第一道《玉米板栗炖鸭》
正是吃栗子的季节，搭配玉米和栗子一起炖鸭汤，栗子吸收了鸭汤的鲜美，绵软又糯糯，鸭肉吸收了玉米的清香，更加的鲜美好吃，不腥不腻，肉质鲜嫩，汤汁清澈香浓。
主料：鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克辅料：盐、姜、料酒、花椒粒10个做法：1、把鸭腿洗净切成大小一样的块，不要太大了，姜切片，把鸭腿凉水下锅。加白酒煮来，捞起来，洗去血沫2、水果玉米洗净切块，栗子去壳（去壳方法：将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。再煮开的热水中加入适量的盐，将生的板栗直接放进去煮五分钟左右，然后捞出来很容易就能将皮去掉了，这种方法可能是大家用得比较多的。）3、把鸭腿肉块和栗子、玉米，加进臻米UFO饭煲压力锅4、加姜片，花椒粒，可以几片香叶去腥味（可选）6、加入清水，不要太多了，一般盖住食材就可以了，这样汤汁浓郁好吃，多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃，也可以更少一些水，因为电压力锅不太损耗水分7、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“炖肉”模式；压力锅电自带的时间就可以 ，这是行业首创智能识别双胆8、等时间到了，排掉压力，就可以加盐搅拌均匀，在焖一会入味9、出锅时撒上香葱末提香味，鸭肉香浓好吃，栗子软糯，汤汁带有玉米的清香，这个秋末的霜降，喝一碗热气腾腾的鸭汤，真舒服暖和。尤其是上班族，提前预约好，下班回家就可以美滋滋的享受了。
第二道《板栗烧排骨》栗子和排骨的搭配，更可以很好的健脾，强壮筋骨等等。
主料：栗子、排骨辅料：植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、草果、香葱、姜、冰糖、酱油、生抽、料酒做法：1、把排骨洗净切段，葱姜切末2、把用小刀在洗净的板栗上划上一刀，再放入水中大火煮5分钟，晾至不烫手或是用冷水稍微冲一下，去壳去皮3、热锅凉油，7成热时倒入排骨，翻炒至排骨的外皮稍微焦黄，转中小火，倒入生抽、老抽，料酒翻炒上色4 、倒入热水没过排骨，同时加入所有辅料，盖上盖子大火烧开转中小火煮约20分钟5、 加入剥好的栗子，继续盖上盖子小火焖到排骨熟，加入盐翻炒均匀，转大火收汁，撒上香葱末即可。
第三道《板栗炖猪蹄》猪蹄胶原蛋白多，板栗绵软糯糯，二者搭配，鲜美又不油腻了。
主料：栗子、猪蹄辅料：姜、盐、料酒、枸杞、肉蔻做法：1把栗子用开水煮5分钟左右，用凉水过凉，剥壳去皮，姜切片、枸杞泡泡洗净2把猪蹄切块，加料酒、用开水煮到猪蹄皮发胀，然后取出用眉毛夹将毛拔除，省力省时3把猪蹄、栗子、枸杞、姜、盐、肉蔻加进高压锅里，加水盖过食材 ，加盖4 大火烧开，转中火压15分钟左右，能打开高压锅盖时，尝味即可
第四道《板栗小米糊》有小黄米的 粘糯香浓，也是板栗的清香自然甜味，又糯有甜，黏糊糊的真是好喝。早餐喝牛奶不如喝它，香浓糯糯，养胃又好消化，一家老小都适合！
主料：板栗3个、小黄米20克（我是迷你破壁机，你可以用大豆浆机或者破壁机都可以）辅料：纯净水适量做法：1、把板栗去壳去皮，切小丁丁待用，由于是迷你破壁机，不可加的太多了2、把小黄米洗洗，不用浸泡了，破壁豆浆机的功力很强大，打没泡发的硬豆子都是没关系的。3、把板栗和小黄米放入臻米迷你破壁机P2中。最好选择米糊功能，一般这个功能普通豆浆机或者破壁机都自带有，只要能打细腻润滑无渣就可以。这个破壁机很好用，可以榨果汁和米糊，豆浆，注意，这款破壁机可以底座和搅拌杯可以分离，清洗更方便。4、加入清水，如果爱喝牛奶味的，当然也可以加入5、启动破壁机，我选择的是米糊模式。您家中能热果汁的机器都可以利用一下。
6、时间到，机器自动停止功能，程序完成。倒入杯中即可。搭配小点心或者包子，都可以做早餐喝，板栗的香浓，加上小黄米的清香，真是美味无比。
第五道《板栗红豆粥》这碗早餐粥，年年立冬都要吃，助消化又暖和，胜过吃肉。
主料：大米50克、糯米50克、板栗6个辅料：红小豆50克做法：1、把板栗去壳去皮切小丁，不要切的太小了，要不煮碎了2、把红小豆和糯米、大米都清洗，（加糯米是为了粥软糯粘稠好吃，因为藜麦没有粘性和糯性）3、把红小豆和板栗，糯米、大米，加进臻米UFO饭煲压力锅，有煮粥功能，时间都是固定。4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样，爱吃希的粥，稍微多一些清水。5、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟6、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。7、时间到了，将电饭煲电源拔掉，让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口，浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了，营养又美味，全家都爱吃。尤其是做早餐真好，可以提前用电饭煲预约好时间，早上起来就可以吃了。
第六道《板栗桂圆炖土鸡 》鲜美又滋补，板栗糯糯，鸡肉鲜嫩，桂圆清甜，冬天喝真滋补。
主料：土鸡、栗子辅料：姜、桂圆、枸杞、料酒、盐做法：1、把土鸡洗净切大块、栗子去壳、桂圆去壳、姜切片，枸杞用凉水侵泡洗净洗净捞起2、把土鸡凉水下煲里，加料酒大火烧开，转小火，撇去血沫，加桂圆干3、小火炖40分钟左右，加栗子、盐再炖20分钟，加枸杞再炖2分钟即可
第七道《板栗扒娃娃菜》有娃娃菜的清甜，也有板栗的面糯糯的，真是好吃。
食材：娃娃菜 栗子 枸杞 鸡汤 鸡油 白糖 盐 胡椒粉 淀粉做法：1 、把娃娃菜洗净，切长条，栗子洗净用刀切一小口 ，用微波炉加热去壳，枸杞用凉水泡泡洗净捞起，淀粉用凉水兑好2 、把鸡汤倒入锅中烧开，用少许糖和盐调味，再撒入少许胡椒粉搅匀3、 把切好的娃娃菜条平推入锅中，要保持娃娃菜整齐不要入锅后散掉，放入栗子用中火烧开4、 在煮的过程中要来回摇动锅，当汤汁收干60%后进行翻勺一次，把娃娃菜烧透后用水淀粉勾芡，最后淋入熟鸡油，待芡汁糊化开后撒上几粒枸杞点缀。
说起豆浆，绝对称得上是“国民饮料”，多以黄豆或黑豆研磨而成，口感醇香浓郁、低脂低热量，也是现代意义上的健康饮品。无论是豆浆配油条，还是豆浆配包子馒头，都是中式早餐的经典搭配。
豆浆富含植物蛋白和多种微量元素，营养丰富。除了简单的黄豆浆、黑豆浆，我们还可以别出心裁的将红豆、绿豆等打成豆浆，一样别有特色。更多的我喜欢加入一些五谷杂粮和坚果、红枣、银耳等食材搭配，打造出独一无二的特色豆浆。
豆浆的各种做法，你知道吗?
我和家人也非常爱喝豆浆，有了破壁机、豆浆机等小家电，在家自制豆浆也非常简单，而且可以根据个人喜好来选择食材，自制特色美味的豆浆;不夸张的讲，自制豆浆比外面卖的更醇香美味，也得到了家人的一致认可。
下面就分享7款个人比较喜欢的豆浆做法，喜欢的伙伴不妨尝试起来，搭配早餐一周不重样;每天都喝自己打的特色豆浆，生活也是美滋滋的!
紫薯红枣燕麦豆浆
推荐理由：打豆浆放上一把燕麦，豆浆能粘稠好喝，加入紫薯、红枣不仅营养价值更高，而且颜值更高哟，推荐给爱美的你!
食材：
紫薯：1量杯，燕麦：1量杯，黄豆：1量杯，红枣：3颗。
制作步骤：
1、紫薯、黄豆、红枣洗净，紫薯去皮切丁，红枣去核切丁备用。
2、将所有材料放入破壁机，倒入清水至最高刻度线以下，选择“豆浆”功能运行一个程序。
3、静待时光美好，自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜，加入了紫薯颜值也特别高哟，喜欢的伙伴不妨尝试一下。
早餐搭配参考：槐花鸡蛋饼+水煮玉米+进口无籽黑提++紫薯红枣燕麦豆浆。
核桃腰果花生鹰嘴豆浆
推荐理由：鹰嘴豆被成为“超级食物”，高蛋白、高膳食纤维、高不饱和脂肪酸，富含微量速算，脂肪含量低，搭配坚果打成豆浆，营养丰富，好喝细腻!
食材：
鹰嘴豆：1量杯，纸皮核桃仁：一整颗，腰果仁：2颗，花生：1/4量杯。
制作步骤：
1、将所有食材洗净，核桃仁、腰果仁掰碎。
2、所有食材倒入破壁机，加入清水至最高刻度线以下。
3、选择“豆浆”功能，静待15分钟左右，一杯浓稠细腻的坚果豆浆就做好了，比外面卖的还好喝哟!
早餐搭配参考：香菇菜包+原味桂花糕+红糖馒头+水煮鸡蛋+核桃腰果花生鹰嘴豆浆+西州蜜哈密瓜。
红枣黑芝麻三色糙米黑豆浆
推荐理由：三色糙米包含黑米、红米、糙米三种米，搭配红枣、黑芝麻、黑豆打成豆浆，这样的五谷豆浆，口感更为粘稠细腻，清甜美味。
食材：
若羌红枣：3颗，黑芝麻：1/3量杯，三色糙米：1/2量杯，黑豆：1量杯，清水：适量。
制作步骤：
1、所有食材洗净，红枣去核切小丁。
2、食材放入破壁机，加入适量清水至最高刻度线以下。
3、选择“豆浆”功能，静待时间美好，一杯醇香美味，口感清甜的自制五谷豆浆就做好了，喜欢的伙伴一定要尝试一下哟!
早餐搭配参考：黑米双色刀切馒头+红糖馒头+板栗红薯+水煮鸡蛋+云南红提+智利红提+红枣黑芝麻三色糙米黑豆浆。
红薯三色藜麦红枣豆浆
推荐理由：三色藜麦被称为“全营养食物”，高蛋白、高营养、高膳食纤维，也是美国宇航员的“航天食物”，无论是打豆浆、拌酸奶、做沙拉都非常不错。搭配红薯、红枣打成豆浆，也是一款非常棒的五谷豆浆，值得一试!
食材：
小红薯：1个(mini大小)，红枣：2颗，三色藜麦：1/3量杯，黄豆：1量杯。
制作步骤：
1、红薯去皮切小块，红枣洗净，去核切小丁。
2、三色藜麦、黄豆清洗干净。
3、所有食材放入破壁机，倒入适量清水，选择“豆浆”功能。
4、静待时光美好，一杯醇香顺滑的“红薯三色藜麦红枣豆浆”就做好了，搭配早餐也很美味哟。
早餐搭配参考：牛油果香蕉小蛋糕+黑米双色刀切+板栗红薯+水煮鸡蛋+妃子笑荔枝+红薯三色藜麦红枣豆浆。
红枣亚麻籽小米豆浆
推荐理由：亚麻籽有着坚果风味，不含胆固醇、富含纤维、不饱和脂肪酸，营养健康，搭配红枣、小米、黄豆打成豆浆，美味营养，推荐给懂生活的你!
食材：
若羌红枣：3颗，亚麻籽：1/3量杯，小米：1/3量杯，黄豆：1量杯，清水：适量。
制作步骤：
1、所有食材清洗干净，红枣去核切小丁。
2、所有食材倒入破壁机，运行“豆浆”程序。
3、静待时光美好，一杯醇香美味的自制亚麻籽豆浆就做好了!
早餐搭配参考：豆沙粽子+水煮玉米+原味华夫饼+云南夏黑葡萄+新疆小白杏+红枣亚麻籽小米豆浆。
红枣桂圆银耳豆浆
推荐理由：红枣、桂圆、银耳是平时我特别喜欢的组合，我每周都要熬银耳羹来喝，把它们作为豆浆的食材，也非常不错，建议尝试一下哟!
食材：
若羌红枣：1颗，桂圆肉：5颗，鲜活银耳：适量，黄豆：1量杯，清水：适量。
制作步骤：
1、所有食材清洗干净，红枣去核切小丁。
2、所有食材倒入破壁机，加入适量清水至最高水位线以下。
3、运行“豆浆”功能，静待时光美好，一杯醇香美味的自制豆浆就做好了，美美的享受这惬意的早餐时光吧~
早餐搭配参考：香菇青菜包+鲜肉小笼包+黑米双色馒头+红糖馒头+水煮鸡蛋+红枣桂圆银耳豆浆。
红薯花生绿豆浆
推荐理由：吃多了黄豆、黑豆浆，不如试试绿豆浆吧，绿豆清热解暑，非常适合夏天，搭配红薯、花生，也是别具一格的美味搭配哟。
食材：
板栗红薯：1小个(mini)，红皮花生：1/3量杯，绿豆：1量杯，清水：适量。
制作步骤：
1、所有食材洗净，红薯去皮切丁。
2、所有食材倒入破壁机，倒入适量清水至最高水位线以下。
3、选择“豆浆”功能，静待时光美好，一杯醇香美味的红薯花生绿豆浆就做好了。
早餐搭配参考：红糖开花馒头+香菇青菜包+板栗红薯+鲜菱角+水煮鸡蛋+慈溪杨梅+红枣银耳莲子羹+红薯花生绿豆浆。
以上就是我的“7天不重样”自制豆浆，搭配早餐美味营养，希望大家喜欢
