宝宝莲藕羹的做法
1.
食材准备：莲藕、百合（提前1-2小时浸泡透）、冰糖2-3块、柠檬（选用）、桂花（选用）。柠檬和桂花能让汤羹的味道更好，如果没有也可以不用。
2.
莲藕洗净去皮，先切成薄片。 再切成藕丁
3.
锅里放适量冷水，放入莲藕丁、百合、冰糖。熬煮30分钟左右至熟透。
4.
倒入料理机中，柠檬切开，挤入适量柠檬汁（可以防止莲藕羹氧化变黑，而且多了一份酸甜的口感、很赞哦）。 打成酱状
5.
倒入碗中，洒入桂花（一岁以上宝宝也可以加少许蜂蜜调味哦）。
宝宝莲藕羹成品图
莲藕怎么做辅食
1、原味莲藕泥：要考虑到宝宝的肠胃消化功能，所以制作成泥更容易消化吸收。采用新鲜的莲藕去皮后清洗干净切成小块，放锅上蒸熟，然后将蒸熟的莲藕用打碎机打碎，或者是用勺子按成泥就可以给宝宝食用了。
2、莲藕红枣泥：建议一次性不要制作太多，可以随吃随做工艺也比较简单。准备一段莲藕一个红枣，洗净切块上锅蒸大概20分钟即可，注意一定要将枣去核，然后打碎成泥就可以食用了。
3、胡萝卜莲藕泥：同样是准备食材胡萝卜跟莲藕，去皮洗净蒸熟，打成泥，根据宝宝的需求量合理喂食。
方式一:
1、食物：连藕。
2、作法：
(1)把藕清理干净之后，削皮。
(2)切成片，放到水中侵泡一会儿。鸭胗尽可能切得薄一点，较为非常容易煮熟。
(3)把鸭胗放进炒锅煮熟，大约需要20分钟。
(4)把鸭胗放进搅拌器，放水。
(5)连藕需要的拌和时间较为长，才可以搅弄成细致的糊状。
(6)搞好的连藕泥能够立即吃，或是配搭米糊一起吃。吃剩的藕泥能够冷藏起来，下一顿吃的情况下煮热就可以。
方式二:
1、食物：藕300g、老冰糖30g、水600g。
2、作法：
(1)将藕清洗，切割成一小块放进准备好的600克冷水中。
(2)将藕块和冷水一起放进搅拌杯中弄成藕浆。
(3)将藕浆用细细骰子筛粉，用汤勺用劲压一压过虑出的藕泥，让藕泥更舒爽一些，随后将藕泥倒进一个海碗中预留。
(4)藕浆倒进锅中，放进老冰糖文火烧开，再煮到莲藕粉粘稠并且略微全透明就可以了。
方式三:
1、食物：梨子50g、莲藕50g、冷水适当
2、作法：
(1)梨子削皮削皮切割成一小块，莲藕去皮切成一小块
(2)二种原材料放进多功能料理机，加上少量水弄成细致的浆
(3)将梨子连藕浆倒进锅内文火加温，留意边煮边拌和避免黏锅。煮至锅内浆变成浓稠的糊就可以熄火。
