1、产酶益生素指其中的有益菌在动物肠道定植生长繁殖过程可产生一些消化酶，促进营养物质的消化和吸收。
2、加酶益生素：指该产品有效成分除益生菌细胞外，还添加了一些促进消化的外源酶，如蛋白酶等；
3、活菌益生素：指产品有效成分为具活性的微生物细胞，能在动物肠道中生长繁殖。
4、灭活益生素：指产品的有效成分为经热灭活的细菌细胞，以及代谢产物。
海参喂料怎样才能泼洒均匀？
一般立秋后鱼塘的水温不再上升，到处暑时，水温开始下降，鱼类吃食又逐渐旺盛，这是一年之中鱼类第二个黄金生长时期的开始，该期将一直延续到10月的上、中旬。因此，抓紧抓好九、十月份鱼塘的饲养管理工作便是年内夺取高产、高效的最后一个机遇。这段时间的鱼该怎么养呢？
1、强化投饲，促鱼长膘
有经验的渔农说：“养鱼如养猪。”的确，鱼的生长也有阶段性，通常3~7月份以长骨架为主，8~10月份以长膘为主。根据这一规律，该阶段投饲要以质量较好的颗粒料为主，重点放在吃食鱼的催膘育肥上，同时要注意精粗饲料的合理搭配，既保证营养的充分全面，又要兼顾产品上市在即必须考虑耐运输问题。混养了鲢鳙的鱼塘可适量施肥，方法是少量多次，并以无机肥为主。当然投饲量和施肥量必须根据鱼的吃食活动情况、水质肥度、天气变化等灵活掌握，一般以喂到七、八成饱、水的透明度在25厘米左右为好，切忌喂得过饱，毕竟9月份是鱼病高发期，饱食易引发鱼病、出现泛池等意外。
2、调节水质改善环境
21定期加注新水。该阶段池水温度仍然较高，鱼的摄食量大，排泄物也多，应每隔7~10天加注新水一次，每次的加水量一般使水位提高02~03m就行。同时尽量保持最高水位，使之具有较大的鱼类活动空间，这样利于长膘增产。水源比较紧张的地方，可先排出一部分鱼池老水，随后再加入新水，其效果也比较好。
22泼洒生石灰水。每半个月一次，每亩水面用好的生石灰（块状）10千克~15千克，兑水化成浆后趁热全池遍洒，食场（食台）和深水处多泼一些。生石灰不仅有消毒杀菌、防病治病的作用，同时还有中和水体中的有机酸、调节酸碱度、释放池底被淤泥吸附的氮、磷、钾等营养素，提高池水肥度，增加鲢鳙鱼的饵料生物和水中溶氧等好处。但需注意若池水的氨氮含量过高则不宜施用生石灰。
23适当延长增氧机的开机时间。进入9月份以后，鱼池的载鱼量已明显加大，水中溶氧便成了制约饲料利用与鱼体生长的关键，因此凡安装了增氧机的鱼池每天可延长1~2小时的开机时间。尽管增氧机的实际增氧能力是有限的，但同时搅动了池水，打破了温跃层，有利于改善水域环境。
24施用水质改良剂。光合菌制剂、益生菌制剂等水质、底质改良剂对调节水质、改善水域环境有一定作用，可适当使用。
3、适时轮捕，加强管理
立秋后特别是处暑以后，有些鱼已达到上市商品规格，若继续喂养，不仅吃食多、长得慢，而且占据了一定的水体空间，增大了浮头、泛池的危险隐患，为此应及时起捕上市，同时，这样做还能加速未达规格的留塘鱼的生长。
经过大半年的喂养，池底积累了较多的粪便残饵，它们的发酵糜烂，往往会产生多种对鱼类有毒有害的物质；此外，如遇天气突变，会导致表层水与底层水的对流，其结果常常出现泛池死鱼现象。因此，加强养鱼人的责任心、加强管理显得尤为重要。我们建议养殖户在这两个月内必须坚持有专人巡塘值班，重点做好防浮头泛池、防洪涝灾害、防鱼病暴发、防特发事故，保卫好自己快到手的养殖成果。
4、鱼病防治
农历白露前后是养殖鱼类暴发疾病的第二个高峰期，因为这时的水温和水域环境条件非常适合多种寄生虫和病原菌的大量繁殖。9、10月份常出现的主要疾病有指环虫、三代虫、车轮虫和小瓜虫等寄生虫病以及由细菌引起的烂腮、肠炎等细菌病，通常的做法是先杀虫、再杀菌普遍预防1~2次，具体的用药方案可在当地鱼病老师的指导下进行。下面介绍几个防治烂腮与肠炎并发病的有效方法供参考：1）每100千克吃食鱼每天用1~2克土霉素拌饲投喂，连喂3~6天；2）每100千克吃食鱼每天用大蒜头500克捣烂或大蒜素2克，外加食盐200克拌饲分上、下午两次投喂，连喂3天；3）每100克吃食鱼每天用韭菜500克切细拌饲投喂，每天1次，连喂3~5天；4）每亩水面用菜油500克、生姜250克，先将菜油入锅烧熟，再把切成碎末的生姜倒入油锅内煎熬20分钟，然后装进桶中加适量水，搅拌混合后立即全池泼洒，食场处要多泼一些，每日用药1次，连用2~3天，注意应在晴天的中午前后进行。
EM微生物益生菌在水产上的主要作用为：
1．减少病原微生物和不良藻类；明显增强养殖对象的免疫力和抗病性，提高成活率。
2．浮游动物、有益藻类增多，特别是红虫明显增多。
3．稳定和改善水质，水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，能见度在25-50厘米的时间长且稳定，换水时间延长2倍。
4．鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。
5．促进生长，增重率明显提高。
河南神众公司生产专用的水产微生物菌种-EM益生菌，免费技术指导。
所有水产养殖品种均适用，如鱼、鳗、鳖、蟹、蛙、虾、鳝、螺、蚌、泥鳅等。
所含微生物有：双岐菌、芽孢菌、光合菌、乳酸菌、放线菌、醋酸菌等有益菌。
水产养殖如何正确肥水
随着微生物菌种在养殖种植中的广泛应用，在水产养殖中也可以达到很明显的效果，特别是水产益生菌中的光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌与水产养殖业密切相关，在水产经济动物养殖上有着广泛的应用前景。那么水产养殖益生菌能在在海参的养殖中能使用吗，也可以达到鱼虾养殖同样的显著作用吗。海参属于棘皮动物门，海参纲，是一种养殖价值极高的水产养殖产品。
在海参养殖过程中的注意事项：
1场地选择：养参池应选择潮流畅通，风浪较小，盐度稳定，没有污染且野生海藻较多的岩礁底质海区。特别注意多雨季节不应有大量的淡水注入。
2水质控制：养参池的水位应在15-16米，夏季多雨的季节至少达到18米，以防止池水盐度波动较大，影响海参的正常生长。另外，炎热的夏季，池子的水位应尽量保持高水位。并且多纳勤换，使养参池水温尽可能降低。寒冷的冬季纳满水少换水，保持适温，使海参快速生长，个体增重显著。
菌码特水产养殖专用益生菌养殖海参使用方法：
1、池塘处理：
育苗前，进行全面消毒，可选用二氧化氯片等杀菌消毒药剂；3~5天后，投放塘底净（05PPM,约330克/亩水体）并配合投放菌码特水产养殖专用益生菌菌液330ML/亩水体，进行生态底质、水质改良。经检测水质指标良好，再行投放参苗。
为提高保苗成活率，必须保证水质指标稳定，6月至9月中旬全程，根据水质情况每15~20天投放塘底净一次（250克/亩）并同时配合投放菌码特水产养殖专用益生菌菌液250ML/亩水体。降解有害物质，抑制有害菌，维持水体良性平衡，防治病害。
2、参苗池水质、底质治理：
如外海水水质良好，平时应加大换水量或对流换水均可。
整个夏季全程，每周泼洒菌码特水产养殖专用益生菌菌液（每立方米水体3~5ML左右），抑制有害菌、分解有害物质，从而防治疾病，可拌入饲料内同时投放。
每周左右倒池一次，应视苗种大小酌情考虑；或经常配合投放塘底净（饲喂后投放）
长时间不倒池、粪便多，可经常或每周一次向池内投放塘底净每立方米水体3~5克左右。防止池底积累有害物质，防止氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质超标。
应及时进行网片消毒、更新（建议15~20天左右一次），可用菌码特水产专用益生菌菌液50~100倍稀释液浸泡清洗消毒（用过的稀释液可洒入池塘中）。
3、饲料投喂、防病、促进营养吸收、促进增长、增强抗应激能力：
注意饲料营养均衡，饲喂量不宜过大，蛋白不宜过高。
每500公斤饲料拌入菌码特水产养殖专用益生菌菌液1~2公斤（根据饲料干湿程度适当兑水稀释拌匀，即可投喂）可同步起到饲料消毒、保鲜，促进营养吸收，降低饵料系数，防治肠道疾病，促进增长，提高抗应激能力等综合作用。
有的育苗厂习惯发酵饲料，可采用菌码特水产养殖专用菌液厌氧发酵饲料，每500公斤饲料使用原液1-2公斤即可达到理想效果。
4、海参水产养殖重在预防
应经常检测进水水源及池内水盐度、温度、PH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等各项指标。
海参出现病害迹象，如：伸展不好、附着力不强、摄食不好；可检测出亚硝酸盐、氨氮、PH值超标，应及时增氧，并马上投放菌码特水产养殖专用益生菌菌液，解毒，改良水质、底质，抑制有害菌，防止疾病扩散并起到早期治疗作用。加大拌料原液浓度，帮助海参恢复胃动力及消化系统功能，增强抗病力、降解体内毒素，解除病害。
出现病害迹象，不宜盲目使用杀菌剂或抗生素类药物治疗，要注意关注、检测水质情况，以免治标不治本，使用前要注意水质情况，使用后一定要及时使用菌码特水产养殖专用益生菌菌液进行生态改良，恢复生态环境。
如发现网片、附板发粘、有异味等现象，要及时清理、消毒并进行水体消毒，水质处理。
养殖海参过程中长期使用菌码特水养殖专用益生菌来降解养参池中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质，抑制有害藻类和病原菌的生长繁殖，净化水体环境，促进有益藻类和浮游生物的生长，为海参提供一个健康舒适的生长生活环境，从而提高海参的成活率，增加产量，提高收益。
养殖用的益生菌哪个牌子好？
在水产养殖的过程中，水质的肥瘦是很关键的因素，只有正常的肥水，才能使水产动物良性生长，水太瘦又容易导致鱼虾进食减少从而影响生长，这也是养殖户比较关心肥水的原因。
肥水存在的误区
很多的养殖户会为了节约成本使用畜禽粪便撒在池塘里，增加肥水，但这样做会有一些问题。如果没有发酵的粪便进入到池塘里会将细菌带入，引起水产动物疾病的风险。即使是发酵成熟的农家肥，施用的方法不当，也会造成肥料沉淀而导致肥水不均匀，同时由于禽畜粪便的成分复杂，还有较多的有害成份，也会造成水体富营养化。
选用营养类的产品进行肥水
选用营养剂的糖蜜、氨基酸来进行肥水，它们的成分很稳定，含有多糖、氨基酸等成分，施入到水体中后，益生菌经过分解可以供藻类迅速生长，可以有效促进水体中藻种的扩散。通过营养的补充，硅藻与绿藻在水体中形成优势种群，一方面可以给水产动物提供天然的食物，另一方面，这些益藻也会抑制有害蓝藻的生长。
适当补充有益菌维持生态平衡
为了追求经济效益，高密度的水产养殖也越来越多，很多的池塘微生态系统非常薄弱，存在微生物不足的情况，可以适当增加有益菌的补充，来增加池塘中的有益微生物，促进池塘的生态平衡，有效避免了溶氧不足对鱼类产生的危害。
水产养殖者要明白，影响鱼虾健康生长的因素是水质环境，良好的肥水可以保证池塘的良性循环，水产动物营养平衡，减小疾病的风险，健康也就有了保证。
养殖用的益生菌有很多种呢，（枯草芽孢杆菌、类球红细菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌等等）
可以用以这些为原料做成的益生菌呀。像红菌兵团主要就是以类球红细菌，在水产养殖中的主要作用与用途：本品以具有发明专利的类球红细菌为作用菌种，经现代发酵技术培养而成，本品有降解水体中氨氮、亚硝酸盐、多环芳烃化合物等有毒有害物质的特性，更有降解农药残留毒素、钝化重金属的特性。其代谢产物胞嘧啶、尿嘧啶、SOD、辅酶、类胡萝卜素、维生素等生物活性物质具有平衡藻相，提升沉水植物代谢纳污能力，优化养殖水体生态水平。
免疫雄兵主要成分：生物免疫多糖、益生菌(枯草芽孢杆菌szxll株、植物乳杆菌WD-3)。
作用及用途：专用于养殖虾、蟹、海参拌喂饵料使用。可有效降解饲料中黄曲霉毒素，预防肝胰脏病变，防止空肠空胃、白便、偷死综合症，对弧菌引起的免疫低下综合症有良好防治效果，同时具有促进消化吸收、调节免疫和改善应激等多重功效。
