蘑菇,山药,土豆先下锅哪一个

蘑菇,山药,土豆先下锅哪一个

蘑菇，蘑菇难熟，而且久煮不烂，所以先煮蘑菇。土豆和山药差不多，土豆相对难熟，但是很多人喜欢把山药煮得很面再吃，所以差不多一块儿下就行。如果是涮著吃，一起下锅就行，先吃土豆，再吃山药，蘑菇带汤喝。

山药能和土豆蘑菇一起吃吗

可以一起食用的。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

炒山药木耳谁先下锅，哪种食材先下锅

主料

山药250g

辅料

木耳

适量

红椒

适量

大葱

适量

姜

适量

食用油

适量

精盐

适量

味精

适量

淀粉

适量

步骤

1.所需用料：山药 木耳 红椒 葱 姜 蒜

2.将葱、姜、蒜切碎。

木耳用水泡发，撕成小朵。

山药洗净去皮切成菱形片。

红椒洗净切成菱形片。

3.锅中放油。

4.油热放葱、姜、蒜炝锅

5.放入山药翻炒。

6.放入木耳翻炒。

7.放入红椒、盐翻炒，味精、出锅前放点水淀粉勾芡。

山药蘑菇萝卜土豆可以一起炖排骨汤吗

可以，山药健脾胃，萝卜理气。

并没有什么不妥。

山药蘑菇土鸡汤的做法，山药蘑菇土鸡汤怎么做

1.土鸡切块洗净，放入凉水中，放生姜煮开后放料酒去腥，捞出冲洗一下

2.放入砂锅中，放料酒

3.放开水

4.放红枣、黄芪煮开后改小火慢炖

5.蘑菇洗净，山药去皮切块浸泡水中

6.等土鸡基本酥烂后放入山药，煮开后放盐

7.等山药软绵后放蘑菇煮开2分钟

8.最后撒上葱花

蘑菇土豆条的做法，蘑菇土豆条怎么做好吃，蘑菇

食材

主料

蘑菇

300g

土豆

1个

猪肉

50g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

十三香

适量

醋

适量

酱油

适量

姜

适量

蒜

适量

步骤

1.蘑菇撕条焯水备用，土豆切条，猪肥瘦肉切片，葱姜蒜切末

2.热油加肥猪肉煸出油

3.加瘦肉炒

4.加葱姜蒜、酱油、十三香爆香

5.加入土豆条

6.加盐

7.加蘑菇炒

8.溜少许醋炒匀即可

小贴士

蘑菇焯水后那股味道会小很多。

土豆蘑菇汤的做法，土豆蘑菇汤怎么做好吃，土豆

土豆蘑菇汤的做法

主料

大土豆

1个

白蘑菇

6个

胡萝卜

1根

辅料

黄油

1片

橄榄油

1小匙

胡椒

适量

盐

适量

茴香

适量

水

3杯

步骤

1.土豆切很小的丁(为了熟的快),锅里放油,放土豆丁中火翻炒,

2.再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里。

3.放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.

山药土豆萝卜排骨能不能一起下锅煮汤

山药土豆萝卜排骨

能一起下锅煮汤

可以没任何问题

山药蘑菇汤的做法，山药蘑菇汤怎么做好吃，山药

主料：山药300g、蘑菇100g、香菇100g

辅料：油适量、盐适量

步骤：

1.食材大集合

2.菌菇焯一下

3.放水烧汤

4.放入山药

5.放点盐

6.山药蘑菇汤做好了

土豆炒蘑菇的图解教程，土豆炒蘑菇怎么做

主料土豆1个尖椒1个蘑菇100克 辅料精盐适量胡椒粉1/2小勺植物油适量葱花5克鸡精1/2小勺姜片5克蒜末5克

步骤

土豆片炒蘑菇的做法步骤11.土豆去皮与尖椒清洗干净。

土豆片炒蘑菇的做法步骤22.土豆切薄片，在冷水里过一下，尖椒切成滚刀块备用。

土豆片炒蘑菇的做法步骤33.蘑菇提前泡发好，摘去老根，清洗干净，捞出来沥干水份。

土豆片炒蘑菇的做法步骤44.准备好葱花，蒜末，姜片。

土豆片炒蘑菇的做法步骤55.油烧热，放数粒花椒炸出香味，下葱花姜片爆锅。

土豆片炒蘑菇的做法步骤66.倒入土豆片翻炒片刻。

土豆片炒蘑菇的做法步骤77.加入蘑菇，改中火翻炒至土豆软熟，要注意勤翻炒，防止沾底，如果太乾，可以稍加一点水。

土豆片炒蘑菇的做法步骤88.放入青椒段翻炒，出锅前加适量盐和胡椒粉，翻炒均匀，放入蒜末鸡精出锅。

山药和莴笋香菇能混在一起炒着吃吗

辣炒杏鲍菇

配料:杏鲍菇、小米椒、辣椒、大蒜、红烧酱油、盐、猪油。

[练习]:

第一步:杏鲍菇洗净，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗净切丝，小米椒洗净切段，大蒜去皮切片。

第二步:锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。

第三步:将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。

第四步:将辣椒丝翻炒均匀，加盐调味，即可食用。

[酱烤杏鲍菇片]

配料:杏鲍菇、大蒜、小米椒、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、油。

[练习]:

第一步:杏鲍菇清洗干净，切成较厚的片，用井字标记。大蒜去皮切碎，小米椒洗净切碎。

第二步:取一碗，加入淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐和水，搅拌均匀，加入杏鲍菇，拌匀，腌制10分钟。

第三步:锅中倒入油，烧热，放入小米椒和蒜末，翻炒均匀，倒入杏鲍菇片。

第四步:盖上盖子，小火煨3分钟左右，加入白糖调味，大火收汁后出锅。

青椒炒杏鲍菇

配料:杏鲍菇、青椒、大蒜、盐、鲜味、油。

[练习]:

第一步:杏鲍菇清洗干净切成条状，青椒清洗干净用斜刀切，大蒜去皮压平。

第二步:锅中倒入清水，烧开，加盐拌匀。将杏鲍菇条放入锅中，煮1分钟左右，捞出。

第三步:锅里倒油，烧热，放入大蒜炒香，放入青椒块炒至变色。

第四步:倒入沥干的杏鲍菇条，翻炒均匀，加盐，味道很鲜即可食用。

[菜花杏鲍菇]

配料:杏鲍菇、花菜、红辣椒、大蒜、酱油、蚝油、盐、糖、水淀粉、油。

[练习]:

第一步:将菜花切成小花，用盐水浸泡10分钟左右，捞出沥干。

第二步:杏鲍菇洗净，切成小方块。大蒜去皮，切块。红辣椒洗净，切块。

第三步:锅中加入适量清水烧开，放入花菜煮3分钟左右，捞出沥干，再放入杏鲍菇丁煮2分钟捞出。

第四步:锅中倒油，烧热，放入蒜末和红辣椒，炒香，放入杏鲍菇丁，翻炒。

第五步:加入生抽、蚝油、盐、糖、水淀粉，翻炒均匀，然后倒入花菜，即可食用。

豌豆炖杏鲍菇

配料:豌豆、杏鲍菇、红辣椒、蚝油、盐、鸡精、油。

[练习]:

步骤一:新鲜豌豆洗净沥干水分，杏鲍菇洗净切块，红辣椒去籽去蒂，洗净切块。

第二步:锅中倒油，烧热，放入豌豆，翻炒至变色，放入红椒丁和杏鲍菇丁，翻炒。

第三步:加入蚝油、盐和水，拌匀，小火炖2~3分钟。

第四步:炖煮好后加入鸡精调味，然后出锅。

[蚝油杏鲍菇片]

配料:杏鲍菇、青椒、大蒜、蚝油、盐、油。

[练习]:

第一步:杏鲍菇清洗干净，切片，青椒去籽去蒂，清洗干净切片，大蒜去皮切片。

第二步:锅中烧开水，将杏鲍菇片焯至软嫩，捞出沥干。

第三步:锅里倒油，大火烧热，放入蒜爆香，放入杏鲍菇片翻炒。

第四步:加入青椒片，翻炒均匀，加入蚝油和盐调味，即可食用。

山药,莴笋,香菇,甜椒,青椒均切丁待用。另切碎葱或蒜待用。

炒锅放入素油，中火加热后放入碎葱或蒜，煸黄。

放入切丁的山药,莴笋,香菇， 煸炒至半熟。

放入冷米饭适量，煸炒，不断翻拌，炒至米饭松软。

加入切丁的甜椒,青椒（因甜椒、青椒可生食，需晚放入），煸炒两分钟。

添加适量鸡精和盐末，即可出锅。喷香松软的炒米饭即可食用，其中甜椒、青椒清脆可口。山药,莴笋,香菇也已经熟透。