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第1章：中国水产养殖行业发展综述
11 行业定义及阶段
111 行业概念及定义
112 行业养殖方式
113 行业发展阶段
12 行业政策环境分析
121 行业主管部门
122 行业相关政策动向
123 水产养殖行业发展规划
（1）《全国海洋经济发展规划纲要》
（2）《全国优势农产品区域布局规划（2008-2015年）》
（3）《农产品出口“十一五”发展规划》
（4）《中长期渔业科技发展规划（2006-2020年）》
（5）中国渔业“十二五”发展规划相关动态
13 行业经济环境分析
131 宏观经济环境分析
（1）宏观经济走势分析
（2）宏观经济走势预测
132 宏观经济环境对相关行业的影响
（1）宏观经济对饲料行业的影响
（2）宏观经济对本行业的影响
（3）宏观经济对水产品加工行业的影响
14 行业需求环境分析
141 居民人均收入增长情况分析
142 居民消费影响因素与消费倾向分析
143 居民消费信心分析
144 居民消费结构及演进特征
145 居民消费行为特征分析
15 行业社会环境分析
151 行业发展与自然灾害的关联性分析
152 行业发展面临的环境保护问题分析
153 行业发展面临的食品安全问题分析
16 金融危机对行业发展的影响
161 金融危机对水产养殖行业的影响
162 金融危机对水产品加工业的影响
第2章：国际水产养殖行业发展状况分析
21 行业国际市场发展状况分析
211 国际水产养殖行业发展概况
212 国际水产养殖市场规模分析
213 国际水产养殖市场发展前景
22 主要水产养殖国家和地区发展分析
221 日本水产养殖行业发展分析
（1）日本水产养殖行业发展历程
（2）日本水产养殖行业发展现状
（3）日本水产养殖行业面临的困境
（4）日本针对困境所采取的措施
222 挪威水产养殖行业发展分析
（1）挪威水产养殖行业发展概况
（2）挪威水产养殖行业的特点
（3）经验借鉴与启示
223 台湾水产养殖行业发展分析
（1）台湾水产养殖行业发展概况
（2）台湾水产养殖行业的特点
（3）经验借鉴与启示
224 越南水产养殖行业发展分析
（1）越南水产养殖行业发展的优势条件
（2）越南水产养殖行业发展概况
第3章：中国水产养殖行业发展状况分析
31 中国水产养殖行业发展概况
311 中国水产养殖行业发展总体概况
312 中国水产养殖行业发展影响因素
（1）促进行业发展的有利因素
1）市场容量和增长潜力巨大
2）符合人们崇尚健康的消费理念
3）世界范围内产业转移的机遇
4）国家产业政策的支持
5）产业结构调整的有利因素
6）水产品加工技术的发展
（2）影响行业发展的不利因素
1）渔业资源日趋紧张
2）水产品的质量安全隐患
3）国际贸易当中的摩擦问题
4）人民币升值影响
313 中国水产行业产业链一体化分析
（1）产业链一体化发展现状
（2）产业链一体化发展前景
32 中国水产养殖行业供给分析
321 水产养殖水域面积情况
（1）海水养殖水域面积情况
（2）淡水养殖水域面积情况
322 水产养殖区域分布情况
（1）海水养殖区域分布情况
（2）淡水养殖区域分布情况
323 水产养殖产量分析
（1）水产养殖产量分析
1）总产量分析
2）产量区域分布
3）产量占比分析
（2）水产养殖产量构成分析
1）海水养殖产量分析
1、海水养殖年度产量
2、海水养殖产量区域分布情况
3、海水养殖产量构成情况
2）淡水养殖产量分析
1、淡水养殖年度产量
2、淡水养殖产量区域分布情况
3、淡水养殖产量构成情况
324 水产养殖产值分析
（1）水产养殖产值分析
1）总产值分析
2）产值占比分析
（2）水产养殖产值区域分布情况
1）海水养殖产值区域分布情况
2）淡水养殖产值区域分布情况
33 中国水产品加工产品需求分析
331 水产品冷冻加工产品需求分析
（1）国际水产品冷冻加工产品需求分析
（2）国内水产品冷冻加工产品需求分析
332 鱼糜制品需求分析
（1）国际鱼糜制品需求分析
（2）国内鱼糜制品需求分析
333 鱼油制品需求分析
（1）国际鱼油制品需求分析
（2）国内鱼油制品需求分析
334 水产罐头制品需求分析
（1）国际水产罐头制品需求分析
（2）国内水产罐头制品需求分析
335 鱼粉需求分析
336 藻类加工产品需求分析
337 水产干制品需求分析
338 水产腌制品需求分析
34 中国水产品消费需求分析
341 城镇居民水产品需求分析
342 农村居民水产品需求分析
343 低收入家庭水产品需求分析
344 中高收入家庭水产品需求分析
第4章：中国水产养殖行业产品市场分析
41 常规鱼市场分析
411 养殖环境分析
412 市场需求及影响因素
413 价格走势及影响因素
414 发展建议
415 市场前景预测
42 贝类市场分析
421 养殖环境分析
422 养殖区域分布
423 产量构成分析
424 市场需求分析
425 价格走势分析
426 发展建议
43 藻类市场分析
431 养殖环境分析
432 产量构成分析
433 市场需求分析
434 价格走势分析
435 发展建议
44 河蟹市场分析
441 养殖环境分析
442 养殖区域分布
443 市场竞争状况
444 市场需求分析
445 价格走势及影响因素
446 发展建议
45 虾类市场分析
451 养殖环境分析
452 产量构成分析
453 市场需求分析
454 价格走势分析
455 市场促销措施
456 发展建议
46 优质淡水鱼市场分析
461 养殖环境分析
462 市场需求分析
463 价格走势分析
464 发展建议
47 龟鳖类市场分析
471 养殖环境分析
472 产量构成分析
473 市场需求分析
474 价格走势分析
475 发展建议
48 海水优质鱼类市场分析
481 养殖环境分析
482 产量构成分析
483 市场需求分析
484 价格走势分析
485 发展建议
49 海珍品市场分析
491 鲍鱼市场分析
（1）养殖环境分析
（2）主要产区分析
（3）产量规模分析
（4）市场需求分析
（5）价格走势分析
（6）市场前景预测
492 海参市场分析
（1）养殖环境分析
（2）养殖面积情况
（3）主要产区分析
（4）产量规模分析
（5）市场需求分析
（6）价格走势分析
（7）市场前景预测
410 苗种市场分析
4101 海水养殖苗种产量
（1）海水养殖苗种产量地区分布
（2）海水养殖苗种产量构成情况
4102 淡水养殖苗种产量
（1）淡水养殖苗种产量地区分布
（2）淡水养殖苗种产量构成情况
4103 苗种需求分析
4104 苗种竞争情况
第5章：中国水产养殖行业重点区域市场分析
51 山东省水产养殖行业发展分析
511 山东省水产养殖行业养殖面积
512 山东省水产养殖行业配套政策
513 山东省水产养殖行业发展动态
514 山东省水产养殖行业产量分析
515 山东省水产养殖行业需求分析
516 山东省水产养殖行业发展前景
52 广东省水产养殖行业发展分析
521 广东省水产养殖行业养殖面积
522 广东省水产养殖行业配套政策
523 广东省水产养殖行业发展动态
524 广东省水产养殖行业产量分析
525 广东省水产养殖行业需求分析
526 广东省水产养殖行业发展前景
53 江苏省水产养殖行业发展分析
531 江苏省水产养殖行业养殖面积
532 江苏省水产养殖行业配套政策
533 江苏省水产养殖行业发展动态
534 江苏省水产养殖行业产量分析
535 江苏省水产养殖行业需求分析
536 江苏省水产养殖行业发展前景
54 湖南省水产养殖行业发展分析
541 湖南省水产养殖行业养殖面积
542 湖南省水产养殖行业配套政策
543 湖南省水产养殖行业发展动态
544 湖南省水产养殖行业产量分析
545 湖南省水产养殖行业需求分析
546 湖南省水产养殖行业发展前景
55 福建省水产养殖行业发展分析
551 福建省水产养殖行业养殖面积
552 福建省水产养殖行业配套政策
553 福建省水产养殖行业发展动态
554 福建省水产养殖行业产量分析
555 福建省水产养殖行业需求分析
556 福建省水产养殖行业发展前景
56 湖北省水产养殖行业发展分析
561 湖北省水产养殖行业养殖面积
562 湖北省水产养殖行业配套政策
563 湖北省水产养殖行业发展动态
564 湖北省水产养殖行业产量分析
565 湖北省水产养殖行业需求分析
566 湖北省水产养殖行业发展前景
57 黑龙江省水产养殖行业发展分析
571 黑龙江省水产养殖行业养殖面积
572 黑龙江省水产养殖行业配套政策
573 黑龙江省水产养殖行业产量分析
574 黑龙江省水产养殖行业存在问题
（1）传统的养殖模式存在弊病
（2）药物残留影响水产品质量安全
575 黑龙江省水产养殖行业发展对策
（1）推广水产健康化、生态化养殖
（2）完善水产健康化、生态化养殖技术措施
（3）制定和实施水产健康化、生态化养殖推广的具体方案
（4）推广健康化、生态化养殖要有长远打算
第6章：中国水产养殖行业主要企业经营分析
61 中国水产养殖企业总体发展状况分析
62 中国水产养殖行业领先企业个案分析
621 大连獐子岛渔业集团股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况SWOT分析
（6）企业最新发展动向分析
622 湛江国联水产开发股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
623 大湖水殖股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
624 山东好当家海洋发展股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
625 山东东方海洋科技股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
626 大连壹桥海洋苗业股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
627 杭州千岛湖发展有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
628 江苏中洋集团股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
629 明光市永言水产（集团）有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6210 大连棒棰岛海参发展有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6211 福建闽威水产实业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6212 吴江市水产养殖有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6213 山东俚岛海洋科技股份有限公司养殖分公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6214 大连天正企业集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6215 杭州金达龚老汉特种水产有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6216 江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6217 湖南东江湖渔业股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6218 南县凯利特种水产养殖有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6219 杭州萧山跃腾水产养殖有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6220 宁波市明凤渔业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6221 大连新玉麟海洋珍品股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6222 大连太平洋海珍品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6223 烟台芝罘岛集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6224 大连河口水产股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
6225 枞阳县白荡湖水产养殖有限责任公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业养殖规模与场地
（3）企业养殖品种分析
（4）企业经营情况分析
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营SWOT分析
（7）企业最新发展动向分析
第7章：中国水产养殖行业投资与前景分析
71 中国水产养殖行业投资风险
711 水产养殖行业政策风险
712 水产养殖行业技术风险
713 水产养殖行业供求风险
714 水产养殖行业宏观经济波动风险
715 水产养殖行业关联产业风险
716 水产养殖行业产品结构风险
717 水产养殖企业生产规模风险
72 中国水产养殖行业投资特性分析
721 水产养殖行业进入壁垒分析
（1）质量安全壁垒
（2）资源壁垒
（3）技术壁垒
（4）资金规模壁垒
722 水产养殖行业盈利模式分析
723 水产养殖行业盈利因素分析
73 中国水产养殖行业发展趋势与前景预测
731 水产养殖行业发展方向分析
732 水产养殖行业发展趋势分析
（1）水产品消费将持续稳步提升中
（2）养殖模式发生改变
（3）优质鱼品种比例加大
（4）对虾增长缓慢
（5）鳗、甲鱼、鳝鱼等养殖维持现有规模
733 水产养殖行业发展前景预测
（1）海水养殖前景预测
（2）淡水养殖前景预测
水产养殖发展成就
行业主要上市企业：水产养殖行业主要公司包括獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)等。
本文核心数据：中国水产品养殖量、水产养殖市场规模等
1、水产养殖产量保持稳定增长
我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一。我国水产品产量主要来自水产养殖，2018-2020年水产养殖产量保持稳定增长，初步统计2021年水产养殖产量接近5400万吨。
2、海水养殖的产量逐步增高
2014-2020年，我国海水养殖的产量逐步增高，2020年我国海水产品产量213531万吨，2014-2020年，淡水养殖的产量先增高再降低，至2020年淡水产品产量308889万吨。
3、水产品人均占有量趋于稳定
2015-2020年，中国居民水产品人均占有量趋于稳定，均在45千克以上，2017年后稳定在46千克左右，2020年中国居民水产品人均占有量为4639千克，初步统计2021年中国居民水产品人均占有量仍旧在46kg左右。
4、水产品表观消费量持续走高
随着农产品电子商务快速发展，水产品流通渠道不断拓展，并带动消费增长。2016年中国水产品表观消费量超过5000万吨后，2017年中国水产品表观消费量开始出现明显下滑，主要是受到淡水养殖面积的减少，2017-2021年中国水产品表观消费量持续走高，初步统计2021年中国水产品表观消费量接近5200万吨。
5、2027年水产养殖业产值将超过13万亿元
2020年初，新冠肺炎席卷全球。由于新冠肺炎的影响，水产品面对了存货堆积、销不出去的困境;随着我国防疫的有效措施，我国水产养殖业也逐渐恢复了活力。预计2022-2027年中国水产养殖业产值将以CAGR4%左右的增速上升至2027年超过13万亿元。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
1、20世纪90年代以后进入全球水产养殖时代
随着捕捞资源日趋紧张，全球水产养殖的大发展始于20世纪90年代，产业发展时间滞后于生猪和禽业养殖。20世纪90年代以前，全球水产供给主要来源于野生捕捞。进入20世纪90年代以后，随着全球水产野生捕捞资源的日趋紧张，全球水产捕捞量停滞不前，全球水产养殖几乎贡献了20世纪90年代以来水产供给的全部增量。
2、全球水产品养殖量呈现逐年上升趋势
根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据显示，1959-2021年全球水产品养殖量呈现逐年上升趋势，自2015年之后，全球水产品养殖量增长率趋于稳定，初步统计2021年全球水产品养殖量约为128亿吨。
3、全球水产品消费量呈现稳步上升趋势
水产品是居民日常生活中优质动物蛋白的重要来源，具有高蛋白、低脂肪的优点，随着城乡居民消费升级，人们对营养、健康食品的需求不断增长。1986-2021年全球水产品消费总量呈现上升趋势，初步统计2020年全球水产品消费总量约为17亿吨。
4、全球人均水产品表观消费量呈现上升趋势
1986-2021年人均水产品表观消费量也呈现上升趋势，从1986-1995年均的134千克上升至2018年的212千克，初步统计2021年全球人均水产品表观消费量约为215千克。
5、全球水产养殖行业市场规模整体呈现上升趋势
在世界许多地区，鱼品能够促进粮食安全。很多发展中国家依靠鱼类作为主要的蛋白质来源–在其中的30个国家，鱼品占动物蛋白摄入量的45%以上。自1970年以来，水产养殖产量以平均每年87%的速度增长。在2020年，由于新冠肺炎疫情的影响，全球水产养殖行业受到一定程度的影响;由于产品滞销导致积压的活鱼数量增加，提高了饲养成本和活鱼死亡风险，鲑鱼等生产周期较长的行业无法针对需求变化迅速做出调整，从而水产养殖行业市场规模将有一定程度的下跌。随着疫情逐渐恢复，2021年全球水产养殖行业也逐步恢复，初步统计2021年全球水产养殖行业市场规模将超过320亿美元。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
