元贝做粉丝蒸元贝好吃，做法如下：
1、泡一下粉丝（泡20分钟左右）软了散开即可。
2、蒜蓉+蚝油+盐+酱油+小米椒剁碎，拌匀，淋入热油搅拌均匀。
3、扇贝淋入蒜蓉酱。
4、粉丝剪短成一节节，拌入蒜蓉汁搅拌均匀。
5、把粉丝均匀铺入扇贝面上，蒸20分钟，撒葱花蒸1分钟即可食用。
上汤干贝娃娃菜
材料：娃娃菜、干贝、皮蛋、上汤、蒜蓉。
做法：娃娃菜洗净切小块;干贝预先浸泡约30分钟，泡软后撕成细丝;皮蛋剥壳切成小块。起锅烧油，先放蒜蓉爆香，再放干贝和皮蛋炒香，之后放入上汤煮开，再放入娃娃菜煮软，加点盐、糖、鸡粉即可出锅。
