答:
材料:银耳,枸杞,百合,大枣,冰糖,雪梨

步骤一:先把银耳用水泡20分钟,然后泡开去根,放在锅里煮熟;
步骤二:后把枸杞、百合、大枣、冰糖、雪梨去皮切块,放进去煮;
步骤三:煮开十分钟后小火炖一个多小时。
银耳莲子百合红枣汤补气养血的功效很好,特别是女性很适合喝这道汤,而且银耳不仅能够美容减肥的效果也很好,平时都忙于工作,闲暇时间来熬制这道汤吧,让自己越来越美。
( 1 )银耳冰糖雪梨汤的做法
用料
银耳 半朵、雪梨 一个、冰糖 适量、枸杞 适量、红枣 4粒。
做法步骤
1 准备好材料;
2 将银耳用清水浸泡半个小时;
3 银耳泡好后,去蒂,将银耳撕成小朵的,雪梨去心,切块;
4 将银耳,雪梨放入炖盅内,加入适量水;
5 炖盅盖好盖子,放入锅中,锅内加入适量水,炖半个小时;

6 开盖后,加入适量冰糖,搅拌均匀;
7 完成,盛碗上桌品尝。
( 2 )银耳冰糖雪梨汤的做法用料
银耳 适量、雪梨 半个、冰糖 适量、红枣片 少许。
做法步骤
1 所需食材:银耳,雪梨,冰糖,红枣片;
2 取适量银耳,用冷水泡一晚上;
3 泡发的银耳取蒂,撕成小朵;(最好切碎点,容易熬出胶)
4 梨洗干净,切块;
5 把银耳,梨,冰糖放炖盅内;
6 加适量清水,一定要末过所有食材;(水一定要一次性加够,)
7 然后往电炖锅内加水至炖锅外部*炖盅*水位线隔水炖

8 将炖盅陶瓷盖盖到炖盅上.把陶瓷炖盅放到电炖锅内;
9 插好电源,按功能键选择“炖汤”模式;
10 经过“升温”-“沸煮”-“煨煮”-“完成”
11 两个小时后炖汤程序完成,加入少许红枣片就可以出锅了。


