包 子和馅的好吃方法，我们以牛肉馅料为例做个说明。
▲配方1：牛肉大葱
牛肉剁馅，生姜洗净切片，大葱洗净切小段；姜、大葱依次放进料理机中打碎，大葱不要打太碎；牛肉馅打入鸡蛋、放姜碎、大葱，加入生抽，黑胡椒，适量盐调好味；最后加入香油，沿一个方向搅拌，可以加入少量水，一直搅拌到肉有粘性即可。
▲配方2：牛肉洋葱
牛肉剁馅，姜葱切末；把姜葱沫放入油中小火煎香捞出放碗里；放入牛肉馅一起，拌入少许十三香，料酒，盐，鸡精，生抽，拌匀。
▲配方3：牛肉芹菜
牛肉剁馅，加点水朝一个方向搅拌；在牛肉馅里放入葱姜末、胡椒粉、精盐、酱油、味精、色拉油，少许的香油待用；芹菜用水焯一下，切成芹菜末放入牛肉馅中拌匀。
▲配方4：牛肉莲藕
牛肉剁馅，莲藕剁碎，葱姜剁碎；所有食材混合一起，放入油、盐、酱油、花椒水，顺时针搅拌成泥状。
▲配方5：牛肉土豆
牛肉剁馅，蒜苗取三根切碎（不喜欢蒜苗味或者胃不好的人可以将蒜苗换成葱），土豆切片，放入蒸锅，蒸熟（大概十五分钟），捣成土豆泥；锅内热油，放入牛肉炒干水分，依次放入生姜，老抽，盐，花椒粉，鸡精，饺子粉，翻炒均匀后，加入蒜苗，土豆泥，继续翻炒均匀，将炒好的馅料装盘即可。
▲配方6：牛肉香菇馅
牛肉剁馅，葱姜切末；牛肉馅里加葱姜沫，生抽，1个鸡蛋，十三香，香油，注意不要太稀，感觉比较顺滑就行；香菇洗净，煮水准备烫香菇，先烫香菇腿，水开了后再放香菇，开两遍左右捞出放凉然后挤水，可以用纱布裹着挤；挤完水分的香菇剁碎放到肉馅里，加两大勺面酱，两小勺盐，然后放少量香油拌匀。
▲配方7：牛肉萝卜馅
牛肉剁馅，樱桃萝卜去皮后擦成细丝；起锅煮水，水开后，放入擦好的萝卜丝焯2分钟，焯好后，过凉水拨凉，再挤去水份备用；牛肉馅加葱花，油，顺时针搅拌，放放置3分钟，加入挤去水分的萝卜丝，加盐，味精拌匀。
▲配方8：牛肉九菜馅
九菜洗净沥干水分再切碎，可以撒一些盐杀杀水，口味重的也可以不用；牛肉选瘦的先切成小块，然后慢慢剁碎；先后放入胡椒面，辣椒面，盐，葱姜蒜，一颗鸡蛋和少量核桃油；搅拌均匀，盐要少放，牛肉九菜吃的就是一个“鲜”字。
新疆阿克苏地区的奶香核桃好吃吗？
楼主你好
奶油山核桃可以做意面吃
加州核桃奶油意面
意大利面加入核桃、豌豆和牛奶，营养更加丰富。
材料
加州核桃碎，1杯，水，半杯，脱脂牛奶，1杯，通用面粉，1汤匙，蒜，1瓣，盐，1/2茶匙，黑胡椒粉，1/4茶匙，干意大利面，227克，半冻豌豆，1杯
做法
1.把加州核桃和水倒入食品搅拌机中打成泥状，备用。
2.搅打牛奶和面粉。加入蒜，盐和黑胡椒粉。小火炖，搅拌至轻微凝固变细致，大概3分钟，搅入加州核桃混合物，用小火炖，其间不停搅拌直至凝固，1-2分钟。
3.同时，按照包装说明烹制意大利面，当意大利面软化后两分钟丢入豌豆，沥干。
4.混合意大利面、豌豆、奶酪和酱。用小火烹制并不断搅拌，待意大利面完全的裹上奶酪酱之后即起锅，完成。
奶香核桃非常好吃！……这种核桃不但拥有核桃特有的香浓口味，同时还有浓浓的奶香味，因此，这种核桃就是口味最好的核桃之一，在各个品种的核桃之中，是口味最好的核桃之一。
核桃本身，是一种营养丰富的干果。
核桃当中含有以下几种对人体健康极其有利的营养成分：
1，不饱和脂肪酸。
2，锌、锰、铬等微量元素。
其中，核桃所含有的不饱和脂肪酸当中的两种成分具有独特功效：
1，马亚油酸。
2，亚麻酸。
这两种成分可以血管中的杂质，起到净化血管的作用，对于防止心脑血管疾病有着独特功效。
因此核桃成为最受欢迎的干果之一。
奶香核桃的出产地，拥有优越的自然条件，对于核桃的生长极为有利。
具体来说，当地的自然条件具有以下几方面特点：
1 ，光线时间长。
2，昼夜温差大。
3，无霜期长。
4，土壤为弱碱性。
5，土壤所含的有机物丰富。
6，钾元素含量高。
7，灌溉水源充沛，水质好。
正是因为具有上述几方面优点，所以当地出产的核桃才具有优良品质，拥有独到的口味。……这就是奶香核桃非常好吃的根本原因。
当然了，一种美食到底好吃不好吃，最关键的还是要看个人主观感受。……自己喜欢的，才是最好吃的。……这才是最根本的因素。……奶香核桃非常好吃，只有对于那些喜欢吃核桃的人而言才好吃。……如果某人不喜欢吃核桃，那么，不管这种核桃口味再好，他也不会觉得好吃的……
