主料
面粉
150g
芹菜叶
50g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
1.芹菜叶洗净，用开水炒熟
2.面粉和好，揉成光滑的面团，放一边醒着
3.焯好的芹菜叶切末
4.放入盐
5.放入香油，调匀
6.调好的芹菜叶
7.面团再次搓揉
8.擀成大饼
9.均匀的铺上芹菜叶
10.从一头卷起
11.然后弄成螺旋状
12.擀成饼子
13.电饼铛加热，入油烧热
14.烙熟即可
15.烙饼，要经常翻翻面，然后转转圈，均匀受热
步骤
芹菜叶饼的做法步骤11.摘下来的芹菜叶
芹菜叶饼的做法步骤22.放入水池中清洗一下
芹菜叶饼的做法步骤33.把洗干净的芹菜叶切碎
芹菜叶饼的做法步骤44.放入面盆中
再放入适量的盐
芹菜叶饼的做法步骤55.鸡蛋两个
芹菜叶饼的做法步骤66.打成液体
芹菜叶饼的做法步骤77.在盆中倒入适量的面粉
芹菜叶饼的做法步骤88.把鸡蛋液也倒入面盆中
芹菜叶饼的做法步骤99.加入少量的水搅拌成糊状
芹菜叶饼的做法步骤1010.电饼铛上涂满一层油
预热五分钟
芹菜叶饼的做法步骤1111.把糊子倒入电饼铛
按下大饼键
继续工作大约又需要5分钟
芹菜叶饼的做法步骤1212.电饼铛提示了后打开一块就做好芹菜饼子了
芹菜叶饼的做法步骤1313.从电饼铛上取下来放入专用的篦子上
芹菜叶饼的做法步骤1414.由于比较大
所以还是切开再吃吧
芹菜叶饼的做法步骤1515.放到盘中可以吃这香香的芹菜饼了
