一道芹菜拌胡萝卜的家常做法?

核心提示材料芹菜150克,胡萝卜100克,花生米20克,麻油,精盐,味精各适量。做法将芹菜洗净后入沸水中焯熟,用凉开水冲凉,切丝。胡萝卜洗净切丝。花生米煮熟与芹菜丝,胡萝卜丝一同装盘,加精盐,味精,麻油调匀即成。芹菜胡萝卜水饺的做法步骤图,怎么做好

材料

芹菜150克,胡萝卜100克,花生米20克,麻油,精盐,味精各适量。

做法

将芹菜洗净后入沸水中焯熟,用凉开水冲凉,切丝。胡萝卜洗净切丝。花生米煮熟与芹菜丝,胡萝卜丝一同装盘,加精盐,味精,麻油调匀即成。

芹菜胡萝卜水饺的做法步骤图,怎么做好吃

1、食材:芹菜300克、胡萝卜300克、食盐鸡精各5克、葱姜8克、醋适量、老抽6克、八角1个、白糖7克、调和油15克。

2、芹菜洗净切段备用,胡萝卜削皮,切成片别用。葱切段,姜切片备用。

3、锅里放油,油热后加入葱姜和八角,之后加入芹菜翻炒,加入适量的白糖和醋。倒入适量的老抽,倒入胡萝卜,翻炒一下,加入适量的盐,翻炒一分钟即可装盘。

用料 ?

芹菜胡萝卜猪肉大葱生姜食盐食用油生抽香油鸡精花椒小海米

步骤 1

花椒用油慢火炸香凉透

步骤 2

海米用清水浸泡一会滤干水份

步骤 3

芹菜洗净控水

步骤 4

香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份

步骤 5

猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米

步骤 6

胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透

步骤 7

胡萝卜丁加入肉馅

步骤 8

肉馅拌匀腌制十分钟

步骤 9

鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子

步骤 10

开动开动!忍不住了

 
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