天百后的坡上--真味羊杂馆--那里的羊杂汤和酸辣羊舌非常厚味!!
延安路上有几家维吾尔风味餐厅非常不错!--迪亚乃提、博盾、可可雅尔..--店内装修极尽民族特色,让人如坠梦境,漂亮的维吾尔族服务员身穿民族衣饰,头戴纱巾,妩媚异常--那里的拌面、抓饭、烤肉都很好吃。

大盘土鸡、红嘴雁-湛王(三工),沿这条路往北3公里马嫂炒鸡味道远胜于他。有外埠朋友来乌,带他到那里绝对是个不错的选择
红山路陶然居清真川菜,田螺、豆芽跳跳骨、土豆泥...--生意红火,值得一去!
新疆农业大学门口有个“正人兰餐厅”里面的炒米粉很不错,不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉,味道绝对不比有辣椒的差!也是新农大门口的“米氏米粉”(牌子很小,要仔细找才能找的到)里面的炒米粉,炒米线,炒宽粉都很好吃. 。推荐到光明路果树巷的“胖仔鱼庄”,味道不错
拌面-马嘉楠(自治区体育中央旁)奇台清真风味(经二路不凡侍者对面)
北园春海之城牛肉抓饭(很经典的武警三支队对面)
面肺子、羊蹄-地力拜尔(领馆巷味道不错)
黄面烤肉-宝亨大厦右侧巷子里,中午去就可以找到,门前车良多,我的最爱
哨子面烧烤-马森烧烤(二联办对面)
徽菜—官府私房菜(小店很精致、捞饭才38元,马森左巷内)
川味小吃-龙抄手(友好酒店右侧,很全正宗)
羊心管-西北路同心用心书店傍门洞内晚上19:00以后摆摊,右手摊位胖维族小伙
毛血旺-重庆小酒家(鸿福右侧,怪味凉面也很不错
卤鸡爪-廖师傅(红旗路)卤鸡翅-烤鸡店(广场碧海云天左第一家)卤猪蹄-李氏
自助餐—格蓝德三楼巴西烧烤自助(幸福花园内38元还包括保龄球、桑拿
野蘑菇汤饭、烤羊排、一把抓-新大湖(阿勒泰路)
新疆小馄饨-电池厂民航家属院旁
刀削面-山西太原食府(华凌房产局左侧)
红烧羊拐-陈氏农家乐(乌拉泊三叉路口南行500米左侧巷内,比米泉吕氏的好)
羊羔肉-吾吾子(和平南路)
托克逊888拌面(四平路很正宗8元的过油肉罕见)马胖子名吃(黄河路口)
椒麻鸡-红冠(红山市场)个人以为比胖老汉好,还有一个较独特的在五建家属院,市场内小店,最近经先容才去尝过,口味独特,不错
馕包肉-延安路葡萄园对面,名字忘了,窗户上贴着馕包肉字呢
建工病院对面有个柴窝铺大盘鸡店,味道一绝,油汪汪的红辣子往嘴里一嚼
南湖移动公司旁边有一家辣子鸡,用油炸的辣子籽炒的,尤其是里面的皮带面
羊肉泡:陕西大厦(五星路北向桥边
拨鱼子拌面炒面:哈克拨鱼子(北京路海关旁)
切鱼子:玉兰餐厅(东方花园左侧巷内
生平吃过的最刺激的火锅在华凌商场左手边有个"龙宫",进门上六楼,找人问一下"欢喜火锅"怎么走,不好找,但是绝对好吃!而且吃完身上没有味道!
猴王不错,南梁坡帆布厂旁边也有一家分店
今天去军区后门的库车烤羊排了,感觉仍是不错的
好吃的椒麻鸡去五一夜市经二路"陈尕子"吃.
17号抓饭背后巷子(新潮大厦左侧)黑子拌面,烤羊肠子(不是碱发的)
沙区公安局(原沙区政府)对面,有家维族肉饼店,奶茶、肉饼、凉拌肺片,
铁路局八街凉皮,只能打包不能在那里吃;
八钢游泳馆边有一个烤肉,烤小羊排很好吃,生意很好,而且肯定是当天的羊肉;
公园北街有一个百吉祥事(似乎叫这个名字)美蛙店,是个火锅店,很辣,很过瘾.我个人吃辣很厉害,所以去就吃超级辣的那种,一般人去要一个微辣就行了,特别注明,那个锅底料是田鸡,似乎也有鱼.
中山路原新中剧院有一个过桥米线,最便宜的似乎是12元.米线不够可以加.
人民片子院旁马氏玖煲,鲜肉包很好吃,个很大.肉好多,很像小时候吃的那种,在北园春的那个总店就没有
大盘鸡嘛,在克西路上有一个玉兰总店,味道不错.
米粉(23中对面、七一市场巷内,一小店,味道不错)
吃臊子面的去新民路桥下秦园聚很正宗,南湖东路陕西会所也不错
海之城的牛排抓饭著名遐迩,个人以为他的汤饭才是独步武林。
小烤肉最好去七纺市场,巴郎子很其实。 参考资料来自:乌鲁木齐街尚生活网
新疆大盘鸡好吃吗新疆大盘鸡哪家好吃
“渝乡辣婆婆”品牌酒店分布于津冀、新疆、山西、河南、山东、湖北等地。其中总店位于石家庄,营业面积1600平方米,由阿璞酒店设计机构设计的一座中式装修风格餐厅。而营业面积1万平方米,总投资3000万元的新疆乌鲁木齐店是渝乡辣婆婆形象店面的全新标志。
渝乡辣婆婆旗下分店以其特色菜品及良好的服务深受广大顾客的喜爱,每天食客如云,餐餐爆满。在全国各地,有渝乡辣婆婆的地方,每天都在上演着排位就餐的餐饮业奇迹。
河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司率先在同行业实施品牌宣传战略,把提升自身品牌的形象竞争力作为企业跨越式发展的着力点。中国质量报、燕赵都市报、燕赵晚报、河北日报、河北青年报、大河报、青岛晨报、郑州晚报、襄樊日报、山西生活晨报、河北电视台等媒体对渝乡辣婆婆进行了多次报道。在企业发展的同时,河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司还特别注重社会效益的发展。广泛参与社会公益事业,多次捐助优秀贫困大学生及其他弱势群体,安排下岗职工, 5.12特大地震渝乡辣婆婆下属7个分店十五天1%营业额捐往灾区,为地震灾区伤员提供免费营养餐等,使“渝乡辣婆婆”商标的文化内涵和人文精神得到弘扬。“渝乡辣婆婆”品牌已经成为河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司巨大的财富象征。
其实,提到新疆的大盘鸡,那可以说是无人不知无人不晓了,可见其知名度是多么大,味道是多么好吃啊!鲜嫩的鸡肉配上松软金黄的土豆,简直是绝配,不知道新疆人是怎么想到这么好的搭配的!

吃上一口鸡肉,鲜嫩多汁,没有其他鸡肉那样,里面的肉是干干的,大盘鸡的肉是从里到外都是一样的沾满菜汁的。然后,你在吃上一口子土豆,你只需要轻轻的咬上一口,土豆便分本瓦解。
吃上大盘鸡,是一场你必输,必须缴械投降的战争了。你说好吃不少吃啊?必须好吃啊!美味多汁,里面的配菜不少只有土豆,你还可以自己加菜,这样的搭配是不是更是新颖呢?
好了,那么,接下来。小编就要送福利了,好好给大家做一下推荐,哪家的大盘鸡最好吃吧!
新疆第一盘
新疆第一盘可是创下基尼斯纪录的哦!不仅盘子大,量也是相当实在!鸡肉咸淡适中,香嫩可口,土豆粉糯,青椒爽脆。
在盘底藏的馕,吸收了饱饱的汤汁,筋道又美味。这里的菠菜面筋和酸奶也是必点的!
地址:体育馆路627号;南湖北路西一巷117号
玉兰辣子鸡
玉兰家的秘制大盘鸡风味独特,选用的鸡肉都是来自风光秀丽的天山脚下农家散养的绿色土鸡。
话说这土鸡的味道和平常的三黄鸡相比确实有着非常大的区别,土鸡的肉质更加紧实,鸡皮薄而细腻,入口更有嚼劲,口感丰富,弹性十足,很有层次感。
据老板介绍,这里的鸡都是当天进当天下锅,没有隔天的鸡肉,而且鸡肉都是用大锅提前炖煮加工过的,客人点菜后再用煤炭火,大火爆炒,使土鸡肉质的香味更加全面的体现。
地址:乌鲁木齐市北京路小西沟车站美克大厦下行30米开关厂院内
城里村外柴火鸡
在城市里也可以吃到农家味而且炒法新颖。大厨现场烧柴生火,并在客人桌前的大铁锅中烹饪美味的柴火鸡。炒7、8分钟后,加入高汤焖煮。
当“竹帽子”揭开时,蒸汽腾起来,农家味扑鼻而来,仿佛是找到了儿时乡村的味道。
地址:天山区建设西路148号(十二小学旁)
机密大盘鸡
这家店有20多年历史了,干煸的辣子鸡绝对是很多吃货的最爱。“机密”二字也是吸引了不少食客来一探究竟。
这里的辣子鸡好吃,在于鸡块,这家的鸡块切的很小,这样在炒制过程中更容易入味。据老板介绍,在炒制中不放一滴水,让调料和鸡完全融合。炒出来的辣子和鸡都香酥可口!
地址:幸福路598号(市成教院对面23医院前方30米)
小李子血站大盘鸡
一说大盘鸡,必点的就是血站小李子家的。记得早些年夏天,这家门口天天爆满,大盘鸡配夺命大乌苏,歹得很!
大盘鸡味道真的经典,那叫一个鲜香,土豆的表皮有点脆,配着皮带面,美味!从1994年开到现在,可谓是乌鲁木齐美食地标之一。
地址:沙依巴克区西北路2号(血站斜对面)
八姐特色大盘鸡专卖店
走进铁路局八街市场,你就会被各种小吃所迷住。这里的八姐大盘鸡相当出名,在市场中开了两家,门口还加了桌子,饭点去吃绝对爆满!
这家的土豆炖得面面的,汤汁渗入到了土豆的每一个缝隙中,鸡肉块大,吃起来满满都是肉香。总体味道偏咸,但来一份皮带面,就刚刚好啦!
地址:新市区铁路局八街市场红楼巷道内
老院子铁锅芦花鸡
这里的芦花鸡家喻户晓。芦花鸡全部都是在自家养殖基地里散养的。用大盘鸡的手法炒制而成的芦花鸡,口感鲜嫩,味道香浓。量相当足,是周末吃农家乐的必点菜。
地址:水磨沟区温泉东路17号
67℃芦花鸡
这家是位于红山路加油站对面的主题餐厅,装修怀旧,使用的都是上世纪70、80年代的搪瓷盘子,略微有点掉漆,多了几分怀旧的感觉。
这里的菜,无论是芦花鸡还是土豆条炖豆角、丝瓜毛豆都有儿时的味道。
地址:红山路加油站对面
拇指哥餐饮美食
鸡肉块有嚼劲,辣子特香,最后吃得连渣渣子都不剩!做法简单,炒出了小时候的鸡肉味。虽然里面没有土豆,但是拌起皮带面也歹的很。
地址:王家梁陶瓷市场旁,布丁酒店斜对面
和谐人家
这家店很能体现民族大团结,工作人员有汉族、回族、维吾尔族、蒙古族、哈萨克族。这家选用的斗鸡、芦花鸡都是从塔城运来的,至少散养10个月,肉质超攒劲,鲜味无限。
地址:水磨沟村温泉东路1131号
柴窝堡金玉兰辣子鸡
柴窝堡的辣子鸡大有名气,金玉兰也是第一批把柴窝堡辣子鸡带到乌鲁木齐的餐厅。这家的干煸辣子鸡,外酥里嫩,又有嚼劲。
尤其是辣皮子,炒出了香味,吃起来不辣,带点微微的甜味,在这里吃大盘鸡,鸡块和辣子一个也不能浪费!
地址:水磨沟区克拉玛依东路146号
老榆树大盘鸡专卖店
老榆树大盘鸡店面虽不大,但生意很好,每次去都坐得满满的。这里有两种大盘鸡,一种是干煸的“柴窝堡大盘鸡”

和带有土豆的“沙湾大盘鸡”。
大盘一上桌就有一种能让人食欲顿开的香味扑面而来,建议吃的时候再叫一份皮带面拌在里面。
地址:新民路76号
好了,盘点了这么多,相信还是不如真正来一次大盘鸡的亲生体验来的实在吧!如果你也喜爱鸡肉,。你也喜欢这里的大盘鸡,就赶紧行动吧!来这里参加一场美食的饕餮盛宴吧!


