我想经营一家水吧需要哪些步骤?

核心提示现在水吧的传统吧台主要以收银为主,会另外提供一些饮料、零食销售等增值业务,此类业务月收益大概在6千左右。新型网咖水吧则在包含传统吧台的功能外,主要售卖咖啡、果汁、小吃、简餐等商品,月收入大概4到6万左右。网咖吧台方面的具体收益情况还是要看网

现在水吧的传统吧台主要以收银为主,会另外提供一些饮料、零食销售等增值业务,此类业务月收益大概在6千左右。新型网咖水吧则在包含传统吧台的功能外,主要售卖咖啡、果汁、小吃、简餐等商品,月收入大概4到6万左右。网咖吧台方面的具体收益情况还是要看网咖经营管理得好坏,某网咖水吧盈利为5000到6000元,升级改造成水吧后则直接盈利3到5万。虽然网咖水吧相较于传统吧台投入方面可能会多一些,但其获得的利润也会更多。网咖水吧售卖的果汁及咖啡成本一般是1-2.5元左右,而平均每杯水饮售价8-15元,利润达到5倍以上,而传统吧台售卖的瓶装饮料最多的也不到1倍利润。而现在做的不错的网咖水吧一天就能卖百杯水饮,加上小吃、简餐等网咖水吧的收入已经达到网费收入的80%,往往比上机收费的收入还要高。网咖相较于普通水吧来说更偏向于休闲,从水吧管理上来说网咖水吧是网咖特色之一,因此业主们在网咖装修设计时一定要注意水吧方面,特别是水吧装修设计的细节之处,以免增加不必要的成本支出,下面就具体说说要注意的内容。网咖水吧装修上并不是只最求漂亮就可以了,业主们还要注意上下水的设计,因为水吧设备都是需要上下水的,上下水的走向直接影响了水吧设备的摆放,如果不事先规划好很可能会导致水吧装修不美观、不实用等现象,这点要非常注意。水吧电路方面的设计也是很重要的,因为有些水吧设备的功率可不小,若是同时启动可能会达到1万W,建议业主们给那些功率大的设备设置单独走线及回路,还有就是选择大功率的空气开关,把各方面的预防措施做好肯定是有好处的。

水吧台简称水吧,是当下许多场合都会装修的,作用非常大,下面我们就来详细了解下水吧台设计注意要点 水吧台设计分类.

一、水吧的选位

在美容养生会所中,因为水吧的三个功能要求所以选位十分重要。首先我们不能将水吧放得太深,就是不能放在太里的位置,最好是在美容房过道的入口处,其次是水吧不能太多的抢去背景墙和接待台的风头,因此设计在背景墙的后方或是大厅的侧面是理想的,如果空间不允许稍微深一点也是可以的,但切不可设计在美容区内。

二、水吧的空间大小

水吧的空间大小和整个场所的大小成正比,也就是场是越大则水吧可以越大、反之则小。通常1000平方米的场地水吧台所占的面积约50平方米左右,在天花吊顶层高方面,水吧台处尺寸以3000mm左右为最佳。水吧区尽可能是敞开式的,因为它也是场所的亮点之一,

如果怕相互有干扰,可以采用光通透的帘子将它与其它区域进行分隔。

三、水吧的灯光设计

灯光设计是水吧设计最重点的要素之一,也是水吧成败的关键所在。通常美容院装修设计中灯光设计以柔和为主,水吧台设计也不例外,首先讲究的便宜是柔和,其次是需要有明暗的对比,例如可以在吧台的正面设计一些暗藏的灯光带体现柔和,在吧台的上方挂上漂亮的工艺吊灯,让台面出现一些高光,这样就可以体现出明暗的对比效果了。

四、水吧的道具

水吧区的道具主要包含有:带水吧台、吧台凳、沙发、茶几等,所有的空具在风格上应该与整个美容院场所风格相协调,同时必须具有情调,让顾客置身其中有一种放松的轻松感。因为水吧区有水路的存在,所以在防水、防潮的设计上也要考虑周到,避免给日后的正常使用带来影响。

五、设计分类

吧台的设计大致可分为五种形式,在充分确定好风格定位后可根据以下几种形式进行设计

1、贴墙式

利用贴墙放置,

酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占地面积少,适合于较小的室内。

2、转角式

利用房间转角进行布置,可以围台而坐,方便交谈。

3、隔断式

利用吧柜、吧台对空间实行分隔,适用于面积较大且要求有多种功能区域的室内。

4、嵌入式

在不规则的室内空间可充分利用边角空间,

如凹入的部分安放吧台,不但增加了实用面积,而且还使整个室内空间都显得整齐。

5、餐桌式

吧台与餐桌结合,在必要时将吧台的餐桌部分展出或拉出用于就餐。以上就是本文的相关介绍,相信您看过之后也对此有了简单的了解,如果有需要还可以继续关注一号家居网,了解更多的资讯.

 
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