成本5块钱就能搞定的家常菜！
一.?干煸包菜
1．准备食材；
2.油热蒜末干辣椒炒香、放入包菜炒软；
3.?加一勺生抽，一勺蚝油，半勺醋，少许盐翻炒片刻即可出锅啦。
二.?酸菜土豆丝
1．准备食材；
2.土豆切丝去淀粉沥干水分，油热蒜末小米辣爆香，放入土豆丝，翻炒片刻，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺醋。少许盐，拌炒均匀，出锅撒上葱段即可。
三.?干锅花菜
水开放入花菜焯水一分钟捞出，油热爆香蒜末小米辣，加半勺豆瓣酱炒出红油，放入香菜，翻炒片刻，加一勺生抽，加半勺蚝油，半勺白糖翻炒入味，倒入青椒翻炒断生即可出锅了。
四.?包菜炒粉条
1.准备食材：50克粉条，240克包菜；
2.一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐鸡精，半碗清水搅匀，葱蒜小米辣爆香，放入包菜炒软，放入粉条翻炒均匀，倒入酱汁翻炒均匀即可。
五.?辣炒香菇
准备食材：240克香菇；
油热放葱蒜小米辣炒香，倒入香菇翻炒2分钟炒软，加一勺生抽，一勺蚝油少许盐翻炒入味，放入青椒翻炒断生加少许淀粉水勾芡即可出锅。
六.?辣白菜炒豆泡
1.?油热放入蒜末小米辣炒香，放入白菜炒软，倒入豆腐泡翻炒加入一勺生抽，一勺豆瓣酱。；
2.加少许白糖调味，加半碗淀粉水焖煮一分钟，最后放入青椒翻炒片刻即可。
七.?白菜豆腐煲
油热倒入豆腐煎至两面金黄，蒜末爆香，放入白菜，火腿肠，黑木耳翻炒片刻，加两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，放入豆腐加勺食盐一碗清水焖煮5分钟，淋入少许水淀粉，煮熟浓稠即可。
八.?豆角炒蛋
准备食材；
1.?油热放入蒜末爆香，倒入豆角炒至断生加一勺生抽；
加入少许盐翻炒均匀，倒入鸡蛋烧至定型，放一勺蚝油翻炒均匀即可出锅啦。
一、乾隆白菜——其实就是芝麻白糖拌白菜
所需食材：大白菜、芝麻酱、醋、盐、白糖
做法：
1 白菜洗干净后，选白菜叶多的那一端，手撕白菜叶至适合的大小
2 在碗里放入半勺芝麻酱，两到三勺醋，两勺白糖，一丢丢盐，搅和均匀，让这些材料把芝麻酱稀释均匀，这样拌的时候能拌的均匀。
3 把撕好的白菜扔进碗里，搅拌均匀后，腌个三五分钟，就可以开吃了。
酸甜口再加上芝麻酱的香味，风味独特。
二、肉酿白菜卷——好看好吃有创意
所需食材：大白菜，猪肉，干香菇，干木耳，盐，生抽，料酒，耗油
做法：
1 白菜洗干净，取白菜上半部分，切15—20公分左右。香菇，木耳泡发。
2 猪肉加香菇，木耳剁成馅，加入生抽，盐，料酒，耗油，搅拌均匀。
3 锅里烧开水，加入白菜叶煮一分钟，捞出来，沥干水分，这样白菜就软了，想怎么卷就怎么卷。
4 展开一张白菜叶，放入适量的肉馅，沿着白菜叶的方向卷起来，把两边的叶子塞进去，一个白菜卷就做好了。
5 包好的白菜卷，放到锅里蒸二十分钟。端出来就可以开吃了~
三、上汤白菜——汤鲜美啊~
所需食材：白菜，大蒜，皮蛋，咸鸭蛋，火腿，盐，胡椒粉，油（皮蛋，火腿等这些配料就看家里有啥，没有就不放，有其他的蘑菇木耳干贝啥的也可以放）
做法：
1 大白菜洗干净，顺着白菜帮切成10厘米左右的段，包三四瓣大蒜，皮蛋，鸭蛋切丁，火腿切丝。
2 锅烧热后，加油适量，把大蒜扔进去，炸至金**的时候，把皮蛋和鸭蛋扔进去，炒出香味后，加入白水，烧开，把火腿丝、白菜扔进去。
3 放入盐，胡椒粉，煮到你喜欢的程度，就可以出锅了~
四、醋溜白菜——最家常的味道
所需食材：白菜，醋，盐，油，葱花，蒜
做法：
1 大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片
2 锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。
3 白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。
五、猪肉白菜炖粉条——最适合冬天热乎乎的来一锅了
所需食材：猪肉，白菜，粉条，盐，油，生抽，姜，葱
做法
1 白菜洗干净，切成块，猪肉切成片，姜切成片或者丝，葱切成葱花。白菜，猪肉，粉条的比例可以自己搭配，爱吃啥就多放啥。
2 锅烧热后，放油，加入葱和姜，煸炒出香味后，把猪肉片扔进去，加入酱油一勺，翻炒至肉变色后，倒进去白菜，翻炒几下。
3 加入清水，至没过白菜后，再高出一部分，把干粉条放进去，加盐适量，盖上锅盖，炖。
4 炖到粉条你喜欢吃的程度，就可以装盆出锅了。
