主料
鸡 ：适量
冲菜 ：60g
冬菇 ：6朵
枸杞 ：1小把
去核红枣 ：6颗
独蒜 ：2个
料酒 ：1汤匙
姜粉 ：1茶匙
生粉 ：15茶匙
盐 ：适量
辅料
具体步骤
第一步
1 鸡斩小块，加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀，腌半小时；
第二步
2 冬菇浸泡1小时后切丝，枸杞浸泡15分钟，红枣切薄片；
第三步
3 下油热锅，爆香蒜蓉，下冬菇丝、冲菜翻炒出香味；
第四步
4 下鸡块、枸杞、红枣翻炒均匀，关火，将所有材料装在深碟里，静置半小时；
第五步
5 煮饭时，将鸡块放在美的智灵煲的蒸笼上，按下快煮键，饭熟时，凤城污糟鸡也就蒸好了，最后撒上葱花即可。
西安凤城一路有什么好吃的
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凤城一路18号云豪过桥米线连锁店，招牌；凉拌、过桥米线
凤城一路苏宁电器旁，Pizza Hut、
凤城一路雅荷花园巷子里面小雄寿司；寿司、肉松蟹棒。
凤城一路10号丰汇面庄分店；炸酱、油泼、干拌
