材料：2人份
高筋面粉150克
辅料
鸡蛋1个 酵母粉6克 牛肉1块 洋葱1个 柿子椒1个 西红柿1个 金桔1把 食盐2克 白糖15克 黄油20克 牛奶100克 奶酪适量 金章牌马苏里拉芝士片适量 番茄沙司适量 披萨草适量
步骤1
饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克
批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔
调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司
饼坯做法：
步骤2
将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵
元葱1/4个、中等青椒一个（实际用半个），小个西红柿一个，小金桔3个
在饼坯上抹上一层番茄酱步骤3
批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀
牛肉粒，这个买的现成的，属于半成品，一袋250克，可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃
批萨做法：
放一层切成条的芝士片，这个可以不放步骤4
用叉子在上面扎小孔
放上牛肉粒步骤5
烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来
这些步骤都在前一天睡觉前完成，然后放心上床呼呼大睡，剩下的步骤第二天早起完成
准备馅料：
元葱切成条（整个元葱也可以切成圈），青椒切成圈放上步骤6
西红柿切成片放上步骤7
小金桔也切成片放上去步骤8
在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉，所以得多放点
步骤9
最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪
步骤10
烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟左右
简易披萨的做法（15分钟就能搞定的奢华早餐食谱-菠萝蛋奶露）简易披萨：所有的材料可以头天晚上准备好切好，放入保鲜盒中冰箱冷藏保存，早上只需摆上原料即可
材料：面包片4片披萨酱可以前一天晚上做出来（具体方法可见：用番茄酱做，用新鲜番茄做请点击披萨的做法用番茄酱做请点击怎样做出原料紧密结合不分层拉丝效果又好的披萨）如果懒得做也可以直接用番茄沙司但是要在里面放点盐和黑胡椒粉培根或腊肠香肠都可以24片蔬菜切成粒（可以用任何喜欢的蔬菜）半碗 小番茄3个切成15片马苏里拉奶酪切成丝100克
做法：1.将面包片铺上披萨酱
2.放上一层马苏里拉
3.摆肉类，然后撒上蔬菜粒
4.再撒上一层马苏里拉
5.摆上番茄片
6.烤箱中层220度10分钟
烤披萨的时候开始做菠萝蛋奶露
菠萝蛋奶露：
原料：菠萝肉100克（也可以换成任何喜欢的水果） 鲜牛奶300克 鸡蛋一个 白糖25克 湿淀粉20克
做法：1.菠萝切成小方丁，鸡蛋打入碗中放入10克湿淀粉用筷子充分搅打均匀搅匀
2.锅中放入清水100克，下入白糖和菠萝丁煮开锅
3.倒入鲜牛奶小火烧开撇去浮沫
4.淋入鸡蛋搅散
5.将剩下的湿淀粉放少许水搅成稀糊状淋入锅中烧开，煮至汤汁成稀糊状关火
川味香肠披萨的做法（早餐食谱）川味香肠披萨
材料：
披萨皮：高筋面粉150克、牛奶90克、糖20克、黄油25克、酵母1/2TSP、盐1/4TSP
披萨酱：洋葱1小个、蕃茄1个、黑胡椒末1TSP、牛至叶末（披萨草）1TSP、盐适量
披萨馅：青椒2个、玉米半根、香肠（熟）、大葱葱白、牛至叶末（披萨草）1/2TSP、蕃茄酱适量、马苏里拉芝士150克
9寸浅盘披萨盘、披萨滚轮刀、披萨铲
1、面粉、牛奶、糖、酵母、盐混合搅拌；
2、大概十分钟后，成光滑面团，加入黄油；
3、搅拌均匀后，放至容器中，盖上盖子；
4、室温发酵1小时，成两倍大；
5、发酵过程中，做其他材料和熬制披萨酱：洋葱切末、蕃茄去皮切小块、玉米煮熟、香肠切片、大葱剖开切段、青椒切圈；
6、锅中放油，入洋葱末炒香；
7、炒至变色，加入蕃茄块，继续炒几下；
8、加入黑胡椒末和牛至叶末，小火熬1520分钟，加入适量盐即可；9、将发酵好的面团擀成圆皮状，四周略厚（因为烤制过程中，中间会凸起来），放入披萨盘中，用叉子在中间戳上小孔；
10、将披萨酱均匀地抹在面皮上；
11、将1/2的香肠片摆在中间位置，再摆一圈青椒在外面，撒上1/2TSP牛至叶末，加入一点蕃茄酱；
12、再给外面一圈摆上香肠和大葱段，撒上一些玉米粒；
13、将马苏里拉芝士撒在最外层，用小刷子沾上油给饼皮四周裸露在外的一小圈刷上薄油；
14、200度，先中层15分钟，再上层7分钟，出炉。超级好吃，华丽丽的美味，完全ＰＫ掉BSK！一个９寸的，让某人一餐就搞定了。
