芒果干、榴莲干、手工皂、鳄鱼钱包。
1.相信每一篇泰国旅游攻略里一定会有芒果干和榴莲干这人皆喜爱的泰国零食了!泰国芒果干和榴莲干色泽自然,无添加剂,零脂肪,选自果园熟度合适的鲜果,用先进果干制作技术,最大程度保留最原始的芳香,每一口芒果干榴莲干都是美好的享受。2.泰国手工皂不仅是用来洗手,其纯天然,无添加,零刺激的成分还可以用来洗脸或沐浴。细腻的泡沫,清新的香气,漂亮的包装,泰国旅游最适合做礼物的纪念品就是手工皂了。3.看多了送伙伴送闺蜜的泰国纪念品,其实泰国旅游还是有很多值得送父母长辈们的礼物噢!泰国鳄鱼钱包的名声享誉全球,用最纯正的鳄鱼真皮,最抓眼的颜色设计,最具特色风格的纹理,长辈们会喜欢的。

中国吃货大爱的澳大利亚芒果干是怎么制成的?
首先是对比芒果干。三只松鼠的芒果干在三款里是最甜的,但是又保留了芒果本身的清新味道。百草味的芒果干是三款里最湿润的,口感很好但是芒果味不浓。良品铺子的芒果味最浓,能吃出新鲜芒果的酸甜感,很有韧劲儿。
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在手撕面包方面,三只松鼠、百草味、良品铺子,三个对比着吃无论是松软度,韧劲,口味都难分伯仲。
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在价格方面,很多人都会先领内部优惠券再购买,比如通过手机软件:秒好货,领到一些大额的隐藏内部优惠券,在首页还有很多0元免单商品,这样的话下单就非常划算。
误打误撞,捕舆者在澳大利亚芒果干生产流水线上,体验了一把当工人的滋味。
有“芒果王子”之称的澳芒,据说是芒果中最高贵的王者。这得益于澳大利亚北部的“毒”阳光:接受阳光“沐浴”的芒果,色泽诱人。其中最出名的品种叫“肯辛顿骄傲”(Kensington Pride),每个芒果重量400至1000克不等,清香甜美、果肉金黄,看着就有食欲。
澳芒。(来自澳大利亚芒果产业协会(AMIA))
用其加工制作而成的芒果干产品,更是备受内外消费者的青睐。2016年末《中澳自由贸易协定》生效一周年之际,澳大利亚政府对外公布一年来两国贸易取得的丰硕成果。其中提到,仅中国对澳大利亚新鲜芒果和芒果干的进口额在2016年1月至9月间就增加了一倍以上,达到660万澳元(与2015年同期相比)。
澳大利亚芒果干之所以远销中国,并让中国消费者分外倾心,与澳大利亚人崇尚自然的生活方式密不可分――芒果干的生产制作,100%纯天然,无任何人工添加剂,确为良心产品。
捕舆者误打误撞,在澳大利亚昆士兰州北部的凯恩斯附近,找到了一份制作芒果干的工作。在流水线上的体验了一把当工人的滋味,同时也得到了为大家揭开澳大利亚芒果干神秘面纱的机会。
澳芒。(来自澳大利亚芒果产业协会(AMIA))
工厂在一个名为Mareeba的小镇。虽然它不会出现在一般游客的“打卡”目的地清单中,但在“背包客”群体里却十分出名。Mareeba以澳大利亚原住民的语言得名,意为“河流汇聚之地”。因为气候缘故,盛产牛油果、芒果、荔枝、香蕉、菠萝等热带作物,是打工旅行度假者集第二签(2nd year visa)的好地方。

捕舆者所在的工厂,实则是条生产芒果干的流水线。不过,因为有一台可以给芒果“削皮+切条”的机器,产量在小镇上遥遥领先。工厂主Frank告诉捕舆者,“削皮+切条”的机器全澳只有四台,三台在Mareeba,一台在北领地(North Territory)。四台机器中,两台用途不明,一台他在使用,还有一台用于酿制芒果酒。有了这台机器,给芒果削皮、切片的过程不再需要人工。
切好的鲜芒果干。(来自华舆)
六个人的团队,三人负责把芒果去核并切成两半,一人将芒果送入机器,完成脱皮和切条的工序,两人把新鲜的芒果条摆在托盘上,送入烘干箱。
烘干箱中的芒果干。(来自华舆)
烘干后的芒果干。(来自华舆)
捕舆者所在的团队,一天可制作100至120千克芒果干。以每15千克鲜芒果,制成1千克芒果干计算,团队每天消耗1.5至1.8吨芒果。以一筐芒果20千克计算,Frank家工棚下储藏的约500筐芒果,也只能支撑五六天。
Frank的芒果干工厂中储藏的鲜芒果。(来自华舆)
于是,每到芒果季来临,Frank就要四处收集芒果。价格0.5-0.65澳元/千克(约合2.5-3.3元人民币/千克)的鲜芒果,制成干的价格是35-45澳元/千克(约合178元-229元人民币/千克)。
工人将烘干好的芒果干取下。(来自华舆)
当工人滋味如何?负责切芒果的小伙伴,一天切500至600千克的芒果。从上工一刻起,不是在切芒果,就是在拿芒果,一站一天,一步不能挪。把芒果放入机器的小伙伴,一天只重复一个动作,和机器完美配合,用“螺丝钉”形容实在是精准。负责摆盘送入烘干箱的小伙伴,每天出入如桑拿房一般的烘干房约100次,那滋味?
干这么个差事,又能挣多少钱呢?22.86澳元/小时(税前),每天工作8-9小时,约为800-1000人民币/天。
据工厂主Frank介绍,在Mareeba小镇从事芒果干生意的大概有十来户人家,家家都是小作坊式生产。因为芒果保质期短,制作方式又十分原始,大规模的尝试都以失败告终。所谓“作坊”,小的就是夫妻店,大的团队有10来个人,流程大致都为削芒果皮、切片、摆盘、送入烘干箱,约24小时后将芒果干取下,包装封存。

封装好的芒果干。(来自华舆)
Frank介绍,他的工厂每年能制成3000至5000千克芒果干,产品主要销往澳大利亚国内,也有来自日本的固定客户。
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来源:华舆撰稿/黄博宁(澳大利亚)


