材料:
黄油

燕麦粉
面粉
牛奶鸡蛋
巧克力
做法:
1
黄油融化,与鸡蛋液混合
2
一半黄油蛋液加入燕麦粉,面粉,牛奶

3
另一半黄油蛋液加燕麦粉,面粉和熔化的巧克力(没有可可粉,于是我就把剩的一些巧克力熔化了,嘿嘿,节约嘛),加了巧克力可的面团有些粘手,我又裹了一层燕麦,揉了一会儿还是粘,又加了一些面粉。
4.把两个面团做成长方体,冻在冷冻室2h。
5.分别沿长轴切片,交错重叠,再冻一会儿,同时预热烤箱175℃。
6
沿短轴切片,放入烤盘,175℃烤15min。
7
剩下的边角料烤成了三角饼干,用剩余的巧克力装饰(O(∩_∩)O我是节约的好孩子!)呵呵,最后几块比较懒就没有一一装饰,直接沾了巧克力酱

燕麦巧克力的做法步骤
1. 将即食燕麦用干锅炒一下,注意不要炒糊
2. 大火炒十几秒,燕麦微微发黄就行了。
3. 将巧克力酱隔水加热至融化。
4. 将炒好的燕麦和融化的巧克力酱混合均匀,搓成团或者随意什么形状。放凉就ok啦


