荔浦芋头最经典的吃法是油炸。具体的做法如下：
工具／原料：荔浦芋头300克、白糖150克、清水50克、油适量
1、荔浦芋头去皮洗净后切长条。
2、锅内倒入适量的油，中火，倒入芋条，炸至金**。
3、检查芋条有没有熟：用筷子或牙签能轻易插入，就证明熟了。
4、锅内留少许油，倒入白砂糖，再加入水，大火烧开，边不停的搅拌。
5、煮至大泡泡变为小泡泡时，关火。
6、倒入炸好的芋条，锅移动到凉的地方不停的翻炒。
7、最后直到糖水凝结即可装盘。
如何做荔浦芋头
香橙反沙芋头
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材 料：
荔浦芋头300g，橙子1个（5g橙皮碎末），食用油适量，白糖60g，盐1g，水30g
步 骤：
1、准备好所有食材：荔浦芋头、橙子、白糖、盐、水
2、切成2X2X6厘米的长条。
3、油温5成热，放入芋头条炸至外表爽脆，大约5-6分钟。
4、把炸好的芋头捞出放凉。
5、擦橙皮碎末。
6、白糖、盐、水放入锅内混合均匀。
7、小火加热至小气泡均匀。
8、放入橙皮碎末，小火煮成粘稠的糖稀。
9、倒入炸好的芋头条，关火翻拌，稍有拔丝状态不用担心，继续翻拌即可。
10、不断翻拌，浓稠的糖稀遇冷就会逐渐成为反沙啦。
11、可以是主食，也可以是甜品，更加可以是下午茶。
用料 ?
荔浦芋头 一个
荔浦芋头最经典的吃法的做法 ?
芋头去皮洗净。
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切成长条状。
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水开后大火蒸20分钟。
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没错没有别的步骤，就是这么简单。当然，如果你要觉得味淡，可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃，当然一定要买上好的荔浦芋头。
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