材料
五花肉150g
豆干5片
萝卜干约120g
虾米一小把
红辣椒2根
糯米辣椒适量
红葱头4~5瓣
酱油一小匙
米酒一大匙
黑楜椒粉适量
蔬菜油适量
做法
1
准备所有材料,虾米浸泡5分钟沥干备用,红葱头切末,萝卜干浸泡水约15分钟沥干切成丁状,豆干切丁状,红辣椒切丁
2
糯米辣椒(又称青龙辣椒),味道香气十足但不辣,切成丁状在起锅前放入锅里拌炒一下即可,这样可尝到它的辣椒香气及青脆口感喔!
3
准备一个平底炒锅,放入少许的油将红葱头末及五花肉和红辣椒爆香
4
依序放入虾米及豆干丁拌炒至焦香状
5
拌炒到豆干丁表面焦香
6
放入萝卜干一起拌炒
7
加入黑胡椒粉及酱油和米酒,拌炒入味
8
起锅前加入糯米辣椒,拌炒一下即可熄火
9
香辣又爽口的辣炒萝卜
10
超级开胃又下饭
的做法，清炒萝卜菜怎么做好吃，清炒萝卜菜的家常做法
主料
萝卜菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
萝卜菜怎么做好吃，清炒萝卜菜的家常做法食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
清炒萝卜片怎么做好吃，清炒萝卜片的家常做法清炒萝卜片的家常做法
主料
白萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
1.准备萝卜1个．
2.把萝卜去皮洗净切片，葱切好．
3.热油锅．
4.下萝卜片下去炒下．
5.加点盐．
6.加少许的酱油．
7.炒熟下入葱花即可．
8.盛出．
清炒萝卜丝怎么做好吃，清炒萝卜丝的家常做法食材用料
白萝卜2个(300g)相克食物
盐适量
红椒一个
姜，蒜适量
青椒半只相克食物
香油适量
清炒萝卜丝的做法
1.食材
2.白萝卜切丝
3.锅里放少许油
4.姜，蒜，青椒，红椒下锅爆香。
5.萝卜丝下锅翻炒。
6.加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。
7.放点香油出锅装盘
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小贴士
个人感觉萝卜丝不要切太细，太细吃起来绵绵的，不吃辣的可以不放辣，可以放点彩椒点缀一下。
清炒萝卜干怎么做好吃，清炒萝卜干的家常做用料
主料
萝卜干100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
白糖
适量
朝天椒
适量
清炒萝卜干的做法
1.白萝卜。
2.切成厚度约半厘米左右的条。
3.放到阳光充足的地方晒。
4.两天后，晒好。
5.放到盆里提前泡上。
6.泡好，今天天气泠，泡了三个多小时呢。
7.姜，葱，尖椒，萝卜干切大刀准备好。
8.油锅热，入尖椒，姜，葱花出香味，放入一勺白砂糖，糖的量按饭量和个人口味添加。用铲子搅化。
9.倒入萝卜干。翻炒。
10.中间适量加点水。盖上锅盖稍微闷一会儿，这样萝卜干好熟。
11.在七八分熟时，加盐，少许酱油增色。在稍微翻炒入味，就可以出锅。
菜的做法，炒萝卜菜怎么做好吃，炒萝卜菜的家常做法
主料萝卜菜500克 辅料油适量盐适量
步骤
清炒萝卜菜的做法步骤11.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。
清炒萝卜菜的做法步骤22.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
清炒萝卜菜的做法步骤33.往烧热的锅中倒入适量食用油。
清炒萝卜菜的做法步骤44.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。
清炒萝卜菜的做法步骤55.翻炒1-2分钟即可出锅。
炒萝卜菜的做法，炒萝卜菜怎么做好吃，炒萝卜菜的家常清炒萝卜菜的做法
1.洗净的萝卜菜
2.放入适量的油
3.放入大蒜子
4.萝卜菜下锅
5.放入适量的盐
6.翻炒至熟，放入少许鸡精
清炒萝卜片的做法，清炒萝卜片怎么做好吃，清主料白萝卜1个 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量
步骤
清炒萝卜片的做法步骤11.准备萝卜1个．
清炒萝卜片的做法步骤22.把萝卜去皮洗净切片，葱切好．
清炒萝卜片的做法步骤33.热油锅．
清炒萝卜片的做法步骤44.下萝卜片下去炒下．
清炒萝卜片的做法步骤55.加点盐．
清炒萝卜片的做法步骤66.加少许的酱油．
清炒萝卜片的做法步骤77.炒熟下入葱花即可．
清炒萝卜片的做法步骤88.盛出．
清炒萝卜苗的做法，清炒萝卜苗怎么做好吃，清炒清炒萝卜苗的做法
主料
萝卜苗
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.萝卜苗洗净沥干水分
2.生姜大蒜切片，葱切末
3.锅热油，生姜大蒜爆香
4.倒入萝卜苗
5.猛火快速翻炒
6.加入盐
7.加入十三香
8.加入鸡精
9.翻炒均匀，出锅前撒葱花即可
10.装盘
