银川的特产有酿皮子、永宁红提葡萄、羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎、贺兰山葡萄酒。
银川特产一：酿皮子
酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱
油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷里随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。
银川特产二：宁冠苹果
宁冠苹果是宁夏银川的特色水果，是通过杂交培育而成的。银川有着独特的地理环境，光照充足，排水系统良好，非常适合苹果的生长，所产出的苹果果面光洁、果肉黄白色、肉质紧密、细脆多汁，皮质优良。
银川特产三：贺兰山葡萄酒
贺兰山葡萄酿酒有限公司和广夏(银川)贺兰山葡萄酒销售有限公司，是由上市公司—广夏(银川)实业股份有限公司公司投资3亿元人民币巨资建立的控股子公司，是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。创建于1997年，年生产能力2万吨，设计生产规模3万吨，是我国葡萄酒产业中的一线企业，主导品牌贺兰山葡萄酒，在国际国内都享有很高的美誉
银川特产有哪些可以带 银川十大特产介绍
银川是甘肃的地级城市，有着非常悠久的历史，这里有着“塞上江南、鱼米之乡”的美誉，惊叹来看看银川有哪些水果吧!
银川特产一：酿皮子
酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱
油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。
银川特产二：永宁红提葡萄
永宁红提葡萄是宁夏银川的特色水果，永宁县地区土质为淡灰钙土，质地以沙壤为主，日照时间长，昼夜温差大，非常利于葡萄的生产，特别表现在葡萄糖分的积累，所产出的红提葡萄，粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运，是外销的一个优势品种。
银川特产三：羊羔酒
羊羔酒是宁夏银川的传统名酒，有着非常悠久的历史，起源于汉魏，兴盛于唐宋，元时畅销海外，宁夏羊羔酒以优质高粱，宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿，所制作出来的羊羔酒色泽白莹，入口绵甘。
除此之外，银川的特产还有宁冠苹果、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎等，想知道银川还有哪些特产吗?赶紧到银川走一趟吧!
1、枸杞。银川种植枸杞已有近五百年的历史，这里的自然条件优渥，非常适宜枸杞的生长。当地所产出的枸杞粒大肉厚、口味纯正，里面还富含多种人体所需的营养物质。同时枸杞的用途也很多，用来泡茶或者泡酒都是不错的选择。
2、甘草。银川盛产甘草，甘草是多年生的草本植物，它的主根可以长达五六尺，因其含有丰富的糖分，口感很是清甜因此就有了“甘草”这一形象的称呼。甘草的作用是非常多的，它可以补中益气、泻火解毒、还能抗溃疡、抗炎症，甚至是抗肿瘤，因此对外甘草还有“药中之王”的美称。
3、贺兰砚。贺兰砚是宁夏五宝之一，在古籍上就有记载“笔架山，在贺兰山小滚钟口，三峰矗立，宛如笔架，下出紫石可为砚，俗呼贺兰端。”贺兰石自清朝乾隆年间被发现后就一直开采至今，所做出的贺兰砚也深受文人的喜爱。
4、发菜。发菜是宁夏银川当地一种陆生珍贵的食用藻，它色泽很黑有很茂密就跟头发一样，因此它还有着“头发菜”的别称。
5、滩羊二毛皮。滩羊二毛皮是银川的有名的特产，即羊羔皮，是宁夏五宝之一。其重量轻便易于携带，并且十分的坚韧柔软，因此还有着“轻裘”的美称。滩羊二毛皮看起来雍容华贵、美丽大方、而且它毛质细腻、轻便舒适，乃是毛皮中的上佳之选。
6、地毯。宁夏银川盛产羊毛，因此当地的地毯也是极负盛名的。宁夏地毯的色泽艳丽、美观大方、富有弹性，而且极具当地的民族特色，是一款极具观赏和收藏价值的佳品。
7、贺兰螺丝菜。螺丝菜是银川贺兰多年生草本植物，其为唇形科草石蚕的块茎，其肉质脆嫩，可以制成蜜饯、酱渍等食物，十分的可口。在食用时，它还可以加工成咸菜和罐头等等，是扬名中外的“八宝菜”。
8、灵武长枣。灵武长枣是宁夏有名的土特产，它的栽培历史十分悠久，其品种优良，结出的果子口感鲜美、质地酥脆，具有极高的营养价值，深受很多消费者的喜爱。
9、银川鲤鱼。银川的水资源是十分的丰富的，加上当地日照充足、自然条件优越，使得水域内的水草生长的十分繁茂，因此靠食草为生的银川鲤鱼肉质鲜美、富有弹性、而且不带任何的腥味，口感非常的好。
10、张亮香瓜。张亮香瓜是宁夏回族自治区银川市贺兰县特产，全国农产品地理标志。贺兰县地处内陆，远离海洋，属中温带干旱气候区，年均降雨量203毫米，平均蒸发量1583.3毫米，适宜种植香瓜。张亮香瓜肉厚并且口感细腻，糖分也十分的充足，吃起来十分的美味爽口，这些特点也使得张亮香瓜远近闻名起来。
