蘑菇可以用来炒鸡蛋，也可以用来煲汤，在平时比较受人欢迎的是蘑菇馅儿的饺子或者是包子，另外还有就是蘑菇面条，这道美食非常受人欢迎，营养价值也很高，平时的时候大家可以做不同的做法，蘑菇面条做法比较简单，而且很受人欢迎。
主料
鸡肉丝150克 蘑菇8-10粒左右
面条适量 萝卜丝适量
洋葱1颗
辅料
黑酱油3茶匙 酱油2茶匙
鸡精粉适量 麻油少量
橄榄油适量 蒜米粒少许
肉丝蘑菇面条的做法步骤
1. 首先用开水把面条煮得8分熟，之后取出。
2.加入橄榄油，油滚了加入洋葱和蒜米粒，煮至金**后加入萝卜丝，之后再加入鸡肉丝，小火炒一下再加入蘑菇。翻炒一下加入黑酱油、酱油、麻油、鸡精粉和适量的开水。
之后用慢火去焖大概2分钟（这是让蘑菇更入味），之后倒入之前煮好的面条进锅里一起焖。焖大概1分钟就可。 方便简单又健康。喜欢菇类的亲们可以尝尝哦。
每个人吃面条的口味不一样，有的人喜欢吃香菇面条，这个面吃起来香气扑鼻又美味，香菇也是很有营养的蔬菜，它含有丰富的维生素D，还有膳食纤维、各种微量元素。香菇面做起来也并不难。那么，香菇面条做法大全窍门是什么呢?
香菇面条做法大全窍门一般来说，宝宝六个之后便可在辅食中适当添加一些香菇的了，香菇中含有丰富的维生素D，能够预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病。同时常吃香菇能够净化血液中的毒素，预防小儿白血病。
做法一
准备材料：菠菜、婴儿面条、瘦肉。
做法：
1、首先准备婴儿干面条十克，一定要捏得碎碎的，不然宝宝嗓子还太小吃不下。
2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。
3、菠菜切碎，菠菜取菠菜芯的三四片小嫩叶子就够。
4、锅中放水，水开后先在水里下面，等面条稍软后就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均匀散开后再加菠菜。
5、面条几分钟就熟，熟后加三四滴婴儿酱油后搅拌关火后加香油即可。
做法二
准备材料：手工拉面2团、番茄1颗、香菇3-4朵、胡萝卜适量、猪肉适量、青菜适量、鸡蛋2颗、酱油两勺、味精一勺、米酒一勺、盐适量
做法：
1. 干香菇用温水泡开，泡香菇的水要保留。
2. 将适量的猪肉切条，并用肉腌料先腌15分钟入味。
3. 利用腌肉的时间将番茄切块，红萝卜及香菇切丝或条(小孩不爱吃萝卜的可切细一点)，青菜视季节可任选，这里用小白菜。
4. 另起一锅水煮开等煮面，同时起油锅放入香菇爆香。
5. 待香气出来就放入红萝卜，略为翻炒后加入切块的番茄，将番茄炒到出水(若水分不足怕干锅可加一点香菇水)，然后下肉丝，及酱料，将肉炒熟后加入剩余的香菇水煮开做汤底。
6. 拉面煮滚两次后将料倒入煮面锅，待再次煮滚后将蛋打入成蛋花，试喝汤头咸度是否刚好，再酌量增加，最后放入青菜煮熟后即可关火。
宝宝吃米粉多久可以加菜泥米粉属于容易消化的辅食，等宝宝到了六个月可以吃辅食的时候，就可以开始添加米粉。但是要在米粉里加菜泥的话，刚开始的时候是不可以的。要等宝宝的肠胃足够适应米粉后，才能开始在面粉里少量添加菜泥。而且喂食后，还要注意观察宝宝的肠胃健康，没有任何异常后，才能适当加量。
平时宝妈可以选取各种新鲜的蔬菜做成菜泥，在喂食米粉的时候，混进去，搅拌均匀。这样的喂食方法不但可以让米粉的味道多样化，还能增加宝宝的营养，更利于宝宝的健康发育。除了蔬菜泥，还有虾粉、肉松、水果泥等，都是可以添加进米粉里喂食宝宝的。
在给宝宝吃辅食时，注意一岁内的宝宝不可放盐，糖也最好不添加，以免宝宝吃的口味过重，会产生厌奶问题。刚开始吃一两勺即可，慢慢增大食量，宝宝不爱吃不要强迫他们吃。
