不粘锅里放小半锅水。
请点击输入描述
倒入玉米粒，这个是新鲜玉米剥的玉米粒。然后冷冻的。盖盖子将水煮开
请点击输入描述
水开后，玉米粒略微焯熟，捞出，用凉水冲洗干净
请点击输入描述
平底锅放玉米油，开中小火，烧热
请点击输入描述
油温热后，放入玉米粒，不断翻炒
请点击输入描述
1-2分钟后，加入半勺盐调味，翻炒均匀，30～50秒后出锅即可
请点击输入描述
装盘即可。
请点击输入描述
玉米粒炒什么好吃
玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净，过滤。
2.将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制。
3.将甜红辣椒切成丝，然后切丁。其实最好用胡萝卜丁，不过由于这个甜椒买的时间有点长，就用完了吧。
4.锅微热后，放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香。
5.开大火，将肉末倒入锅中，用锅铲快速翻炒。一定要又快又硬，这样肉末才能煎出来，不然肉末会结成块。
6.加入甜椒，翻炒片刻，倒入玉米大火翻炒，
加入适量的盐和糖，加入少量的酱油，继续煎至关断，最后变稠。做出来的玉米粒晶莹剔透。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效；可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，是大米和小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富。
玉米中含有丰富的植物纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点。起到抑制餐后血糖升高的作用；纤维素还能抑制脂肪吸收，降低血脂水平。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。
清炒玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜
工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料： 主料：玉米粒
调料：葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做，如何做清炒玉米粒才好吃 制作过程 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 金沙玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：滑炒金沙玉米粒的制作材料： 主料：玉米（鲜）350克,青豆50克,咸鸭蛋140克
辅料：淀粉(玉米)50克,芡粉50克
调料：盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做，如何做金沙玉米粒才好吃 1. 将玉米粒扑上芡粉，玉米淀粉的混合粉；
2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用；
3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄，用搅拌机打细；
4. 青豆煮熟去皮；
5. 锅内倒入油，放黄油烧热，再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡；
6. 放入盐、味精炒匀，加入玉米粉，起锅撒上青豆即可。 小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
芦荟玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱
口味：甜味 工艺：生炒 芦荟玉米粒的制作材料：主料：玉米（鲜）250克
辅料：芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克 教您芦荟玉米粒怎么做，如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。
2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。
3. 将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。
小帖士-健康提示：
此菜具有利水降压，美容减肥，通便的作用。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
炒红薯玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效：西北菜
炒红薯玉米粒的制作材料：主料：红薯,玉米粒
辅料：枸杞,青椒粒
调料：精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉 教您炒红薯玉米粒怎么做，如何做炒红薯玉米粒才好吃1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好； 2、坐锅点火倒入油，至7成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油； 3、留底油，下青椒粒和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀，勾芡即可。 提示：玉米粒含蛋白质，玉米油，糖类，维生素，无机盐，调中和胃，利小便，降血脂。红薯补中和胃，益气生津，宽肠胃。
