肉类:
羊肉串、羊腰串、牛肉串;

禽类的鸡翅、鸡柳、鸡珍、鸽子、鹌鹑;
海鲜类的鳎板、活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串;
青蔬类的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、红薯、山药、芋头、青菜、番茄、黄瓜、刀豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖椒、冬瓜、红白葱头、美国芹菜、白萝卜、洋花萝卜、紫菜头、包菜、菠菜、生菜、芜荽、花椰菜、绿花菜、玉米、玉米糊、玉米笋、木耳、香菇、口蘑;特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用。
水果和坚果类的如苹果、香蕉、核桃、草莓也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口。
小食品类的干豆腐卷、豆腐包子、春卷、馄饨、烧麦、锅贴、油条、蒸饺、馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹、素鸡、年糕;
蛋类的鸡蛋、鹌鹑蛋

蒜香烤土豆鸡翅
食材:鸡翅5个、土豆500克、熟玉米1根、洋葱半个、丸子适量、盐适量、生抽2勺;鸡翅腌料:黑胡椒粉少许、盐适量、生抽适量、蒜3瓣、白糖少许;土豆腌料:椒盐适量、橄榄油2勺
制作方法:
1. 鸡翅的两面都划几刀,加入调料腌制1小时,时间越长越入味
2. 土豆去皮后,切成小块,加入土豆调料,腌制15分钟
3. 洋葱切条、玉米切小块

4. 烤盘中加锡纸,抹上一层橄榄油,加入土豆、鸡翅、洋葱、玉米
5. 再加入丸子、盐和生抽拌匀,如果想吃蒜味更重一些的味道,可以再加点蒜末
6. 放烤箱,200度烤40分钟左右,土豆和鸡翅都熟了就可以了
小贴士:我选择的配菜是玉米和丸子,大家可以加上自己喜欢的任何蔬菜或者肉类哦!味道都特别棒!喜欢吃辣的也可以加一些辣椒粉,吃起来更过瘾。
一道超级香的蒜香烤土豆鸡翅做就好了。


