红枣江米的做法家常做法

核心提示第一步,把江米陶洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底;第二步,蒸熟的江米饭加入白糖(500g米加100g左右的白糖),搅烂晾凉。第三步,这种最简单,在捣好的江米

第一步,把江米陶洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底;

第二步,蒸熟的江米饭加入白糖(500g米加100g左右的白糖),搅烂晾凉。

第三步,这种最简单,在捣好的江米饭饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁(干杏仁泡过之后口感会更脆嫩)即可。摆盘时盘中洒一些熟面粉、芝麻粉,或者其它粉类也可以,我用的是高乐高;

第四步,熟芝麻捣碎,杏仁切碎,加一些葡萄干,倒入巧克力酱,拌成馅,案板上撒一些芝麻杏仁碎,取一些糯米饭铺平,上面放一层刚刚拌好的馅,再放一层糯米饭,铺一层红豆沙,放上第三层糯米饭,最上面铺一层葡萄干,顺长卷起来,外面沾上一层芝麻粒,刀沾水切开就可以了;

第五步,糯米饭包入豆沙馅,搓圆,滚上芝麻,好吃的糯米麻团就做成了。

这款食品是我们身体虚弱人群的补气养血的佳品,我们食用是可以很好的促进食欲和帮助我们消化,经常食用是能够温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。而且是非常的适合我们夏季食用的,对身体也是没有不利的影响的。

问下糯米红枣粥是怎么煲的

糯米红枣做法

1、干大枣清洗后泡在热水里,让枣肉柔软充实不再干瘪

2、大枣去核,注意尽量不要把枣给弄成两瓣哦

3、按照大枣的量取适量糯米粉加凉白开做糯米团,同时按照个人口味加白糖

4、糯米团搓成小条

5、糯米条放入大枣中,然后把大枣肉和糯米条一起用力捏紧

6、蒸锅放入凉水。把蒸布弄湿,如图摆放好,盖锅盖大火蒸。

7、大火出蒸汽后,调成小火再蒸10分钟左右就好啦

原料:山药40克,薏米50克,荸荠10克,大枣5克,糯米250克,白糖适量。

制作:将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅,锅内注入适量清水,置火上煮至薏米开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉,待米熟时,边搅边撒入锅内,约隔20分钟后,再将荸荠粉搅入锅中,搅匀后即可停止加热。将粥装入碗内,每碗加入白糖25克即可。

用法:每天服2次,空腹温热服食。

疗效:补气血,健脾胃,生津止渴,利湿止泻,适用于病后体弱及贫血,营养不良,慢性肠炎者食用。

 
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