15个月的半宝宝食谱，可由原来的末、羹、泥?改为丁、块、丝?,这样更加符合宝宝的饮食习惯。接下来就让我来为你讲解下15个月宝宝辅食食谱及做法都有哪些吧!
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15个月宝宝辅食食谱:牛奶牛肉羹原料：牛肉10克，牛奶1大匙
制法(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。
(2) 将牛奶加热至40度左右。
(3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。
15个月宝宝辅食食谱:豆腐羹原料：豆腐1/8块，肉汤2大匙
制法(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。
(2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。
15个月宝宝辅食食谱:锡兰花牛奶羹原料：锡兰花10克，牛奶1大匙，淀粉若干
制法(1) 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。
(2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。
(3) 将(2)放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。
15个月宝宝辅食食谱:蔬菜牛奶羹原料：卷心菜1/6片，菠菜1/2棵，面粉1/2小匙，牛奶1/4杯，黄油、盐若干
制法(1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。
(2) 用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。
(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
(4) 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。
15个月宝宝辅食食谱:鱼肉羹原料：鱼白肉1/8段，洋葱1/10个，胡萝卜1/10个，盐若干
制法(1) 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。
(2) 将胡萝卜、洋葱切碎。
(3) 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。
(4) 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。
15个月宝宝辅食食谱:南瓜羹原料：甜南瓜10克，肉汤3大匙
制法(1) 将南瓜去皮去瓤，切成小块。
(2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
(3) 边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
15个月宝宝辅食食谱:鸡肉羹原料：鸡胸脯肉20克，海带清汤3大匙，盐若干
制法(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。
(2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。
15个月宝宝辅食食谱:蔬菜鸡蛋羹原料：蛋黄1/2个，胡萝卜1/8个，菠菜1棵，洋葱1/8个，盐若干
制法(1) 将蛋黄用筷子搅匀。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。
(3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。
15个月宝宝辅食食谱:胡萝卜羹原料：胡萝卜1/8个，水1大匙，肉汤2大匙
制法(1) 将胡萝卜去
皮并用擦菜板擦成细丝。
(2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮，并不时地搅拌一下。
15个月宝宝辅食食谱:牛肉羹原料：牛肉15克，酱油、淀粉若干
制法(1) 将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。
(2) 淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。
都说鸡蛋和蔬菜营养丰富，可我家宝宝这两样都不怎么爱吃，有没有什么办法让孩子喜欢吃？
鸡蛋其实有很多做法，一般的白煮蛋宝宝可能接受度不高。
可以试试做成煎饼，黄灿灿的色泽非常有食欲，煎饼里还可以加入蔬菜，口感比单吃蔬菜会改善很多。
蔬菜煎饼+南瓜粥
蔬菜煎饼适合对象：12个月以上
南瓜粥适合对象：8个月以上
蔬菜煎饼配料表：
面粉，蛋黄、青菜、玉米粒、樱花虾
南瓜粥配料表：
香菇、米、南瓜、里脊肉、白菜末
步骤表：
蔬菜煎饼
1、准备好面粉，蛋黄、青菜、玉米粒、樱花虾
2、鸡蛋蛋清蛋黄分离
3、面粉倒入蛋黄中，加入水搅拌（1:1比例）
4、青菜、玉米分别焯水烫熟，切好备用
5、将玉米、樱花虾、青菜倒入面糊中，搅拌
6、倒油热锅，面糊摊成小的饼状入锅
7、煎制呈金**，摆盘出锅
南瓜粥
1、将米洗净入电饭锅煮
2、将南瓜、肉、香菇、白菜切成丁
3、将配料导入粥内
4、粥搅拌出锅
点评：
鸡蛋是一种全营养食品，蛋黄中富含铁、卵磷脂等物质，健脑益智。
鸡蛋中除去蛋白，减少宝宝对异种蛋白质的过敏反应。樱花虾，营养价值极高，富含蛋白质、钙、磷、虾青素等，是发育中小朋友营养素的优质来源。
