培根有哪些吃法？怎么煎才能达到更酥脆的效果？
吃饭最快乐
04-13 17:42优质创作者
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讲到培根，很多人肯定是在三明治、手抓饼或烧烤中见过，它一般被当作配菜，量不用多，吃起来却刚刚好，有了它的存在，很多食材都更好吃了。相较于其他的肉制品，培根的脂肪含量比较低，吃起来没有很重的油腻感，因此受到很多人的喜欢。那么培根有哪些具体的吃法呢？今天我们就来研究一下，怎么吃会更好吃，让你越来越爱吃培根。
一、培根的常见吃法有哪些
1、三明治经常是我们的早餐和下午茶必备的一种美食，面包含有膳食纤维，夹杂的配料也是各有各的营养，可以随意搭配，去外面买的话则有很多口味可以自己选。一般是搭配着鸡蛋、果蔬和肉制品，肉制品一般选用火腿片或培根片，鸡蛋为我们补充蛋白质，果蔬为我们提供维生素，肉制品则为我们补充油脂能量，不用多，恰到好处即可。在自制三明治的时候，就可以往上铺两三片煎熟的培根了，再淋一点儿酱，简直太享受了。
2、有健身的人，可能会吃到低脂的蔬菜沙拉，那里面也有放一点儿培根，吃起来不会有油腻感，又能补充足够的能量，供人体去消耗。小编建议是搭配紫卷心菜和紫苏噢，口感都是脆脆的，吃起来相当不错。
3、而培根最精致的吃法应该是出现在烧烤中了，裹着一小捆金针菇或其他蔬菜，串成串子，放在炉上慢慢烤，看着油脂慢慢出来，撒点儿椒盐和孜然粉，光看着就有食欲了，不过这样做出来的培根，其热量就偏高了，不过依然挡不住吃货的心。
二、如何才能把培根煎得酥脆
在煎培根的时候，很多人把握不好时间和火候，就很容易煎糊了，不仅不好看，关键也不能吃了，还挺浪费食材的。因此小编建议选用不粘锅，先热锅，让整个锅子都受热均匀，然后再热油，这两个步骤很简单也很重要。如果你买的是冰冻的培根，那一定要先解冻，最好是放在微波炉里，不但能使培根软化并且能蒸发表面的水分。将培根放到锅里开始煎的时候，注意是开小火，煎两分钟就可以翻面，毕竟它本来就很薄，看到呈现出焦黄颜色就能出锅了。
培根除了煎炸和烧烤之外，还有一个比较家常的做法，就是切成肉丝混在其他蔬菜中一起炒，相当不错，有空的话你可是试着做
怎么吃培根味道好 怎样做培根好吃
综述：培根可以直接煎着吃，也可以用来做青椒炒培根。用青椒炒的培根爽口，但是吃多了会有些油腻，加上青椒那淡淡的辣味，就是一道美味的家常菜喽。
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。
外形：
培根外皮油润呈金**，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
百度百科－培根
1、培根是一种甜香味，加上爽滑的洋白菜，中和了其中的油腻。这种美味真的是无法阻挡。
2、培根爽口，但是吃多了会有些油腻，加上青椒那淡淡的辣味，就是一道美味的家常菜喽。
3、做三明治的时候，将常见的火腿换成培根鸡蛋，既营养又美味，早餐来上一个，整个上午都是能量慢慢的。
4、培根肥而不腻，土豆甜而松软，孩子们很喜欢哦！操作起来也很简单，将土豆切片不断开，加上培根，放入微波炉，等待几分钟，香味就会让人忍不住流口水。
5、培根煎起来吃已经很美味了，在培根上面打上一个鸡蛋，就是一道简单而又丰盛的早餐喽。
6、烧烤的时候，大家一定少不了培根。将培根中间加上一些蔬菜，这样吃起来有意想不到的味道哦。
