洞头有什么好吃的

洞头有什么好吃的

洞头是一个有着丰富的海鲜资源的地方，这也意味着这里的美食主要以海鲜为主。最受欢迎的当属本地的海鲜烧烤。用当地新鲜的海鲜，加上特制的调味料，烤得金黄香脆，口感十分出色。另外，还有各式各样的煲汤、火锅等特色海鲜料理供大家品尝。

随着旅游业的发展，越来越多的名店也涌现出来。其中当属“蒋家酸菜鱼”最为知名。这里的酸菜鱼使用的是当地的洞头鱼和野生鲫鱼，调味也是独树一帜。一道美味的酸菜鱼配上醇香的米酒，让人回味无穷。

除了海鲜料理外，这里的当地小吃也是很受欢迎的。像是面窝、油香糕、五香鱼皮等小吃，都是经过了多年的传承和磨练，口感十分独特。来到洞头，除了欣赏美景，品尝美食也是一大亮点。