红枣是一种滋补气血的食材，可以生吃，也可以用来煮排骨汤或者鸡汤喝。红枣是女人的最爱，经常吃红枣的女人气色更加红润，身体更加健康。将红枣和红糖等食材一起熬煮还可以做成红枣膏，红枣膏可以补气血，还可以治疗脾气虚弱，下面，我们来看看制作红枣膏的方法。
红枣膏怎么做
1、做红枣膏很简单，我们先准备五百克红糖、250克红枣、125克枸杞和250克生姜。将枸杞放入盆内，加入大量的凉开水浸泡，直至完全泡发。将红枣里面的核去掉，放到锅子里面，加入适量的水，用大火将水煮开，再用小火慢煮一刻钟。
2、将姜清洗干净，保留外面的姜皮，洗干净之后，将姜切成片状，外面有皮的姜，可以避免食用后出现上火的现象。将煮好的红枣和枣泥水一起放到破壁机里面，选择果蔬汁这个档，将生姜也加入到破壁机，再加入适量的水，启动开关。用纱布过滤一下，倒入到砂锅内，加入红糖，用中火煮开之后，再用小火熬制，最好要不停搅拌，半小时后加入枸杞，再熬半小时就可以了。
红枣膏的制作方法
1、先准备新鲜的红枣，将其去核后，切成小块。将没有核的桂圆放入大碗里面，加入清水将其泡软。将桂圆捞出来之后，再清洗两遍，放到锅子里面，加入红枣块，用大火煮开，再用小火煮十分钟，将其完全煮烂。煮好之后，将其倒出来，稍微冷却。
2、再将红枣桂圆放入搅拌机，打成细泥。准备一些党参，洗干净后切碎，也可以放入到搅拌机里面搅碎，再和搅碎的红枣桂圆泥一起放到锅子里面，加入红糖，用小火慢慢熬煮。要记得不停搅拌，避免粘锅。?
桂圆红枣发糕的做法
主料：面粉 200克、红糖 45克、发酵粉 3克、泡打粉 1克。
辅料：红枣适量、桂圆肉适量。
步骤：
1、盆里加入面粉、酵母和泡打粉混合；
2、红糖用40-50度温水冲泡，190g水一次加入；
3、等红糖全部融化，全部倒入面粉里；
4、红枣洗净去核切果肉备用；
5、桂圆干切碎；
6、混合成糊，加入红枣和桂圆，搅拌均匀；
7、模具刷油，，把面糊倒入；
8、放在温暖处发酵至两倍大，表面码放红枣；
9、冷水上锅，大火蒸30分钟；
10、停火后，盖子不要着急打开。停放一分钟打开，蒸好的发糕一点都不会回缩；
11、趁热倒扣，温凉后取出即可；
12、喧软可口的发糕享用吧~
小贴士：1、发糕使用的是普通面粉。 2、冷热食用都很好吃。
红糖红枣桂圆发糕的做法?
用料? ：低粉 300克、酵母 3克、 水? 300毫升、桂圆 适量、红枣 适量 、红糖 50-60克。?
步骤：桂圆干泡软，切碎，泡桂圆的水留着
红枣去核切碎，留出一部分饰面
将酵母用温水化开，放置5分钟
将所有材料拌一起，切记搅拌过度，看起来还有疙瘩没关系
入膜具放蒸锅发酵，夏天20分钟左右，冬天40分钟左右，发过了会有酸味噢
开中大火，蒸25-30分钟，熄火盖3分钟开盖^_^
完成。
