品尝正宗的姑苏味儿，还得来苏州走一趟。谈论吃面，苏州人数一数二。苏州城虽然不大，但大大小小的面馆却超过了2000多家。在苏州人心中，一碗热腾腾的面条，贯穿了生活的方方面面。能够在苏州扎根脚步的面馆，也可以算的上在全国打响了名号。苏州面馆排名前十的面馆，外地人来了，那也是必尝的。
一、同得兴
凭借一碗枫镇大面，同得兴成为苏式面馆的领袖。2013年，《舌尖上的中国》摄制组前往苏州，反复品尝摸索，最后看中同得兴的一碗白汤面。带着热气的面碗端上来，汤汁清澈见底，细白的面条搭配浓郁的焖肉，绿葱点点，入口满腔清香，舌底生津。
二、裕兴记
裕兴记的招牌为三：两面黄、三虾面以及秃黄油。
纯正的两面黄早些年消失在苏州，直至裕兴记开业，才令其重现江湖。正宗的两面黄分“硬软”两派，由于“软”两面黄过于复杂，如今裕兴记大多供应的为“硬”两面黄。将面条炸的金黄酥脆，搭配现炒的浇头，汤汁的软糯与面条的酥脆口感融合一起，十分美妙。
三虾面多见于端午之后，融合虾干、虾脑、虾仁与一体，制作工艺十分费工夫。以三虾为主打的浇头面，也有两种吃法：一种是汤面，一种是拌面。汤面以白汤为底，需要些功夫，而拌面则相对简单些。不过无论哪种，如果见识了三虾面的烹饪过程，都会为其折服。
秃黄油是传闻中顶尖面点，黄油的本质是指蟹黄以及蟹膏。用蟹来做面，可谓奢侈。要知道一只蟹的蟹黄并不多，想做上一碗正宗的秃黄油，消耗的蟹品就得有六只。用浓郁的蟹黄蟹膏做浇头，经过猪油以及胡椒粉翻炒焖透，浇在面条上，色泽油黄，香气扑鼻。
三、伟记奥面馆
苏州老字号伟记奥面馆，主打奥灶面，分为：白汤卤鸭面以及红油爆鱼面。原始的奥灶面来源昆山，由于甜口过甚，令外地食客难以下咽，伟记奥面馆经过改良，让奥灶面的甜中带了咸鲜。白汤卤鸭面就可品尝这独一无二的汤底，搭配肥而不腻的鸭肉以及龙须面，原汁原味，香甜四溢。
四、胥城大厦
胥城大厦是苏州四星级酒店，一碗奥灶面让其光辉更加闪耀。胥城大厦的奥灶面改良超过二十年，每日慕名而来的食客络绎不绝。同样分为白汤红汤两种，胥城大厦在原材料中加入中药，每日熬制超过9小时。汤汁浓郁，营养丰富，就连演员葛优都曾亲自品尝过胥城大厦的奥灶面。
五、美味斋
美味斋的爆鱼面堪称苏州一绝。每日宾客大排长龙，若是去晚一些，基本就得不到位子。美味斋在苏州本身并不算出名，但独有的爆鱼面烹饪十分入围，鱼肉表皮被油炸的酥脆，口味甜中带鲜，使用少见的龙须面弹牙劲道，令人回味无穷。
个人推荐：苏州的景点： 第一：苏州博物馆：建筑大师贝聿铭在国内设计的为数不多的建筑，也是他的封山之作，建筑本身很有看点，结合了江南特点和现代艺术，几何构造简洁，最大化地利用了自然光线。爱好建筑的小伙伴们一定不能错过！馆藏珍品也很丰富，馆内还有文创用品售卖。
第二：留园，是中国四大名园之一，是典型的古典大型私家园林，始建于明万历年间，兴盛于清光绪年间，可以同时领略到山水、山林、田园、庭院等不同景色。西部有假山、东部为建筑庭院组合、北部陈列500余盆景、中部则是水池。园内建筑将园子自然划分成几部分，而每扇门窗的设计都各不相同，让人在室内不同角度观赏到室外山水树木花草的不同画面。最佳观赏点是水池西假山上的木樨香轩。
第三：金鸡湖度假区：位于苏州新城，地铁直达，是苏州城的新坐标，集城市观光、中央水景、休闲 娱乐 、 美食 购物等众多功能于一身，是一个开放式的公园，国内为数不多的免费参观的5A级景区。景区内高档酒店林立，有诚品书店等大型综合商场。
苏州 美食 推荐：
万三蹄、苏式月饼、叫化鸡、太湖莼菜、太仓肉松、苏州熏鱼、阳澄湖大闸蟹、苏州豆腐干等。太湖三白（白鱼银鱼白虾）
建议到老字号购买—酱肉陆稿荐、糖果采芝斋、糕团黄天源、菜馆松鹤楼、面馆朱鸿兴。
不写特别有名的，写一写最近去吃过的！
1.马栋佩烧卖/荣阳楼/朱新年点心
三家店在一条街上，这条街真的是老苏州人喜欢逛的了，后面两家没吃过，但是都是苏州老字号了，顺口提下，荣阳楼买油团子的奶奶态度是真的不好
2.阊门姚记豆浆
（实在找不到店面照片，只能找到那条街的了）算不上好吃，但是也算特色了，一条街上有家鑫什么的店蛮好吃的，汤包和鸡爪都不错，但是服务员是真的漫不经心
值得去玩的地方？
可能我呆时间长了，我觉得园林没什么好看的名气大的就算了，八成是去看人的，但是苏州博物馆值得去看看，以及苏州附近一些小园林也可以去看看，包括苏州中心附近可以去转转逛逛，其他就是每一处都是风景，爱苏州的每个瞬间，最近银杏黄了，大街小巷都超美
答案里面，没去过苏州的复制粘贴，去过的又写的过于笼统。
可去的地方很多，至于一定要去的地方，可以简洁地概括:平江路“和”山塘街，金鸡湖“或”独墅湖，各种园林“任”一个，其实古镇“都”很远。
美食 方面，简洁地概括:苏式甜点最有名，松鼠桂鱼松鹤楼，太湖三白吃个鲜，川湘苏浙去观前，各种小吃平江路。
为什么说，平江路“和”山塘街，就是二者名气最大，时间充足最好都去。
金鸡湖“或”独墅湖，两个湖都很大，也都很美。金鸡湖周边较为繁荣，可以欣赏城市景观，是中国最大的城市内湖。而独墅湖，较为自然，人也不多，适合放松心情。
园林“任选”一个，作为一个生活多年的老苏州，可以说各个园林都差不多。四大名园，拙政园，留园，狮子林和沧浪亭选其一。我可以说，我曾经到狮子林，从进门到出去只用了三分钟吗，因为人太多而且比较类似。
其实古镇“都”很远，就是大家都说，苏州有园林和古镇啊。但是苏州市区，古城区只有园林，最近的一个古镇也是在新区的木渎，其次是吴中区的甪直古镇。更远的，名气也最大的两个，分别是吴江区的同里和昆山的周庄。
美食 方面，苏式甜点最有名，这个毋容置疑，作为江南水乡，苏州的甜食种类丰富。
松鼠桂鱼松鹤楼，除了苏式甜点，最有名的单一菜种，当属松鼠桂鱼。其它饭店也有，但害怕吃错的，还是去松鹤楼吧，哈哈。
太湖三白吃个鲜，就是白鱼、白虾和银鱼，属于太湖的湖鲜，也是挺有名气。
川湘苏浙去观前，就是说，苏州外来人口太多，其实大家的饮食种类大多相同。传统的苏式饮食并不能代表所有，各类川菜、湘菜和粤菜，也都很火爆。
各种小吃平江路，这个比较直白，平江路上有各种特色小吃。此外观前和山塘也有不少。
还有，苏式汤面，也是值得一尝。遍布苏州的有老字号陆振兴、朱鸿兴和东吴面馆等等。
到蘇州园林就不用去了，去了你会失望的。当然，看各人的见识。评弹要听，不感冒就听听短的开篇。要装出有文化的范儿。肉食点心都可以不吃，没啥不好也没啥好的。吃吃臭鳜鱼算了。拈花小镇走走环境不错。希尔顿园林酒店吃过早餐就可以拜拜了。
苏州博物馆，了解苏州 历史 文化并欣赏贝氏建筑设计，从太平天国忠王府出口即是……拙政园，四大名园中私家园林代表，就不解释了，出口步行五分钟……平江路，深入苏州市井文化，一路的弄堂里还有昆曲博物馆、评弹博物馆、苏扇博物馆等。午餐可在平江路领略苏州 美食 ，平江路到底往东步行十分钟至相门地铁站，搭四号线……喜欢逛街的可在东方之门站下，逛苏州中心……喜欢文艺的在时代广场站下，逛诚品书店，月光码头，顺便晚餐。……游兴浓的话，可以打车去李公堤欣赏夜景，李公堤一路都是餐厅。 美食 的话，考虑到各人口味不一样，就不推荐了，一路都有简餐和饭店。
去苏州一定要去的地方:一拙政园:它和北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园组成中国四大园林！拙政园是明朝正德年间始建的，距今五百年 历史 了，它是苏州占地最大的古典园林，江南园林的代表！旺季门票90元，淡季门票70元。
二:虎丘:苏东坡说，到苏州不游虎丘，乃憾事也。所以这个也是应该必去的景点。
三:枫桥夜泊的古诗我们从小就学过！叶落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。所以寒山寺怎能不去呢？
四:金鸡湖，苏州的现代化 旅游 景点，堪称21世纪苏州的人间新天堂，尤其是晚上，特别漂亮，苏州中心、东方之门、音乐喷泉、李公堤、摩天轮让你流连忘返。
五:山塘街和平江路这两条老街也十分出名，吸引了大量的中外游客。
到苏州一定要吃的 美食 就是苏帮菜了！小小得月楼和松鹤楼都是苏州最高档最正宗的苏帮菜馆！其中松鼠桂鱼、响油鳝糊、手剥虾仁又是苏帮菜中的名菜。然后到苏州苏式面也要品味一下，各种浇头的苏式面让你欲罢不能！苏州苏式面馆特别多，东吴面馆、陆振兴面馆、朱鸿兴面馆……
为了那一首诗也要去趟寒山寺吧
荣阳楼，阊门姚记豆浆都吃过了。豆浆很不错，油条也很棒，荣阳楼东西不怎么样！生煎皮都没熟，最好吃的就那个荠菜馄饨了，苏州已然不是当年了
现在多数只会拷备网上内容，我推荐几个，说实话虽然是本地人，但苏州好的本地小吃并不多，我推荐鑫震源生煎，有肉的和虾肉两种，是纯虾肉的哦！它家馄饨也不错。在书院巷有家小姜锅贴也不错。剩下的就只有面了，个人推荐裕兴记。
去苏州感受苏州园林，平江路和山塘街其实在现在很多地方都有，去与不去无所谓，来苏州要吃苏式面，苏帮菜，随意在苏州市区的小街都能感受苏州小桥流水的感觉，没有商业味道，宁静而优雅。时间久的话可以去光福和太湖边玩玩，尝一下藏书羊肉
