武汉小吃武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。那么武汉小吃有哪些呢？哪些是武汉特色小吃呢？本文整理了武汉十大小吃，武汉特色小吃包括热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、精武鸭脖、欢喜坨等，去武汉的你一定不可错过这些舌尖上的美味哦。
热干面
热干面是武汉地区最有名的面食之一，也得到了很多人的喜爱，很多人都喜欢吃。武汉人喜欢把热干面当做早点，热干面和凉面不同，也不是汤面，面条需要先煮，然后拌油摊晾，吃的时候再放进热水烫热，撒上芝麻酱。热干面的面条比较筋道，油润爽口，香而鲜美，热干面也是武汉小吃的代表。
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三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人都喜欢的一种美食，也是武汉特色小吃。三鲜豆皮是武汉人逢年过节会吃的一种美食，用绿豆、大米混合磨浆摊皮，然后包上糯米、肉丁，炸一炸，豆皮是武汉人喜欢吃的早点之一，三鲜豆皮外观金黄，外催内软，油而不腻，是很常见的一种小吃，价格实惠。
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糊汤米粉
武汉的糊汤米粉非常的有特色，在外地很难吃到。糊汤米粉的特色在“糊汤”上，它的汤料是用小鱼熬制而成，将大鱼在铁锅里面熬烂，熬成糊状，捞出鱼骨，放上调味料，最后将粉丝放里面烫一烫，最后浇上鱼胶糊。糊汤米粉里面混合了鱼肉的香味，鲜香可口，糊汤米粉适合配合油条一起吃，别具风味。
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糯米包油条
武汉特色小吃糯米包油条大家都知道吗？这是一种非常具有人气的小吃。糯米包油条需要抹上核桃花生粉和白糖粉，反复涂抹，甜味适当，口感细腻，馅料一般都是油条，还可以根据自己的口味加上榨菜、火腿等等，糯米香甜，很有韧劲，具有很好的营养价值，适合各种年龄层的人吃。
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面窝
面窝是武汉地方特色小吃，是武汉独有的地方性小吃。面窝用黄豆和大米制作而成，面窝四周厚中间薄，面窝大部分是粳米磨成的米浆，面粉并不多，用铁勺子炸一炸。面窝看起来是一个圆圈圈，吃起来酥脆，松软，还有葱姜和芝麻的香味，香而不腻，搭配着豆浆吃也很不错。
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煎包
煎包在武汉非常常见，煎包就是其中比较具有人气的一种。刚出锅的生煎包价格实惠，很多人都爱吃，撒上葱花和白芝麻，金黄酥脆的口感，鲜中带甜。好吃的生煎包不仅选料要好，做法也很讲究，重量都是要控制好的，在武汉，有很多可以吃煎包的馆子，但是并不是每一家都味道正宗。
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武汉特色小吃众多，想要吃到正宗的武汉风味，一定要选择好的店铺，武汉特色正宗小吃在哪吃？这些都是最具有人气的武汉小吃，有机会可以去尝一尝。
武汉汉口必吃美食街推荐
关于武汉的一些小吃，相信大家听得最多的恐怕就是热干面了吧，毕竟说到热干面，大家第一个想到的就是武汉了。所以热干面已经完全是武汉的一个招牌了。但是除了热干面之外，还有哪些比较正宗的小吃呢？下面就和小编一起来看看吧！
1、正宗武汉热干面热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、面窝面窝是武汉独有的地方性小吃，因四周厚而中间薄，呈凹状而被称为“面窝”。其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为它的成分中面粉只占少数，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱花、细盐。炸时用铁勺子，直径约5寸，四周下凹，凸起，炸成后像个圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。
3、糯米包油条武汉的糯米包油条要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉，如此往复抹多次，甜得恰到好处，口感又细腻。糯米很白，蒸的火候较到位，米像是竖起来的，嚼劲大。
4、精武路鸭脖子特别适合火辣口味的人士。天气炎热的时候，吃点鸭脖子可以发汗，其性凉，味甘，温补，益气，与辣互相作用，可以益气养血。男人们喜欢边喝啤酒边吃鸭脖子，女人们则是把它当成晚餐后消遣的零食。正宗的鸭脖子要麻、辣、鲜、咸诸味俱全交相辉映，且味香入骨，“表里如一”，一吃到底，欲罢不能。
5、“四季美”汤包武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。
6、顺香居烧梅汉口花楼街、交通路交汇处的“顺香居”是一家有着近五十年历史的老店。该店制作的重油烧梅，油重而不腻人，味道鲜美，而且形如银菊，看一眼就叫人胃口大开。烧梅的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁，略微一炒，再用桂花、红绿丝、白糖调合成馅。面粉加水适量，放少许精盐揉和成面团，擀成一张张荷叶形薄皮，放入馅心，加少许麻油包成。烧梅或炸、或烤、或蒸，皆香甜可口，令人食之不厌。
7、老通城三鲜豆皮“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有“豆皮大王”之称。这家酒楼创办于1931年，某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜食店，抗日胜利后复业，改名为老通城甜食店。该店仿照武汉黄陂的民间的传统小吃豆皮，锐意改进，配合甜食应市，颇受欢迎。
武汉最有名的小吃的地方在哪
每次一说到美食，大家脑海中蹦出来的是不是总是什么湖南长沙的臭豆腐啦，新疆的大盘鸡啦，湖北武汉的热干面啦，诸如此类。都说湖北人都是爱吃爱玩的主，毕竟喜欢边走边吃。但是说到湖北的省会武汉，那也是很多的美食。比如万松园、水塔街、江汉路happy站台等等，今天小编就来说说那些藏在武汉汉口的美味吧。
一、江汉路happy站台这里不仅仅是一条美食街，也是一座地铁站。里面的小吃特别的多，而且经常没有座位坐。这里不仅味道好，人流量也是杠杠的。
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一代烤翅王、曾记烤鸭脖、胖哥花甲王、mimiyoyo韩国炸鸡等。
二、水塔街说到水塔街，很多小伙伴是不是口水就下来啦。
这里是武汉的美食天地，一个个临街小店，都是排队等候点餐、取餐的人。如果你是第一次来，跟着人潮排队，准不会错。
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涂记油酥饼、双鱼岛烤鱼、刁角桂花糖油香等。
三、雪松路雪松路，稍微懂点的人都知道。在汉口，万松园就是夜宵美食的天堂。和水塔街、江汉路happy站台不同，这里的环境都挺好的，很适合2~6人的聚餐。
这里最最最热销的就属各种烧烤了，其次就是龙虾、牛蛙。要早点排队，不然会等很久的。
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老街烧烤店、巴厘龙虾、海陆空、沈记烧烤海鲜等。
武汉有哪些好吃的地方啊？
1、户部巷：汉味小吃的代名词，也是登名楼、逛名街、品名吃、观名景的老武昌的新天地。
2、硚口美食街：武汉市最大的餐饮街，全长1200米，两旁有餐馆、酒店30多家，经营鄂、川、粤、生猛海鲜、特色火锅、风味小吃等各种风味，菜点品种达千余种。
3、江汉路：这里是武汉商贾云集，美食密集之地。各类中餐、西餐、韩国烧烤、日本料理、火锅、快餐、各地风味美食只有你想不到没有你吃不到。
4、滑坡路：是条不错的市井小食天地。一进街里，红油浮面的酸辣粉、滋滋作响的铁板鱿鱼、馅大皮薄的馄
武汉小吃排名前十
武汉市好吃的地方很多，比如自治街和台北路的豆皮、烧麦、每天从早上排队到中午；黄石路、吉庆街的牛肉面，合作路的热干面、煎饺、面窝、蛋酒等等；四季美的汤包，老通城的豆皮，鸭脖是武汉最有名的汉派小吃，因为起源于汉口的精武路而得名“精武鸭脖”。近几年兴起的周黑鸭也是武汉的又一名片，五芳斋的汤圆；喝藕汤曾经是老武汉人招待客人的最重大礼节，现如今已是遍布大街小巷的藕汤馆，一碗藕汤下肚，嘴巴黏黏糊糊，浓香之气久久弥漫；江汉路上各种汉派小吃比比皆是，万松园路上在星空点点的时候，那是人头攒动，排着长队的油焖大虾，清蒸大虾让人流连忘返。汤逊湖的鱼圆都是现做现卖，吃完鱼圆评价就是一个字：鲜；在其他的地方，也可以吃到鱼圆，但很少有这么新鲜好吃的鱼圆。其实，还有很多夜市摊点上的烧烤，如：凤爪、鱿鱼、麻雀、喜头鱼、泥鳅、生蚝；即使是馒头、生菜等等，也可以考出别样滋味。
要想吃到正宗的汉派 美食 ，需要在汉口、武昌、汉阳、青山这些地方慢慢品尝，仅仅一个户部巷是代表不了大武汉的 美食 的。
吉庆街，粮道街，雪松路，江汉路等等，武汉好吃无处不在，汉口，汉阳，武昌，各自芳华，色香味，听了头！
武汉好吃的地方还是很多的，不过武汉不像其他城市，那么集中，真正的一些本土小吃 美食 比较分散，藏匿在大街小巷当中，本地人熟门熟路。外地人一般来找不到，只有去户部巷，结果跟外地的 美食 街没啥差别，我也是在武汉待了七八年，老婆是老汉口人，带我吃了一些本地的一些经典老店 美食 ，比如万松园的精粉世家，中山大道的严氏烧卖等等
武汉好吃地方数不胜数中心城区包括：中山大道严氏烧麦长提街夜市桂平牛杂硚口骏骏牛肉面粉万松园，金粉世家。精武路的鸭脖，荣华二街泡蛋苕粉。武汉老字号金字招牌：老通城豆皮、五芳斋汤圆、蔡林记热干面、谈炎记水饺，等。想吃到正宗汉派小吃欢迎来武汉慢慢品尝。
武汉小吃排名前十有热干面、豆皮、鸭脖、面窝、小龙虾、烧麦、莲藕排骨汤、糊米酒、炸酱面、粽子。
1、热干面
热干面可以称得上是武汉的城市名片。武汉热干面用的酱不是简单的芝麻酱，而是芝麻酱和花生酱的混合，吃起来更香。面条夹杂着芝麻酱和花生酱的香味，一大早来上一碗，无论是坐下堂食还是边走边吃，一整天都是开心的！
2、豆皮
武汉人有个习惯，喜欢把吃早餐叫做“过早”，除了选择热干面，武汉的豆皮因其鲜美的口感，加上猪肉笋子香菇牛肉等配料而远近闻名。豆皮有着四四方方的外形，外表金黄泛着油光，吃起来外酥里嫩，怎么吃都觉得吃不够！
3、鸭脖
武汉最有名的鸭脖是周黑鸭和精武鸭脖，除了有专卖店，在全国各大超市也有售卖。武汉鸭脖的特色就是香、辣，也根据不同人的口味，有不辣的选择。不管是饭桌上带客还是休闲娱乐时来上几个，绝对是一场味觉的盛宴！
4、面窝
如果去过武汉，会发现，武汉的早餐店里都有一种外形像一个大大的甜甜圈的小吃，它就是面窝。透过外观，可以看出面窝里面夹杂的小葱花，再加上金黄的色泽，非常吸引人！咬上一口焦焦脆脆的，再配上一碗喝的，简直完美！
5、小龙虾
湖北有最大的小龙虾养殖基地之一——湖北监利县，武汉也可以说是靠虾吃虾了。这里的小龙虾虾黄又鲜又甜，虾尾Q弹鲜香。油焖的、卤的、烤的、糖醋的、蒜蓉的、葱香的等等各种味型应有尽有。还有很多人喜欢清蒸的，蘸着料汁，轻轻松松就能吃上一斤！
6、烧麦
烧麦是武汉非常出名的一道网红食物，皮薄馅多，口感一绝。武汉的烧麦外观像熟透的麦穗，一层薄薄的皮里面，是糯米和肉丁、笋丁、香菇丁的完美结合。
7、莲藕排骨汤
武汉人有爱喝汤的习惯，民间还流传着一句话，“武汉人可以不吃饭，但一定要喝汤。”把莲藕和炒好的排骨一同放入锅中，用火慢慢炖煮，经过几小时后，打开锅盖，香味扑鼻而来，尝上一口，汤汁鲜甜，莲藕清香可口，排骨也非常美味！
8、糊米酒
糊米酒也是武汉的一道名吃，也有桂花糊米酒的说法。糊米酒的主要原料有桂花糖、糊米酒和珍珠汤圆，珍珠汤圆是一种实心的小汤圆。糊米酒不仅闻起来想，吃起来也非常香。
9、炸酱面
除了热干面，武汉人也喜欢吃炸酱面，是武汉人“过早”的另一个选择。武汉炸酱面的特色就是酱料味道好，分量足，面条够好，并且海带、酸豆角、香菜等佐料在很多店都是不限量的。
10、粽子
武汉有很多不错的粽子，个头不大，但口感细腻味道好。也是武汉人非常爱吃的一种美食。不仅有软糯鲜甜的甜口粽，也有鲜香可口的咸口粽，能够满足不同口味的人。清水粽蘸糖也是很多人的心头好！
