上世纪八十年代末,闫会平老人过世。他有四个儿子,其中有两个从政,只有老三和老四继承了父业,那煎包做得的确叫绝。

于闫家煎包的名气越来越大,改革开放以后,从事煎包营生的人也越来越多。从乡镇到嘉祥城,再从县城到济宁市的大街小巷,到处都有“正宗的马村煎包”,其经营的目的是在用闫会平老人的品牌。笔者问过这些经营煎包的人,就连马村镇的人都很少,这说明一个问题,人人都在注重品牌效应。


上世纪八十年代末,闫会平老人过世。他有四个儿子,其中有两个从政,只有老三和老四继承了父业,那煎包做得的确叫绝。

于闫家煎包的名气越来越大,改革开放以后,从事煎包营生的人也越来越多。从乡镇到嘉祥城,再从县城到济宁市的大街小巷,到处都有“正宗的马村煎包”,其经营的目的是在用闫会平老人的品牌。笔者问过这些经营煎包的人,就连马村镇的人都很少,这说明一个问题,人人都在注重品牌效应。
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