做法
将鸡腿跟三节鸡翅切块,用滚水川烫过后,再拿到水龙头底下,把鸡肉清洗干净...

把干的香菇清洗过后,泡饮用水15分钟,白萝卜切块,老姜切片,鸿喜菇跟美白菇各半包剥一剥,全部材料准备好后....
拿一个深锅,将所有的食材,连同泡香菇的水一起放入,再倒水进去盖到食材满.....
外锅加2杯水放上蒸架,再把装满食材的深锅放到电锅里,盖上锅盖按下开关.......
等到电锅开关跳起后,闷个20分钟,再打开锅盖加入适量的盐巴搅拌一下....
美味的汤品就完成罗~
排骨蘑菇萝卜汤做法
鸡汤炖青萝卜
材料
土鸡1/4只,白萝卜300公克,蘑菇100克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙
做法
1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。蘑菇洗干净切成条备用。
3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
鸡汤炖青萝卜,萝卜含有的水分和维生素是比较丰富的,它可以预防体内缺水,也可以促进肠胃的吸收,萝卜含水分91.7%,含有较多的维生素A、C,也含有钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分。经常吃青萝卜的话可以有软化血管稳定血压的作用,和鸡肉一起搭配的话可以补血补虚,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择,可以驱寒暖胃,同时也可以有预防动脉硬化和心脏病的作用,很适合中老年人食用。
排骨蘑菇萝卜汤做法
排骨蘑菇萝卜汤做法。排骨蘑菇萝卜汤是一道家常菜,这种汤做好了味道非常的鲜美,但是如果做不好,那么无疑就是在浪费食材了,下面为大家介绍排骨蘑菇萝卜汤做法。
排骨蘑菇萝卜汤做法1食材
白萝卜 1根
排骨 400克
蘑菇 200克
葱姜 适量
盐 适量
白酒 适量
白胡椒粉 少许
鸡精 少许
八角 3粒
方法/步骤
1、准备好所有的食材。排骨洗净焯烫备用。
2、锅中水烧开放入葱姜,八角,焯烫过的排骨和少许白酒。
3、大火煮开加盖小火慢炖40分钟
4、然后放入切块的'白萝卜和蘑菇继续炖烧20分钟。
5、最后加盐。
6、白胡椒粉,鸡精调味即可。
白萝卜的食用效果

1、促进消化
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2、保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3、预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
排骨蘑菇萝卜汤做法2食材
排骨 250克
胡萝卜 2根
金针菇 半斤
杏鲍菇 2根
小葱 3只
盐 少许
冷水 若干
步骤/方法
胡萝卜洗干净备用,金针菇跟杏鲍菇清洗干净,用盐水浸泡15分钟。
浸泡后,把杏鲍菇切片,胡萝卜切块,葱也洗干净备好,再把排骨洗干净,我洗的时候,把骨头上的小骨头全去了,然后再用开水烫了一下,再用冷水冲一下
全部洗好切好后放进电饭煲里,按煮汤键
两个小时左右,汤就好了,放少许盐,我通常都不放盐,因为放了菌类,汤已经很有味道了
排骨蘑菇萝卜汤做法3
萝卜香菇排骨汤
食材
白萝卜 半根
香菇 4个
排骨 2块
清水 300毫升
盐 少许
味精 少许
方法/步骤
香菇泡发;排骨洗净;白萝卜去皮洗净滚刀切块。
将所有材料放入炖锅中,加大概300毫升的清水。
盖上锅盖接通电源开始炖,一般炖个2个多小时就可以了。

炖好后,趁热加入适量的盐和味精。
好了,开饭前盛一碗开开胃吧。


