不单是市场上的一些生鲜卖家，一些养殖户为了给活鱼保鲜，也会添加“硫酸铜”，那这些鱼会不会存在重金属超标的问题？消费者还能不能放心的食用呢？
商户说法不一
针对这个问题，商户有不同的说法，有的商家称给鱼加硫酸铜可以改善水质，给鱼治病，对人体影响不大；而另一些商家则表示活鱼里不能添加“硫酸铜”。
养殖户给鱼“喂药”
在鱼的养殖过程中，为了防止鱼生病，淡水鱼饲料中会掺入药物，有些鱼生病也会吃抗生素，但如果过度投放这类药物，就会造成水质污染。
看到这里，大家会有个疑问，养鱼时会投放一些药物用来治病，但“硫酸铜”作为一种化学添加剂，到底能不能在鱼塘中使用呢？如果过量添加“硫酸铜”，又会不会对人体造成伤害呢？市民在购买活鱼时又该如何防范？
其实，商家在售卖过程中加入“硫酸铜”是为了让鱼变得更活跃，而更好的出售。添加了“硫酸铜”的水，会呈现浅浅的淡蓝色，在少量加入的情况下，并不容易区分。
专家释疑：“硫酸铜”可杀菌不能过量
据专家解释，“硫酸铜”主要用于杀灭体外寄生的原生动物和单殖吸虫。而“硫酸铜”里的铜离子对鱼的毒性比较大，对鱼鳃有毒性作用且有免疫抑制作用，铜又属于重金属，易在生物体内积累，从而影响鱼类的摄食和生长，因此，养殖户在使用“硫酸铜”时一定要谨慎用药，不要随意添加。
我国对水产品种硫酸铜残余的铜离子浓度也有着严格的规定，因为体内铜离子过多会诱发老年痴呆，所以在吃鱼时一定要把活鱼洗干净，挖掉可能有毒的鱼鳃，尽量不要吃水产品的内脏。
为了保持鱼的活力，适当的在养殖和存放时放点硫酸铜，只要是在卫生标准许可范围内的，并没有太大的问题，但凡事都有个尺度，这种东西肯定不能放得太多太频繁，因为鱼生活在水里，长期食用含有硫酸铜的水，难免体内不积存这种化学物质，而吃这种鱼的人身体健康就会受到影响。
商贩或许本无心害人，但是在大多数情况下“硫酸铜”加入的量都很粗放，难免产生过量的情况，而作为普通消费者，我们要在吃鱼前认真洗干净，不要怕麻烦，多洗几遍，尤其是鱼的内脏，这样吃下去。
喷施硫酸铜对鱼有伤害吗
鱼类养殖中硫酸铜一般使用量为07ppm。用作杀虫剂和杀藻剂。用量极小的。换算为1斤兑700吨水。
硫酸铜在水产业中主要作水质处理剂。它通过铜离子与蛋白质中的巯基结合，干扰巯基酶的活性，因而有杀灭病原体的作用，对伤口也有收敛作用。本品除了用作杀虫剂和控制藻类生长或无脊椎动物病害或赤潮生物外，也可杀灭真菌和细菌，如水霉病、丝状细菌病、柱状粒球粘菌病等。
其中，硫酸铜可运用在杀菌消毒及水质改良方面，效果明显。
水产上养殖上午泼了硫酸铜,间隔2小时能泼典吗？
硫酸铜是一种无机化合物，化学式为CuSO_，无水硫酸铜为为白色或灰白色粉末。硫酸铜既是一种肥料，又是一种普遍应用的杀菌剂。波尔多液、铜皂液、铜铵制剂，就是用硫酸铜与生石灰、肥皂、碳酸氢铵配制而成的。
硫酸铜的用途：第一，农业领域：与石灰水混合后生成波尔多液，作为杀菌剂，用于控制作物上的真菌，防止果实等腐烂；由于铜离子对鱼有毒，用量必须严格控制。养殖业也用作饲料添加剂微量元素铜的主要原料。第二，工业领域：用于制造其他铜盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜，铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等；涂料工业用于生产船底防污漆；电镀工业用作全光亮酸性镀铜主盐和铜离子添加剂；印染工业用作媒染剂和精染布的助氧剂。
硫酸铜主要用于渔业水质杀菌，是广泛的水产药物之一。通过控制硫酸铜的使用浓度可以达到杀死寄生虫又不伤害养殖水产生物的目的。硫酸铜通常被作为杀虫剂使用，在水产养殖中使用效果好，用量少，使用方便。硫酸铜常用来杀灭鱼体的鞭毛虫、纤毛虫如车轮虫等。也可用来抑制池塘过多的蓝藻及丝状绿藻，杀灭真菌和某些细菌。但硫酸铜的毒性却也是比较难掌握的。因为其安全浓度范围小，对于淡水鱼来说，正常情况下不应大于07克／立方米，在生产中常用05克／立方米的硫酸铜与02克／立方米的硫酸亚铁搭配使用，既提高了药效又减少了中毒的危险。
养殖海鲜可以直接把硫酸铜加入吗
首先说下硫酸铜一般最好下午四点到六点泼，属于杀虫剂。碘属于消毒剂一般浸泡工具，或对于一些细菌病和病毒有效。当然一些鱼像斑点叉尾鮰，皮肤可能对这种消毒剂比较敏感不要用来浸泡。不会有影响，但是碘泼洒效果不好。
你好，养殖海鲜千万不要添加硫酸铜，我也知道硫酸铜可以制鱼病，还具有消毒的作用，但是不要忘记了硫酸铜本身就有毒性，它是化学物质，人体摄氏一点点就会死亡，虽然你用来养殖海参，目的是治病杀菌，但是在养殖过程中海参体内会不断的积累毒素，等到成熟了在上到餐桌上，那么等于到最后我们自己吞食毒药，我希望水产养殖户做个良心商。
在说了，现在海参养殖并不是没有其他东西来代替硫酸铜治病消毒，现在许多客户都在用水产养殖专用em菌——渔宝养殖鱼虾蟹、海参等水产，渔宝属于微生物益生菌，本身不具有任何毒性，它在水产养殖业中的作用也很简单，就是来增多水产动物体内的有益菌，减少或消除有害菌，从而提高水产动物的机体免疫力，降低发病率和死亡率，此外渔宝还具有净水改底的功效，可以降解养殖池内难分解的有机物或、和动植物尸体，净化池底淤泥，平衡PH值，减少水产动物的应激现象，创造健康养殖水环境，所以说用微生物em菌代替农药及化学药品势在必行，我们的目的应该是生态环保型养殖，希望你也能理解，也希望我的回答对你有所帮助。
