今天做了西红柿洋芹汤，我也会做汤了，而且味道并不比家里差。
我的妈妈擅长做汤，是从外婆那里继承的手艺，她总是吐槽，外婆做汤，就是瞎搞，什么都往锅里放，简直就是大乱炖，但就是如此风格，却最是让人眷念，美味从来不局限于形式，一锅汤，多少滋味杂糅其中，经时间慢炖，只为了那一口直达心间的温暖。
材料：
西红柿、洋葱、芹菜、瘦肉、姜、盐。
做法：
1、瘦肉切块，加姜片焯水备用。
2、西红柿切块，洋葱切片、芹菜切段备用。
3、起锅烧水，加入瘦肉、西红柿、洋葱煮沸，再加入芹菜煮至软烂加盐调味出锅。
西红柿生津止渴，洋葱健胃利肠，这碗汤养心养身，养胃健肠，表达爱的方式有很多种，比如，为TA煲一碗汤吧。
1、西红柿和芹菜可以一起吃。适量食用芹菜和西红柿对身体有清热解毒、减肥、美容养颜的好处。
2、清热解毒，利尿消肿。芹菜和西红柿含有大量的水分，可以增加机体水分摄入、促进循环，促进尿液的排泄。
3、减肥。芹菜和西红柿热量比较低，含水量丰富，同时芹菜还含有大量的膳食纤维，可以增加身体的饱腹感，适合减肥时食用。
4、美容养颜。芹菜和西红柿含有维生素C，可以美白和抗氧化。此外，西红柿中所含的番茄红素也有助于体内抗氧化过程，可能降低血脂、预防晒伤等。
