前言
这几天家里存的胡萝卜和玉米都不少哈,赶紧给吃了哦。也有几天没炖汤了,买点排骨炖汤啦。玉米、胡萝卜都含有丰富的纤维,和排骨炖汤很不错哦,清香不油腻。

材料
主料:排骨400g、胡萝卜100g、玉米200g;
辅料:姜适量、小葱适量、盐少许
胡萝卜玉米排骨汤
1
食材。
2
把排骨用清水泡一泡,清洗干净。
3
锅里烧开姜、葱水,入排骨焯水。然后捞出来用清水洗干净。
4
胡萝卜和玉米洗好切段。
5
把处理好的排骨放入炖锅。
6
加入开水。
7
按个人口感选功能菜单。
8
炖好的汤放点盐调即可。
小贴士
烧好的葱姜水给排骨焯水可以去腥,也可以用冷水入锅,去了泡沫即可。
胡萝卜玉米排骨汤?
用料? :排骨 500克 玉米 两根 胡萝卜 几根 干花椒 老姜 盐 味精 香葱

胡萝卜玉米排骨汤的做法 ?
排骨切块洗净
请点击输入描述
冷水下锅,锅内加足够冷水
水烧开后撇去浮沫
加入干花椒,拍破的老姜,炖一个小时,前半个小时需中大火,这样子汤才会浓白,后面半个小时可以转小火。
请点击输入描述
玉米两根
请点击输入描述
洗净切小段
请点击输入描述
胡萝卜几根,我这次加少了,真的后悔,超级好吃啊!
请点击输入描述
洗净斜切成块
请点击输入描述
炖一个小时后加入玉米
请点击输入描述
加入胡萝卜
请点击输入描述
汤再次烧开后,转中小火煮15分钟
请点击输入描述
汤碗加盐和味精,舀入排骨汤
请点击输入描述

洒香葱
请点击输入描述
真的好好吃!美味营养,快来试试吧!吃得清淡的直接吃,喜欢辣的可以调一碗蘸水蘸排骨。
请点击输入描述


