用料鸡肉(切丝)200克，金针菜50克，冬菇3个，木耳40克，葱段3节，生姜3片，调味料适量。
做法(1)金针菜、木耳、冬菇用清水浸软，洗净，冬菇切成丝，鸡肉丝用调味料拌好备用。
(2)把金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内，文火煲沸几分钟，再放入鸡肉丝煲至熟，放葱花；调味即成。
功效此汤有补血，健美养颜之功。适用于病后体虚贫血、面色苍白或干枯失润、心慌头晕、乏力神疲等病症。
原料: 蘑菇， 鸡丁或者鸡架子， 火腿肉， 玉米粒， 牛奶， 三花淡奶
调料: 盐， 鸡精
步骤:
1. 把水烧开，把鸡丁或者用热水焯过的架子扔进去，加少许盐，半勺鸡精，
2. 蘑菇，火腿肉切片，玉米粒扔进去
3. 煮得差不多的时候倒入3大勺牛奶(牛奶是视自己口味来的)
4. 最后加入淡奶，烧一会就完工啦(最后尝下味道，如果淡的话可以加点盐)
恩，的忙。
鸡肉蘑菇汤
原料:鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜
做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
功效:高蛋白、低脂肪，味鲜易开胃。紫米粥、小米粥，营养丰富，养脾胃。
