拌萝卜缨怎么做?

核心提示生拌:用盐把洗好的萝卜叶使劲抓到脱水,之后把水控净放配料,味素。葱丝姜丝蒜丝糖米醋辣椒粉青椒丝香菜丝如果有朝鲜辣酱最好放点。之后用手抓匀可以吃了主料萝卜缨100克辅料盐适量生抽适量醋适量香油适量自制辣椒油适量步骤1.新鲜的萝卜缨,洗净控干水

生拌:用盐把洗好的萝卜叶使劲抓到脱水,

之后把水控净

放配料,味素。葱丝

姜丝

蒜丝

米醋

辣椒粉

青椒丝

香菜丝

如果有朝鲜辣酱最好放点。

之后用手抓匀

可以吃了

主料

萝卜缨

100克

辅料

适量

生抽

适量

适量

香油

适量

自制辣椒油

适量

步骤

1.新鲜的萝卜缨,洗净控干水。

2.将萝卜缨切成小粒。

3.加盐杀水。

4.将盐、生抽、醋、香油调制好。

5.自制辣椒油。

6.将自制调味料、辣椒油淋在杀过水的萝卜缨上,拌均匀,即可。

小贴士

1、萝卜缨洗净要控干水分,用盐杀去多余的水分再凉拌,味更好!

2、根据个人喜好自制凉拌调味料。

 
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