1、水果定价要考虑水果的供应情况
比如水果刚刚上市，水果供应不多，批发市场货源比较少的单品，这些新品拿到水果店里面去卖的时候，就可以卖高一点的价格。而如果水果是大量上市，已经是当季非常普通大众的铺开了之后，水果的价格就要下降下来，这类商品最适合打折促销，吸引人气做活动的首选，同时也可以搭配刚刚上市的其他水果一起销售，提高水果店的客单价。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！
2、水果店定价多看看其他对手价格
有竞争对手参考竞争对手，对手什么价自己不可以多出太多，对手没有的你随便卖，保证整体毛利在30%以上，纯利润也会在10%以上。做生意定价要学会灵活，该便宜的时候一定要便宜，店里面起码要有两样便宜货，靠应季货吸引流量，精品水果盈利。不要搞得店里面产品恨不得都是30%以上毛利，这样的做法很难做下去，如果对面再开一家水果店，产品毛利比你低，那么你的客流量起码有一半会流失。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
3、有些水果即使定价不赚钱也要卖出去
水果最大的亏损就是损耗大，除了自己做好保鲜措施外，另外就是定好合理的价格出售。水果店到货后，每种水果都有货架期，在货架期的时候，为了让水果利润做到最大，价格会高一些，但是货架期过了，水果的价格会以打折价出售，所以同一种相同的水果，会随着新鲜度价格都会定的不一样，这也是控制水果损耗的手段之一。
日本又出天价水果！方形西瓜上市一个售价近500元，为何会这么昂贵？
日本又出天价的西瓜，这个西瓜是方形的而且一个卖出的价格将近是500块钱，主要原因就是因为这个方形西瓜外形很奇特，然后占种植难度很大种植的成本要求也很高，所以才导致日本出了这一款天价的水果，其实日本之前也有将这款水果卖在俄罗斯当时价格也是非常贵的，现在日本又卖出了这一款西瓜非常的吸引人的眼球主要有以下原因。
一、外形奇特
我们知道普通的西瓜一般都只有几块钱一斤最贵的可能达到四五块钱一斤，但是在日本这一款方形的西瓜却能够卖几百块钱的价格主要就是因为它奇特的外形，一般的西瓜都是圆形和椭圆形的，很少能够见到这种方形的西瓜，而日本就是产出了这种方形的西瓜有四百多个，光一个西瓜就能够卖出将近500块钱可想而知，其实日本还是付出了蛮大的代价的。
二、种植难度大
我们知道一般的西瓜都是在西瓜园里面种植的，随自己生长，只要偶尔去照看就行了，可是这个方形的西瓜种植难度却很大，主要原因就是它要在西瓜成熟的时候将西瓜放到塑形的模具里面，所以其实对种植的要求还是很高的，种植难度非常之大。其次就是不仅这一款方形西瓜种植难度大，种植的成本要求也很高。因为塑形的这个模具一般要求是那种不锈钢或者是玻璃类的制品，不是简简单单的说把西瓜放进去就可以了，中间还有很多的过程，只是我们不知道罢了。
所以这一款方形的西瓜能卖到500块钱，其实也不足为怪了只是说日本能够产出这一款奇特的西瓜，非常吸引人的眼球也是一个大胆的制作。
