主料：大米50克、糯米50克、燕麦仁100克
辅料：水10000毫升
1、将大米，糯米，燕麦片放入水中，清洗浸泡两小时。
2、锅中加水，倒入浸泡好的米。
3、大火煮沸转小火煮30分钟。
4、出锅即可食用。
5、燕麦仁粥的成品图。
麦扁怎么煮粥
麦仁可以煮麦仁粥，也可以磨成粉，做成各种面食。
1、麦仁粥
用小麦仁煮粥最简单的就是小麦仁大米粥：将大米、小麦仁全部清洗干净放在电饭锅中，再加适量的水煮到浓稠熟透即可，当然小麦仁煮粥还有很多种，例如放些红豆、小米、红枣等等煮粥都是可以的。
2、做面食。
小麦仁磨成面粉后，可以和好面后做成各种吃食，如面条，馒头，面包等等，种类多多，看个人需要哦，小麦粉的口感是十分丰富的，好吃的。
麦仁的其它做法
1、麦香排骨的做法
材料：仔排600克、麦仁150克、丝瓜1根、鸡蛋1个、葱姜少许、盐、鸡精、淀粉适量。
1、麦仁清洗干净，用温水泡2小时后放入蒸笼蒸熟。
2、仔排斩成小段，放入清水中漂洗去血水，捞出沥干水分，加盐、鸡蛋、淀粉上浆，放入蒸熟的麦仁中沾上麦仁。
3、把沾上麦仁的排骨放入油锅炸一下，炸至麦仁发黄。锅中加少许油，放入葱姜煸香，倒入开水，把排骨放入小火炖半小时，放入丝瓜块炖一会，调味出锅。
2、鲜麦仁炒鸡丁
材料：鸡胸肉200g、鲜麦仁200g、剁椒30g、蒜3瓣、葱白2条。
1、鸡胸肉切成小丁，鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟，葱，蒜切碎。
2、鸡胸肉丁用生抽，油，生粉腌制10分钟。
3、烧热炒锅加油，油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。
4、加入鸡丁翻炒至8成熟，加入麦仁翻炒大约2-3分钟，出锅前根据自己的口味再加少许生抽或者鸡。
米粥的做法，麦仁米粥怎么做好吃，麦仁米粥的家常做法
麦片怎么煮饭
燕麦片煮饭也非常好吃，要准备一些大米，燕麦片，锅里面加入大米，然后再加入燕麦，淘洗两遍，加入适量的水，放到高压锅当中盖上盖子，开启煮饭按钮，过一会儿就可以吃了，味道非常不错，能够补充身体所需要的各种营养物质。
燕麦片怎么煮
可以煮蜂蜜燕麦片，可以达到美容养颜以及减肥作用，可以选择不需要煮的燕麦，这样可以节约更长的时间，用90摄氏度左右的水来冲泡，搅拌均匀以后放凉然后，再加入适量的蜂蜜，搅拌好以后就可以吃了，蜂蜜一定不能在温度过高的情况添加，否则就会破坏它里面的营养元素。
可以煮牛奶燕麦，燕麦本身没有什么味道，这个时候就可以搭配其他一些食物让它的口感变得更好，很多人每天早上的时候会喝上一些牛奶，这样就能达到很好的饱腹作用，还可以让营养变得更加充足，可以购买一些燕麦片，然后加入适量的水彻底煮开，里面加入纯牛奶，大火煮上两分钟左右就可以吃了。
燕麦片怎么煮粥
燕麦片煮粥的方法很简单，需要准备一些燕麦片以及水，把燕麦片稍微清洗一下，放到炖锅中，加入适量的水，然后再把内胆放进去，加上盖子，使用低温档隔水炖煮两个小时，一直到燕麦片熟烂就可以盛出来吃了，是一种非常有营养的食物。
生燕麦片怎么煮
生的燕麦片需要煮比较长的时间才能让它的味道变得更好，首先就是清洗干净，然后锅里面加入适量清水，把燕麦片放进去，大火烧开改成中小火继续煮30分钟，出锅之前加入一些牛奶，煮开以后把火关掉就可以吃了。
煮生燕麦片的时候很多人觉得比较麻烦，这个时候可以把燕麦片和米糊或者芝麻糊搭配在一起吃，用豆浆机来制作米糊以及芝麻糊，里面添加一些燕麦片，这样就可以让米糊或者芝麻糊的味道变得更香，口感更加诱人，营养也可以更加丰富。
生燕麦片和大米搭配在一起煮粥来喝也非常不错，能够让它的营养成分被更好吸收，煮的时候把燕麦片提前浸泡洗一下，然后大米清洗干净放进锅里面，再继续煮10分钟，再把燕麦片放进锅中一起煮，一直煮到软糯粘稠就可以了。
生的燕麦片如果单独煮熟以后来吃，那么麦香的味道是比较淡的，其他的味道也几乎没有，感觉没有非常好吃，这个时候可以搭配一些水果或者牛奶让它的味道变得更好，芒果就是不错的选择，芒果果肉取出来以后做成果酱，放在已经煮好的生燕麦片里面，然后再加入一些白糖调味，搅拌均匀以后味道是非常不错的。
还可以煮香蕉牛奶燕麦片，可以把身体里面的毒素有效的排出，对于有便秘问题的人来说就是一种不错的食物选择，吃完以后饱腹感很强，还可以清理肠胃，先把燕麦片放到水里面煮开，等到粘稠以后加入一些牛奶，香蕉切成片状直接放到燕麦牛奶里面就可以了，每天吃一些还能够让皮肤变得越来越好，身材也可以变得更好。
适当的吃一些燕麦片就可以让便秘问题得到改善，因为里面的膳食纤维非常丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，经常出现便秘问题的人就可以适当的吃一些，对于中老年人群来说不错。
有胆固醇过高的情况主要就是因为吃东西不健康或者饮食不规律造成的，这个时候吃一些燕麦片就可以让血液流通变得更加通畅，胆固醇问题自然也可以被有效解决。
麦仁米粥的家常做法
材料
大米100克，蛤蜊干10粒，鸡胸肉，无铅皮蛋，胡萝卜，食盐，食用油，白胡椒粉，香菜
做法
1大米的处理过程：大米100克用清水淘洗一遍，控干水分
2控去水分的大米放入料理机的研磨杯内，通电研磨成颗粒状的碎大米粒
3研磨好的碎米粒倒入碗中，加入1/8茶匙食盐
4淋入2～3滴食用油
5加入1/4茶匙清水，用筷子搅拌均匀
6碗上盖一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻一晚上
7蛤蜊干与鸡胸肉的处理过程（这也是第一天晚上准备好的）：蛤蜊干用清水泡软，反复搓洗几次，洗干净附着在表面的泥沙，继续用清水浸泡放入冰箱冷藏室
8鸡胸肉用刀切成薄片
9再切成细丝
10切好的肉丝放入碗中，加入少量的白胡椒粉
11加入1/2茶匙自制花椒水
12用筷子搅拌均匀
13加入1/2茶匙生粉
14用筷子搅拌均匀，盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏一晚上
白米粥底的熬煮过程：
1砂锅内放入足量的清水，大火烧开。
2装有碎米粒的小碗从冰箱冷冻室取出，米粒倒入锅中。
3放入洗净泡好蛤蜊干。
4用勺子朝一个方向搅拌几次食材。
5大火开始熬煮。
6煮至水再次烧开，上面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇除干净。
7转小火继续熬煮。
8期间不断的用勺子朝一个方向搅拌食材。
9煮至大约15分钟左右，至大米粒软烂汤汁粘稠即可。
鸡丝皮蛋粥的熬煮过程：
1无铅皮蛋剥去外壳放入碗里，用一个小勺碾压分割皮蛋。
2把皮蛋分割成适合大小的泥丁状。
3碾压好的皮蛋丁倒入锅中。
4用勺子搅拌一下，大火煮至锅开。
5上好浆的鸡肉丝倒入锅中。
6立即用筷子把鸡肉丝划散。
7胡萝卜洗净去皮，先切成细丝再切成小碎丁。
8胡萝卜丁放入锅中。
9加入1/8茶匙食盐调味。
10撒入适量的白胡椒粉。
11香菜洗净切成末。
12香菜末放入锅中，搅拌均匀即可，整个过程大概5分钟左右即可
