钦州石金钱龟，广西壮族自治区钦州市特产。中国地理标志产品（农产品地理标志）。钦州市石金钱龟养殖有着悠久的历史，积累了成熟的经验，养殖户利用沿海、沿江低值小杂鱼丰富的优势，以鲜活鱼虾天然饲料喂养为主，养殖的石金钱龟更接近自然生态产品，品质优异。曾获得龟王称号和全国龟鳖评比大赛获一、二、三等奖的荣誉，有“天下名龟出钦州”的声誉，在中国居行业龙头地位。
中文名： 钦州石金钱龟
主要产地： 广西壮族自治区钦州市
品质特点： 肉质香甜
地理标志： 农产品地理标志
批准文号： 农业部公告第1763
批准时间： 2012年5月2日
目录
产地环境
品种特性
生产情况
地理标志
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编辑本段产地环境
钦州市地处沿海，有着养殖龟鳖的得天独厚的自然优势和传统产业优势，由于地理环境和水土不同，钦州产的龟鳖肉质香甜，由此享有“天下名龟出钦州”之盛名。[1]钦州市属亚热带海洋性季风气候区，具有热带向亚热带过渡的特点，夏季受夏季风控制盛吹偏南风，冬季受冬季风影响盛吹偏北风。一年之中以夏季风占优势，因而高温多雨，夏热冬暖，夏湿冬干，呈显著的季节性变化。
钦州市地形北枕山地，南濒海洋，地势北高南低。地貌类型由西北向东南依次为山地、丘陵、台地平原、沿海滩涂，呈有规律的分布。水资源丰富。钦州市河流主要有钦江、茅岭江、南流江、大风江，河流溪渠成网，流域面积6000多平方公里，流域面积100平方公里以上的河流有32条，常年泾流量501亿立方米，多年平均径流深983毫米，多年平均水资源量1042亿立方米，水资源丰富。全市有蓄水工程总数4446座，其中水库410座，塘坝4036座，总库容812亿立方米，有效库容478亿立方米；共建成各类水利灌溉工程8762处，有效灌溉面积12636万亩。钦州湾海水几乎无污染，天然饲料丰富，适合鱼、虾、贝、藻类的繁殖生长，境内近海有海鱼虾贝类500多种，其中经济价值高的有50多种。[2]
编辑本段品种特性
钦州石金钱龟，学名：广西拟水龟（Mauremys guangxiensis），产于钦州十万大山、六万大山、越南。个重：18—52斤，最大个体72斤，获得2011年中国龟鳖评比大赛拟水龟属一等奖。
钦州石金钱龟，头顶部光滑无鳞，幼龟、成龟均为榄橄黄褐色；夹杂有
钦州石金钱龟外观特点[3]
零碎黑点。眼珠黑色，眼珠两旁角膜各有一小黑点，看起来眼珠像一条黑线。眼睑部灰绿色。头后眼侧具有黑色条纹，眼后侧有一条黑纹延伸至耳鼓膜，喙后角有一条淡黑纹延伸至耳鼓膜下方。喙部及颈部淡**，颈上皮灰褐色。背甲具三条棱，脊棱明显；脊棱上有一条粗黑线从颈盾而至臀盾连续不断。成龟无论雌雄都有桔**或黑褐色壳体，背腹甲边缘淡**。幼龟背甲及四肢黑褐色。颈盾1枚，短小，梯形。椎盾五枚，第一椎盾前窄后宽；第二、三、四椎盾呈六边形，宽长几乎相等；第五椎盾呈扇形。肋盾四对，缘盾十一对，臀盾一对，分列两侧。背腹甲以甲桥缝相连，腹甲略短于背甲。两条纵行宽大的黑斑几乎覆盖整个腹甲，仅两侧及中央为狭带状的淡**；甲桥几乎黑色。喉盾突出，前缘平截。肛盾成深缺刻。腹甲盾缝：腹盾缝=胸盾缝>股盾缝>肛盾缝≥肱盾缝。四肢扁圆，前肢有较粗大的覆瓦状鳞片，呈灰褐色；有些成龟下部内侧鳞片呈淡**。后肢鳞片较细弱，呈灰褐色。前肢五爪，后肢四爪，趾间全蹼。股部疣点分列稀疏，不明显。尾背覆以细鳞，后段腹面鳞片成对，雄性尾稍粗长，泄殖孔尾基稍远。尾呈灰褐色。[4]
编辑本段生产情况
钦州市石金钱龟养殖有着悠久的历史，积累了成熟的经验，养殖
钦州石金钱龟地理标志评审[5]
户利用沿海、沿江低值小杂鱼丰富的优势，以鲜活鱼虾天然饲料喂养为主，养殖的石金钱龟更接近自然生态产品。到2010年，钦州市共有5个石金钱龟养殖基地获得了无公害龟鳖养殖基地认证。2011年，钦州的石金钱龟养殖户从2004年的3000多户发展到10000多户，养殖数量发展到70多万只，年产值3亿多元，龟鳖产业已成为农民群众致富奔康的支柱产业。2005年，钦州市举办的首届“天下名龟出钦州”龟鳖大展吸引了人民日报、中央人民广播电台、光明日报、经济日报以及香港文汇报等28家新闻媒体的争相报道；2010年参加广西龟王鳖王评比大赛，钦州石金钱龟获得龟王称号；2011年参加中国“全国龟鳖评比大赛”，钦州石金钱龟获雄龟一、二等奖、雌龟二、三等奖，擦亮了“天下名龟出钦州”的品牌，确立了钦州石金钱龟在中国的行业龙头地位。[6]
编辑本段地理标志
根据《农产品地理标志管理办法》规定，广西壮族自治区钦州市水产技术推广站申请对“钦州石金钱龟”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2012年5月2日准予登记。[7]
保护范围
广西壮族自治区钦州市两县四区所有乡镇。地理坐标为东经108°10′55″～109°51′24″，北纬21°34′52″～22°41′29″。[7]
质量控制技术规范
国家标准：AGI2012-01-858。[7]
参考资料
1． 钦州市气象专家为石金钱龟养殖繁殖提建议 ．广西气象．2011-5-31 [引用日期2012-07-23]．
2． 钦州市农业资源 ．钦州市农业信息网．2005-09-08 [引用日期2012-07-23]．
3． 气候异常致使钦州石金钱龟繁殖延迟 ．中国天气网．2011-05-24[引用日期2012-07-24]．
4． 2012年石金钱龟市纵横谈 ．中国水产门户网．2012-7-19[引用日期2012-07-23]．
5． 钦州石金钱龟农产品地理标志产品通过专家鉴评 ．广西水产畜牧兽医网．2011-11-30 [引用日期2012-07-24]．
6． 钦州石金钱龟农产品地理标志产品通过专家鉴评 ．钦州报业网．2011-12-3[引用日期2012-07-23]．
7． 公告第1763号 ．中华人民共和国农业部．2012-05-15[引用日期2012-07-23]．
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