山药可以给宝宝熬粥或者是做成山药饼。
也可以直接蒸熟之后给宝宝吃。山药中含有丰富的膳食纤维，而且能够促进孩子的肠道蠕动，对于孩子的肠胃消化功能是很有好处的。所以可以给宝宝将山药切成条之后熬粥，可以跟小米或者是大米搭配。山药对于孩子的肠胃消化功能是非常好的。
婴儿山药粥怎么煮
1、将山药去皮后，切片洗净，用蒸屉蒸泥，捣碎，加入适量面粉，加入少许蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥状后，用蒸屉蒸熟即可山药去皮切成小山药丁，放入适量水和小米，大火煮开然后小火慢炖，煮熟即可喂食宝宝，养胃健脾。
2、先将山药洗净蒸熟成泥，红枣洗净去核以及苹果去皮洗净切丁适量，然后用榨汁机搅碎，如果太干可加少于温开水，将打好的山药水果泥就可以喂食宝宝了。也可以加热喂食宝宝，但是不要加热温度过高，影响营养成分。
山药的营养成分特别充足。很多人都希望给宝宝最好的东西，山药就是一款不错的可以改善宝宝的身体素质的食物。将山药制作成为婴儿辅食山药粥时候，可以让宝宝的身体更加健康的。那么，婴儿辅食山药粥的做法是怎样的呢？
1.宝宝山药燕麦蛋黄粥。首先将小米清洗干净，放在清水里面浸泡一下。将适量的山药切成片，放在水里过一下，将山药放在锅内，放入小米，加入适量清水，炖煮一个半小时，可以将鸡蛋适量，清洗干净外皮，之后放入小米粥里面，煮熟，30分钟之后，将鸡蛋捞出来，将蛋黄取出来，捣烂，在粥快好之前十分钟，将燕麦放进去，十分钟后关火，焖十分钟，之后将粥盛在放油捣烂的蛋黄的碗内。
2.宝宝山药紫甘蓝粥。将大米放在水里，清洗干净，之后浸泡半个小时。将山药去皮，切成片，放在清水中，浸泡十分钟，紫甘蓝，清洗干净，切成片，翻入清水中浸泡十五分钟。之后，将蒸梨的水半碗，放入锅内，加入大米，山药，炖煮两个小时，将紫甘蓝放在辅食机中蒸熟，打成紫甘蓝彩泥，将山药粥盛半碗，倒入紫甘蓝彩泥，搅拌均匀，就可以吃了。
