是你稍微注意一下改变孩子餐食的颜色或者是样子,很受宝宝欢迎的。前段时间带孩子出去玩的时候,看见有一家在卖各种各样的蔬菜的馒头,非要吃,这可真是难得了,平时让他在家吃口馒头简直了比登天还难,现在居然自己要求买馒头吃,但是别说,这些馒头不光颜色漂亮,关键是这颜色漂亮的 健康 呀,是用蔬菜榨汁做的,而不是添加了什么色素, 健康 又有营养,就连形状也是孩子们超级喜欢的卡通形象。见宝宝这么喜欢吃,我从网上买了许多的模型,在家给宝宝做,隔三差五的给他换模型,现在让他吃主食很容易了哈哈。

 蔬菜卡通馒头

 1.以南瓜为例,先蒸熟,在压成泥,放量备用

 2.南瓜与面粉酵母混合,和成面团,放在温暖的地方发酵,到面粉中间有蜂窝状组织。水分大的蔬菜,与面粉的比例约是1:2,水分小的蔬菜,与面粉的比例约为1:1,面粉与酵母的比例为100:

 3.把面团揉到光滑,静止15分钟

 4.分成几个面团备用,取其中一个面团,赶成约为2厘米的厚度

 5.模具在面粉中粘一下,在面皮上按出形状

 6.做好一部分以后,醒发15分钟左右,上锅蒸15分钟

 7.关火后,要等5分钟在开锅

 小贴士

 南瓜和胡萝卜蒸后的水分大,与面粉的比例一般为1:2;紫薯、山药的水分小,一般为1:1。面团不要太软,容易裂开

不请自来,关于儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做的?这两个问题我想谈谈自己的看法。把各种蔬菜汁和面的配方放在最下方。

最初接触彩色面团是前年的冬天,那时候卡通包还没有像现在这样火爆,做的人不太多。偶然间在微博见到有人制作,用一见倾心形容不为过。一下子就被这些彩色面团迷住了。我用各种彩色的面团给女儿制作了一个彩虹蛋糕馒头。

下面第一张图,就是前年冬天给女儿做的彩虹蛋糕馒头,是我第一次制作彩色的果蔬面团。那时候制作经验不成熟,现在看来,做出来的成品并不完全满意。绿色面团蒸出来之后变色了。

如今经过一年多的时间,不断琢磨,无数次的实验制作,现在可以用各种彩色果蔬面团做我喜欢的卡通馒头了。第二张的小雪人,是去年圣诞节,我有一块关于圣诞节的雪人盘子,上面小雪人的图案非常吸引我,试着用几种彩色面团捏了一下,成品还挺可爱的。

下面我把自己的经验总结一下,首先说一下几种常用的彩色面团,和面的蔬菜汁怎么制作的,先上配方。

白色面团:面粉100克 牛奶55克 糖10克 酵母1克 玉米油3克

绿色面团:面粉100克 菠菜汁55克 糖10克 酵母1克 玉米油3克

**面团:面粉100克 南瓜泥60克 糖10克 酵母1克 玉米油3克

紫色面团:面粉100克 紫薯泥60克 糖10克 酵母1克 玉米油3克

蓝色面团:面粉100克 蓝蝶花水55克 糖10克 酵母1克 玉米油3克

红色面团 :和好白面团,添加适量红曲米粉调色的。

浅粉色面团:同样制作一个白色面团,也是添加非常少量的红曲米粉制作而成的。

咖啡色面团:是用白色面团的配方,加入少量的可可粉制作而成的。

黑色面团:是用可食用竹炭粉调制面团制作的。

以上是几种常用的彩色面团调制配方,特别注意的是,菠菜汁制作的面团,菠菜要过水焯一下,去除草酸。

你好,我是且听花开,一名二胎妈妈。非常荣幸能回答你的问题。

儿童吃的卡通馒头怎么做?合面的蔬菜汁是怎么做的?

随着 社会 的进步,食物资源的丰富,我们对待自己的孩子也越来越细心。每天变着花样的给孩子做吃的。一开始是添加色素变成彩色馒头,后来色素换成天然蔬菜汁,馒头的样式也变的更加新奇好看。

我一般是用南瓜、菠菜、红心火龙果这几个有颜色的蔬菜喝水果做蔬菜汁。

南瓜去皮洗净,上锅蒸熟,晾凉后捣成泥状,加入面粉和水;

菠菜洗净,加水用料理机打成泥状,加入少许小苏打可以保证蒸出来馒头是绿色;

红心火龙果,同菠菜一样加水打成泥状,加面粉揉面即可。但红心火龙果揉面时颜色很艳丽,一蒸出来就掉色了。 这是入锅前

出锅后变色了

其他的还可以加入可可粉(黑色)、抹茶粉(绿色)、蓝蝶豆(蓝色)等等调配成各种颜色的馒头。

馒头的卡通造型就需要借助一下工具了。网上有卖一下卡通摸具,非常简单。

剩下的就需要各位妈妈发挥下自己的想象力了,不过只要稍有变化,孩子就会非常爱吃。

ps:也可以把和面用的水改成牛奶 ,和面时稍加点糖,奶香味更重,孩子更喜欢吃。

现在很多小朋友都比较挑食,妈妈们为了让宝宝们多吃一点,也是想尽了各种办法,网上也出现了很多做卡通食物的,把各种食物做的非常漂亮非常精致,宝宝看到就喜欢吃,其实做这些卡通馒头也并不难,只要妈妈们用心即可!今天就教大家做一个卡通猪猪馒头吧!

需要准备以下材料:

面粉60g、酵母0.6g、糖6g、牛奶30g、玉米油1.2g、红曲粉适量、南瓜粉适量、竹炭粉适量。

做法:

1、把牛奶、面粉、玉米油、糖、酵母倒入盆里,讲面团揉成一个光滑略有粘性的面团,分出80g加入少许红曲粉,揉成浅粉色,剩下的白色面团加盖保鲜膜,留着备用。

2、揉好的的粉色面团,分出2分20g的大面团,2份小面团,把大面团揉圆,做成椭圆形。小面团揉圆粘在大面团下面。

3、剩下的粉色面团,揉成两头尖、中间胖的形状,压扁,从中间切开,小猪耳朵就做好了。

4、剩下的粉色小面团用来做小猪的手脚,再取一点做小猪鼻子,然后把所有配件组合起来,用白色面团加竹炭粉做成猪眼睛,粘好。再调整一下,到现在小猪的造型就做好了

5、最后让它发酵1.5倍大,轻按可以回弹,中小火蒸15分钟,关火后焖5分钟揭盖,可爱的卡通小猪就做好啦!

宝宝看到这么可爱的卡通小猪,食欲大增了,吃的可香了。

你好,很高兴回答你的问题。儿童吃的卡通馒头造型别致多样,都是一些小朋友非常喜欢的小动物和卡通人物的形象,并且花色众多、颜色鲜艳,是非常能吸引小朋友眼球的一种面食。我们在幼儿园周围也会经常见到一些商贩在售卖。但是为了宝宝的 健康 ,我觉的还是在家自己制作要放心些。

卡通馒头和我们平时食用的馒头制作方法差不多,只是在面里面兑了一些蔬菜和水果的汁,这样做出来的馒头色彩鲜艳,层次分明,非常漂亮,并且搭配了多种蔬果的汁水,营养十分丰富、均衡,不仅小朋友喜欢,大人们见了也觉得非常可爱。

因为卡通动物和人物的颜色比较多,现在来跟朋友们分享一下各种颜色都用什么蔬果来制作。

绿色:菠菜叶用料理机打成汁和面粉混合均匀即成绿色。

红色:可用红龙果打成汁。也可用红曲米粉代替。

橙色:用胡萝卜打成汁跟面粉拌匀即可。

**:用南瓜泥制作。

黑色:用黑芝麻放入料理机中打成泥和面粉拌匀即可。如果是要画动物表情,可用烘焙笔。也可用竹碳粉代替。

紫色:用紫薯泥来制作。也可用紫甘蓝代替。

蓝色:可以使用蝶豆花。它是一种可以食用的花。

粉色:紫甘蓝加醋就成粉色。也可以用少许红曲粉代替。

褐色:可用可可粉制作。

因卡通馒头动物众多,不能在这里给你一一讲解,望见谅,不过我们可以发挥一下丰富的想象力,形状和颜色自由组合,也可以和小宝宝一起制作,来提高宝宝的创作力和兴趣,我觉的是一件非常好的事情。

下面我就来跟朋友们分享一道不太复杂的小刺猬馒头的制作方法,希望朋友们能够喜欢。

小刺猬馒头 特点:形象逼真 制作简单 萌萌的非常可爱

需要食材 :

主料:面粉100克

配料:牛奶50克、酵母1克、黑豆适量、剪刀1把

制作方法 :

1、面粉中加入温牛奶和酵母拌匀后,用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵1小时。

2、发酵好后,用手揉搓面团排出空气。取适量面团搓成椭圆形,作成刺猬的身体。

3、小头那端用手捏出刺猬的头形,然后在两边各安上两颗黑豆,作成刺猬的眼睛。

4、然后用剪刀小心均匀的在面团上剪出刺猬的刺。蒸锅中倒入适量清水,大火烧开后,把制作好的小刺猬一个个放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可出锅。

这个是没有加入其他颜色制作出来的,你可以尝试着加入其他的一些颜色来制作,也许会有意想不到的惊喜哟!如果没有黑豆,可以用绿豆来代替。总之,充分发挥自己的想象力吧!

以上均来自网络,百度图库。

 
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