洋葱鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

用料

主料

面粉75克

洋葱70克

鸡蛋100克

辅料

香葱适量

料酒1汤勺

盐0.5勺

油3汤勺

洋葱鸡蛋饼的做法

1.

食材：面粉、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋、香葱

2.

在面粉中合入切好的洋葱和香葱，打入鸡蛋。

3.

接着，加1汤勺料酒。

4.

加0.5勺盐。

5.

加适量的清水。

6.

调成不干不稀的面糊。

7.

然后，取平底锅置火上，加入3汤勺油烧热，用勺子舀入拌好的面糊，用中小火煎成两面金黄，即可。