猪肉价格一直是人们非常关心的一个话题,自从非洲猪瘟以后猪肉价格急速上涨,让很多老百姓直呼猪肉太贵吃不起,后面又因为疫情的原因导致猪肉价格一直居高不下。那么现在猪肉降价了吗?2021年猪价会是什么状态?下面一起来了解下!
一、现在猪肉降价了吗?

从9月份开始,随着生猪产能的恢复,市场猪肉供给矛盾的减少,生猪价格持续回落,开始节节败退。截止到今天,生猪价格已经连跌8周。
由于生猪价格还在震荡回落之中,猪肉降价的风暴还在席卷全国,从市场反馈的行情来看,猪肉降价的幅度还在加大。目前市场猪肉主流价格降到了22-25元/斤,其中猪肉降价幅度较大的主要集中在华北,东北地区。
目前猪肉价格较低的黑龙江省,局部地区猪肉价格已经降到了17-18元一斤,对此之前将近30元一斤的猪肉价格,当前猪肉可以用暴跌来形容。
二、2021年猪价会是什么状态?

随着生猪产能的恢复,出栏生猪的增多,猪肉持续降价也是一个必然的过程。不过由于消费旺季的来到,加上生猪供给偏紧的影响,猪肉想要短期跌至十元,几乎不太可能。就目前看,一直到明年的4-6月份都是我国猪肉消费的低谷期,一方面是因为天气转暖消费下降,另一方面是因为春节后猪肉消费疲软。明年7月-9月,这个时间段的生猪价格是最难预测的,因为往年这个时间段的猪价都是要上涨的,因为冬季仔猪成活率偏低导致7-9月生猪供应不足。
猪肉的上涨导致很多家庭的生活成本大幅增加,有一些家庭觉得猪肉太贵,对于猪肉选择其他肉类代替了。目前猪肉价格还在下跌状态,这对于消费者来说无疑是一件好事,不过明年猪肉价格还受多方面因素的影响,具体还得以实际情况为准。

目前来看,导致猪价持续大跌的原因无非三个方面。
其一,是猪肉消费的持续疲软,由于天气炎热,猪肉还在消费淡季,人们购买猪肉的欲望不大,特别是节后猪肉消费愈发惨淡,导致市场猪肉走货明显滞销。而随着这几天猪价的断崖大跌,白条批发持续回落,贸易商采购备货积极性大幅下降,屠企不得不拿猪价开刀,压价调控降低风险。
其二,产能的释放,抛售的出现。随着生猪产能的陆续恢复,前期扩增的产能也在陆续释放,猪价下跌本属正常,但是随着五一过后猪价崩盘的出现,导致养殖户压力倍增,为了避免风险,不仅牛猪抛售成风,市场标猪也被迫加入了抛售的队伍,一时之间肥猪充市,养猪户排队卖猪,加剧了猪价的整体回落。
其三,进口猪肉的大量增加也是猪价下跌的一个关键因素。虽然猪肉价格跌了不少,但是肉类进口数量仍在加大。


