辅料
大土豆
1个
番茄
2个
洋葱
半个
步骤
1.牛肉切小块，用凉水烧热焯烫去血水用热水洗干净，土豆切大块，番茄用热水烫过剥皮撕成小块。洋葱切片
2.油锅煸香姜丝，放入牛肉翻炒至牛肉紧缩，加入土豆继续翻炒至土豆边缘半透明，加入西红柿和足量的温水
3.大火烧开，用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和盐，再煮一两分钟就可以了
土豆烧牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频
核心提示辅料大土豆1个番茄2个洋葱半个步骤1.牛肉切小块，用凉水烧热焯烫去血水用热水洗干净，土豆切大块，番茄用热水烫过剥皮撕成小块。洋葱切片2.油锅煸香姜丝，放入牛肉翻炒至牛肉紧缩，加入土豆继续翻炒至土豆边缘半透明，加入西红柿和足量的温水3.大火烧
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