1、牛肉凉面：
阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热的牛肉臊子，是一种“热的”凉面，所以有人叫“阆中热凉面”，也有就主要原料而言，称其为“牛肉臊子凉面”。
2、杂碎面：
杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃，由阆中的回民创制。近年来，牛杂和羊杂面特别受人青睐，尤其是羊杂面更是流行。做羊杂面用的材料不仅仅是内脏，而是加上了羊肉。
3、川北凉粉：
阆中是川北凉粉的发源地之一。它品类多，佐料考究，细嫩爽口。凉粉的特点是：细嫩绵软，鲜美滑爽，香辣利口。还可用“黄粉”制成**凉粉，用绿豆制成绿色凉粉。
4、张飞牛肉：
张飞牛肉干而不硬，润而不软，红润鲜亮，味道鲜美，咸淡适宜，回味绵长，可谓色、香、味俱佳。或馈赠亲友，或旅游野餐，或宴会配盘，或雅饮佐酒，细细品，慢慢咽，别具风味。
5、保宁压酒：
保宁压酒又称“陈年压酒”，保宁压酒风味独特，甜美柔和，回味绵长，香气馥郁。它象醪糟又无醪糟浓甜；它似果子酒，又比果子酒纯正。它有果子酒的色味，醪糟的醇香，淡甜中微带一点酸味。
有哪些种类的昆虫可以食用？
湖南地产百合销势仍然看好，龙山统片大货价已升至13元。 射干产新即将结束，大 货价反弹至16－17元。玄参本地继续产新， 近日全干个子收购价在6.2－6.5元；不全干货， 根据干度情况，收购价多在4.3－5元。丹皮自产新以来， 统货售价已从高峰期的13元降至目前的11元左右。 玉竹行情平稳，新货干品因为心白，可以开刨片， 其价要比陈货高1元左右。 “南国药都”邵东廉桥药材市场 邵东廉桥药材专业市场坐落于邵东县廉桥镇， 是全国十大药材市场之一，有“南国药都”之称。 药市现有经营户800多家，经营场地13340平方米， 经营品种1000多种。 10月下旬廉桥药市价格动态如下： 湘白术由于国庆节前几乎无库存，各地继续产新， 近日统片批量成交价23－24元。 湖南地产百合销势仍然看好，龙山统片大货价已升至13元。 射干产新即将结束，大货价反弹至16－17元。 玄参本地继续产新，近日全干个子收购价在 6.2－6.5元；不全干货，根据干度情况，收购价多在4.3－ 5元。丹皮自产新以来， 统货售价已从高峰期的13元降至目前的11元左右。 玉竹行情平稳， 新货干品因为心白，可以开刨片，其价要比陈货高1元左右。 红参价格略降3－5元。川芎行情依然不佳， 片子货批量售价在19－19.5元。天麻价格持续走高， 中等全干货要价65元，大天麻不全干货要价75元左右。 木香正值产新，现廉桥药市统片批量售价暂时保持在10.5－ 10.8元之间。肉苁蓉价格仍呈升势，中大条要价为70元上下， 较前上升5元左右。地榆采挖费 工费时，近日地产收购价统片3.4元左右，优质片4元左右， 市上售出价4－5元。猫爪草价升，家种货要价60元。 西五味大货价有所下滑，但批量售价仍要13－14元， 零星售价仍在15－15.5元。金樱肉青黄不接， 现在产地货尚未成熟，市上大货价格上升1元多，近日 大货售价7.5元。女贞子各地正在产新，到市大货暂时不多， 腰形货批量售价暂为4元。薏米新货即将到市， 目前售价暂为7元左右。白果产新，不全干带壳新 货，产地客商送货到市要价5元，市上根据干度及是否霉变情况， 批量售价在6－7.5元。山茱萸产新，廉桥售价暂在25元左右， 统货17－20元。廉桥药市 青翘、黄翘总计库存不足50吨，统货价在18－20元。 佛手价格有所下挫，色泽不太好的广佛手统片价格为37－38元。 蛇蜕别名龙衣，前段价降后转稳，目前批量售价150元左右， 优质货要价170元。九香虫今年价升，市上货源不足， 近有批量货到市，零售价60元左右。此品现发现有伪品冲击市场， 售价30多元。 冬虫夏草今年以来各规格的价格不断上浮， 2600条的货要价57000－58000元。 茯苓湖南产地减产，各规格上涨，市上白丁批量要价8.5元。 五倍子今年夏季有客商将廉桥存货几乎买尽，导致大货价升至11. 5－12元。见习记者 林莉 不知道有没有满足你的要求！请不要建议啊！
你好，昆虫作为食物来源，在很多地区和文化中都有悠久的历史。食用昆虫被认为是一种可持续的蛋白质来源，并且对环境的影响要小于传统的肉类来源。以下是一些可食用的昆虫种类：
蟋蟀：蟋蟀富含蛋白质、维生素和矿物质。它们可以炸、烤或烘干食用，口感脆脆。
蟋蟀
蚂蚱：蚂蚱同样含有丰富的营养成分，可以炸、炖或烤制。
蚂蚱
蜜蜂幼虫：蜜蜂幼虫味道鲜美，可以炖或炸食用。
蜜蜂的幼虫
蚕蛹：蚕蛹富含蛋白质、脂肪和矿物质，可以炖、炒或炸制。
蚕蛹
甲虫幼虫：例如象甲虫和天牛幼虫，它们味道可口，可以炒、炖或烤制。
甲虫得幼虫
蚂蟥：蚂蟥富含蛋白质和脂肪，可以炒、炖或炸食用。
蚂蝗
昆虫干粉：一些昆虫可以磨成粉末，用于制作糕点、面包和蛋白质棒等食品。
在食用昆虫之前，要确保它们是从可靠的来源购买，且经过适当的加工和烹饪。另外，如果您对昆虫或甲壳类动物过敏，请在食用昆虫前谨慎。
