用料 ?
排骨 ?

青豆 ?
土豆 ?
盐 ?
料酒 ?
酱油 ?
姜片 ?
青豆排骨汤的做法 ?
排骨用冷水煮,沸腾后,去除血水,弄干,用一点点料酒,一点点酱油,姜片适量腌制一会,一起倒入砂锅,重新注入冷水大火熬汤。
准备好青豆,土豆,等原材料切好。青豆分一部分用料理机打成泥。
砂锅煮沸后放入青豆等食材小火慢炖,快起锅前,放入青豆泥搅拌煮熟。放入适量的盐,试下味道。起锅!
请指点下排骨玉米汤的常见做法?
排骨富含丰富的钙元素和蛋白质,甜玉米有明目抗衰老的功效,用排骨和玉米一起炖汤,炖熟的汤很清香,老人小孩都很喜欢吃。一起来看看玉米排骨汤的家常做法。
工具/材料排骨、玉米、姜、蒜头、花生油、盐、酱油、鸡精
先把煲汤的食材准备好,玉米一根、排骨一根。
玉米去掉玉米须,清洗干净,然后切成小块。
老姜清洗干净,切成姜片。
排骨清洗干净,沥干水分,备用。

把玉米,、排骨、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖大火炖。
排骨比较容易熟,大概炖一个小时左右,排骨就炖软了。
加入适量的盐和鸡精调味,即可出锅,美味的玉米排骨汤就做好了。
准备好适量的姜蒜,剁碎,放入碗中,再加入少许盐、花生油、酱油,搅拌均匀,这个配料是沾排骨吃的,非常好吃哦。
排骨玉米汤
材料
排骨1斤,玉米3条,水8?10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量
做法
(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5?8分钟,加盖后熄火,
?放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。
排骨玉米汤材料
主料:排骨400克
辅料:盐少许、玉米1个、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴
做法
(1)准备好食材。
(2)把骨头放水里焯一下水,去腥。
(3)焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

(4)加入料酒。
(5)大火烧开煮几分钟。
(6)然后加入玉米、红萝卜,大火烧开再小火煮一小时。
(7)煮好后加盐调味即可。


