现在许多的年轻妈妈们总是整天抱着手机,然而就从手机上看到了许多有用的知识,看到许多的妈妈们都会选择使用虾皮粉给宝宝做辅食,具有着很高的营养价值,那么虾皮粉怎么做宝宝辅食?
1.确实可以食用虾皮粉给宝宝添加辅食,虾皮其中含有着钙物质,而且蛋白质含量很高,因为虾皮中含有着多种宝宝成长发育的重要物质,所以很多妈妈们在刚给宝宝添加辅食的时候,就会选择虾皮粉,其实这样是不好的,最好是等到宝宝八个月之后再添加。

2.宝宝们在八个月之后,辅食的种类会比较多,而且肠道在这个时候已经发育的比较好,况且虾容易导致过敏,特别是宝宝们在小的时候,容易存在着湿疹,如果吃了之后就容易造成湿疹加重。
3.在给宝宝添加虾皮粉的时候,可以与其它有营养的食物混合在一起,比如米粉或者是各种粥,其中都可以放一些虾皮粉。
在宝宝大一些的时候,可以给辅食中添加虾皮粉,但是要注意的是,不能够给虾皮粉中加盐,而且虾皮上面都很容易有着细菌残留,建议多清洗几遍之后,再将虾皮做成粉末状的,制作的过程中,要注意卫生。
自制虾皮粉家常做法,正宗自制虾皮粉怎么做
虾皮粉中含有丰富的钙等微量元素,经常吃对宝宝健康成长非常好,但有一些问题需要注意。
1.不可添加过早,一般宝宝添加辅食后才可以添加,添加过早对宝宝身体并无好处。
2.开始添加时要由少到多,逐步添加,避免宝宝过敏。并不是所有宝宝都适合吃虾皮粉的,有些宝宝还对它过敏,所以在添加的初始阶段宝妈要注意观察宝宝是否有过敏反应。
3.防止虾皮中食盐碘含量,一岁之前的宝宝不能吃食盐,虾皮中很容易有所以要买宝宝专用的虾皮粉。自己做的话一定要事先用清水淘洗浸泡去掉里面的食盐。
用料 ?
甜晒干虾皮 适量

自制虾皮粉的做法 ?
准备无盐虾皮适量。
在清水中泡洗三次,每次泡30分钟左右。
泡洗后的虾皮沥干水分备用。
把虾皮放到锅里,开小火,慢慢翻炒,烘干虾皮,蒸发掉虾皮中的水分。翻炒烘干的过程中一定要有耐心并且不断翻搅。避免烤糊。烘烤到用手一捏就碎的程度。 烘干方法2:把虾皮平铺放到烤盘上,烤箱内上下火,120度,烤60_120分钟左右,时不时用筷子翻一翻。
把烘干水分的虾皮盛出来,蒸发掉水分的虾皮明显量变少了。
虾皮晾凉,倒入料理机或破壁机中打碎。
把虾皮粉装到一个干净的密封瓶里,可以用它做菜,做汤,做馅,当盐使用。功能多多,方便多多。给宝宝蒸鸡蛋的时候也可以放一点。
小贴士

家里有娃必备的一款辅食和自制调料!对虾过敏的宝宝就不要尝试了。
虾粉完成很细致
鸡精含有味精成分,也就是谷氨酸纳,谷氨酸纳在人体内很容易和锌结合形成谷氨酸锌,造成孩子缺锌的状态,如果缺锌孩子会食欲差易生病,还会影响孩子的智力发育。可用虾皮粉代替,炒菜,烧汤都放一点,提鲜又补钙,
下面我们来看看虾皮的营养吧: 虾皮的营养价值很高,虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。除此之外,蛋白质含量也十分高,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,又叫超级维生素E,虾皮越红虾青素含量越高,虾皮虾青素含量大概在400-800ppm。 虾皮不仅营养丰富,而且味道也很鲜美,无论在什么菜肴或汤中放点,都可以起到增鲜提味的作用,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。


