导语：有的餐馆里的油炸小黄鱼颜色都做的非常的浅,好看，其实自己在家也可以把黄花鱼煎得又好看又好吃，下面就由我为大家带来炸小黄花鱼的家常做法，大家赶快去看看吧!
炸小黄花鱼的家常做法食材：
主料：小黄花鱼300g、鸡蛋1个
调料：食盐适量、调和油适量
做法：
1.将小黄鱼洗净
2.去头并放少许盐腌制
3.起锅放油放入一粒花椒
4.将黄花鱼在鸡蛋中翻滚几下
5.正反煎制即可。
食材
黄花鱼500g、油、盐、淀粉、鸡蛋
做法
1、准备好黄花鱼
2、将鸡蛋和淀粉和成面糊
3、每条黄花鱼都在面糊里裹一下然后入锅炸。
4、全部炸完后再多炸一次
5、最后一次撒上葱花就可以
