排骨白菜粉条怎么做
主料:猪大排150g、粉条80g、白菜200g

调料:食盐适量、调和油适量
做法
1、将白菜竖着切成大条状。
2、将粉条提前用温水浸泡软了。
3、提前将排骨腌制好了,然后就是放到热油锅里面将两面煎香了。
4、然后就是在里面倒入适量的开水煮10分钟,接着将粉条放入煮5分钟。
5、将白菜放入进行炖煮,煮到完全熟了,就放入盐进行调味。
6、最后撒上一些葱花,提香就可以了。
排骨白菜粉条的营养价值
排骨
1、补充蛋白质和脂肪酸:我们食用猪肉是能够给我们的身体提供优质的蛋白质和身体必需的脂肪酸,而且猪肉可以给我们的身体提供血红素和促进身体对铁吸收的半胱氨酸,所以可以很好的改善缺铁性贫血的状况。
2、补钙:猪排骨里面是含有丰富的蛋白质、维生素。脂肪,而且含有大量的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙,能够为我们的身体提供大量的钙质。
白菜
1、美肤养颜:大白菜里面是含有比较丰富的维生素和水分,我们经常食用一些大白菜是可以很好的补充身体所流失的水分,含有的维生素C和维生素E,能够帮助预防皮肤色素的沉着,有护肤养颜的作用。

2、生津养胃:白菜是有很好的养胃生津和清热除烦的作用,可以很好的用来治疗胃痛等。
3、消脂减肥:白菜是属于低脂肪低热量的食物,含有的水分高,而且膳食纤维的含量是非常的丰富的,我们食用可以很好的加快身体的新陈代谢,对于预防便秘和脂肪堆积是有很好的效果的,是不错的减肥食物。
4、清热解毒:我们食用白菜可以很好的帮助缓解风热感冒、痰热咳嗽、口渴烦热等不适症状。
,,,,,,,,,,,,排骨可以和冬瓜、莲藕、玉米、白萝卜、海带一起炖,好吃有营养。炖排骨汤一般先炖排骨,炖到一般的时候再把组合食材放入,因为排骨炖的时间比较久,像冬瓜、萝卜这样的蔬菜炖久了不仅会软烂,还会融化掉,而藕这样耐煮的,可以提前放。
排骨炖什么好吃又有营养
排骨炖什么好吃又有营养
玉米排骨汤
准备材料:排骨900克,甜玉米两根,盐适量,生姜7片,大葱1根。
1、烧一锅冷水,水开下排骨。起浮沫时撇清沫子,然后再把水倒掉。用水冲干净排骨上的沫子。
2、另起一锅水,加入排骨和姜片,盖上盖子,大火烧开,水酌情适量,不过我稍稍放多了一点,因为排骨是要越炖才越香,所以多加一点水不怕烧干,最后还有汤喝。水开转小火,煮到开始闻到肉香。
3、小火大约一小时后,放入玉米,盖上盖,小火继续炖。炖到排骨开始变的松烂,往汤里酌情加入盐巴,如果没有准头就一点点加一点点尝,直到满意为止。 再炖上十分钟左右,就可以出锅了。
白萝卜排骨汤
准备材料:排骨500g,白萝卜1根,香葱4根,生姜5片,盐适量,料酒适量。

1、价格排骨清洗干净切成小块,萝卜去皮切块,香葱切成末,生姜切片备用。
2、锅中加入清水,放入排骨焯水至变白,捞出晾干,潮焯水时间大约8分钟。
3、锅中加入少许油,放入生姜,倒入排骨略微翻炒变黄,加入料酒。
4、倒入多余排骨水量3-4倍的水,大火烧开转小火慢炖,最好可以放入瓦罐中炖。
5、炖一个半小时,排骨即可酥烂,在炖到一个小时的时候,放入白萝卜,最后出锅时撒上香葱和盐。


